Pierre'as-Emmanuelis Taittingeris iš pavadinto šampano namo šiandien paskelbė apie savo planus pasodinti vynuogyną Anglijoje ir gaminti anglišką putojantį vyną.

171 arų plotas buvo nupirktas iš vaisių ūkio pietinėje Kento grafystėje, kur Taittingeris kartu su grupe anglų investuotojų ketina pasodinti 99 hektarus tradicinių šampano veislių „Chardonnay“, „Pinot Noir“ ir „Pinot Meunier“. Judesys, kuris nudžiugins Anglijos vyno augintojus, kurie savo tradicinio metodo vynais yra pelnę nesuskaičiuojamą įvertinimą, Taittingeris suteikia skambantį pritarimą kylančiam regionui.

Taittingeris, prisipažinęs, kad „daugelį metų svajojo dirbti su mūsų brangiais draugais JK, norėdamas sukurti specialų Prancūzijos ir Didžiosios Britanijos projektą“, pabrėžė, kad viskas priklauso nuo tinkamos vietos nustatymo. Būsimi vynuogynai yra žemoje, apsaugotoje kreidos vietoje. 'Mes tikime, kad galime pagaminti aukštos kokybės anglišką putojantį vyną, remdamiesi savo 80 metų vyndarystės patirtimi', - sako jis. „Mūsų tikslas yra pasiekti, kad JK vis labiau ir labiau klimatuotų klimato sąlygomis būtų kažkas nepaprasto, o ne palyginti su šampanu ar kitu putojančiu vynu“. Pirmųjų vynų tikimasi išleisti iki 2020 m.

Jungtinės Karalystės vyno ir stipriųjų gėrimų asociacija šį žingsnį įvertino kaip „prancūzus, investuojančius į Anglijos putojančią ateitį“. Gandai apie šampano namus, kuriuose ieškoma angliškos žemės, sklandė daugelį metų, tačiau pasaulinė finansų krizė dar labiau prislopino. Taittingeris, sukūręs panašią ir labai sėkmingą partnerystę su „Kobrand“ kurdamas „Domaine Carneros“ Kalifornijoje, pabrėžė projekto simbolinį pobūdį, stiprindamas draugystę tarp Šampanės ir JK, kuri tradiciškai buvo didžiausia Šampanės eksporto rinka, išvežta maždaug 32 milijonai butelių. kiekvienais metais, palyginti su maždaug 19 milijonų butelių per metus JAV.

Domaine'u Evremondu vadinamas projektas pavadintas prancūzų rašytojo ir epikūrio Charleso de Saint Evremondo (1613–1703), karaliaus Karolio II patikėtinio Anglijos teisme ir, pasak Taittingerio, „pirmuoju tikruoju šampano ambasadoriumi“ vardu. Evremondas palaidotas garsiajame Vestminsterio abatijos poetų kampelyje Londone. Dabar Anglijoje yra 4942 arai vynuogyno, tai per pastarąjį dešimtmetį išaugo daugiau nei 130%. Dabar yra maždaug 130 angliško putojančio vyno prekių ženklų, o „Chardonnay“, „Pinot Noir“ ir „Pinot Meunier“ sudaro 50% sodinimų.