Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Alus

Didesnis ir geresnis didžiojo amerikietiško alaus festivalis

Praėjusią savaitę, nuo rugsėjo 16 iki 18 dienos, aludariai ir alaus entuziastai iš visos šalies susirinko į Denverį (Kolorado valstija) 29-osioms metinėms. Didysis Amerikos alaus festivalis , remiama Aludarių asociacija . Parinkus daugiau nei 2200 alų iš daugiau nei 450 alaus daryklų, netrūko išbandyti gėrimų ir stilių, su kuriais susipažinti. Renginyje, kuris buvo išparduotas prieš penkias savaites, buvo sutikta beveik 50 000 dalyvių, o tai dar labiau sustiprino savo vietą, nes Gineso rekordininkas už daugiausiai alų, užfiksuotų vienoje vietoje, taip pat didžiausias amerikiečių alaus pasirinkimas, susirinkęs visame pasaulyje.



GABF yra ne tik degustacinis renginys, bet ir garsiausios vietinio alaus varžybos, kuriose vertinamos daugiau nei 79 alaus kategorijos, apimančios 133 alaus stilius. Dalyvių skaičius šiemet padidėjo devyniais procentais, iš viso svarstyti medalius buvo pateikti 3 523 alūs (palyginti su 3 308 įrašais pernai). Kiekvienas stilius turi vieną auksą, vieną sidabrą ir vieną bronzos medalį, nustatantį geriausius šiuo metu JAV gaminamus pavyzdžius. Nors pateiktų darbų skaičius kiekvienoje stiliaus grupėje buvo skirtingas, tai neabejotinai buvo iki šiol sunkiausia konkurencija.

Vertinimo dydis ir apimtis yra didžiulė, į šią užduotį buvo įtraukta 151 alaus teisėja iš dešimties šalių. Konkurencingiausia kategorija (ir nuo 2001 m.) Buvo amerikietiško stiliaus „India Pale Alem“ su 142 dalyviais. Už IPA buvo amerikietiško stiliaus „Pale Ale“ su 109 įrašais ir „Imperial India Pale Ale“ su 97 įrašais.

Šiais metais taip pat buvo įvertintos trys naujos kategorijos: „Imperial Porter“ su devyniais įrašais, „Wood and Barrel-Aging Strong Stout“ su 34 įrašais ir amerikietiško stiliaus „India Black Ales“, per pirmuosius metus pateikusi didžiulius 53 įrašus.



Nugalėtojų geografinis pasiskirstymas buvo platesnis, nei buvo praeityje, atstovavo daug daugiau valstybių ir parsivežė medalius. Kylanti nugalėtojų iš Vidurio Vakarų ir Pietryčių bei tradiciškai pergalingų valstybių, įskaitant Kaliforniją ir Koloradą, tendencija pabrėžė, kad dabartinis alaus bumas yra tam, kad liktų. 'Panašu, kad atsiranda kitų valstybių, kai amatų alaus gamintojų ir vartotojų rinkos subręsta jų regionuose', - sakė Chrisas Swersey, GABF konkurencijos vadovas.

Patikrinkite visą sąrašą visų nugalėtojai (arba atsisiųskite jį ). Būtinai išbandykite kuo daugiau apdovanojimų pelniusių pavyzdžių!

Kitais metais bus pažymėtas 30-asis festivalio įsikūnijimas, numatytas rugsėjo 29 - spalio 1 dienomis. Pažymėkite savo kalendorius dabar! Nenorėsite praleisti etapo jubiliejaus.

Patikrinkite ką MES Degustacijos direktoriaus padėjėja Lauren Buzzeo turi pasakyti apie didžiojo amerikietiško alaus renginio užkulisius Neribotas .