Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Žinios

Geriausi lažybų vyno medžiotojui statymai

Langedokas, Prancūzija: Tarp labiausiai į pietus patenkančių Prancūzijos vyno regionų ir vieno iš nedaugelio, paliečiančių Viduržemio jūrą, Langedokas gamina veisles, atspindinčias Roną - Grenache, Carignane, Mourvèdre, Syrah ir Cinsault, nors čia taip pat auginami Merlot ir Cabernet Sauvignon, ypač vietovės vakariniai kraštai. Šis regionas didžiąja dalimi yra skirtas raudoniesiems, kurie yra vieni didžiausių pasaulyje sandorių.



Gamintojai, kurių reikia ieškoti: „Château Saint Martin de la Garrigue“, Gerard Bertrand, Laurent Miquel, „Hecht & Bannier“, „Château des Karantes“.

Luaros slėnis, Prancūzija: Rimtas „Sauvignon Blanc“, „Chenin Blanc“ ir „Cabernet Franc“ šalis, šis šiaurinis regionas tęsiasi nuo netoli Paryžiaus iki Atlanto vandenyno ir yra nusėtas praeities karališkų rūmų. Nors vyno gamyba visada buvo kukli ir prieinama, regionas nuolat įrodo, kad kai kurių veislių (ypač lengvų, ypač rūgščių baltymų) negalima įveikti.

Gamintojai, kurių reikia ieškoti: Domaine Bailly-Reverdy, Domaine Claude Branger, markizas de Goulaine, Remy Pannier, Serge Dagueneau.



Svartlandas, Pietų Afrika: Įsikūręs į šiaurę nuo dažniau lankomų Pietų Afrikos vynuogynų, Svartlende (arba „juodojoje šalyje“ po vietinių krūmų, kurie ten kasmet tamsėja) - yra sausas klimatas, idealiai tinkantis rimtiems raudoniesiems, tačiau ir čia vaidina baltieji vynai. Galingi, koncentruoti vienos rūšies „Shiraz“, „Cabernet“ ir „Pinotage“ (be kita ko) ir raudonieji mišiniai yra vynai, kuriuos reikia žiūrėti čia. Portstyle vynai taip pat yra tvirtas pasirinkimas. Nors vynai sulaukia pripažinimo, šis regionas atsiranda ir vis dar yra prieinamas.

Gamintojai, kuriuos reikia žiūrėti: Sadie Family, Sebeka, Allesverloren, Swartland Winery, Kloovenberg.

Paso Roblesas, Kalifornija: Nuo Syrah iki Petite Sirah, Paso Robles gamina drąsius, įdomius raudonus su kramtomais taninais ir prieskoniais. Pagalvok šašlykinę ir būsi. Be to, tai yra smagi vieta važiuoti su kviečiančiomis ir žemų raktų degustacijomis. „Napa“ stūksantys „Turley“ vyno rūsiai čia nusipirko senąją „Pesenti“ vyninę, kad galėtų dar labiau parodyti savo (ir šios srities) meistriškumą su „Zinfandel“.

Gamintojai, kurių reikia ieškoti: „Ancient Peaks“, „Clayhouse Vineyard“, Justinas, „Tablas Creek“, „Tobin James Cellars“, „Turley“ .

Jorkvilio aukštumos, Kalifornija: Vingiuota Mendocino apygardos kelio juosta, jungianti Sonomos apskritį su Andersono slėniu, mažąja Jorkvilio aukštuma, savo AVA, gamina „Chardonnay“, „Pinot Noir“, „Syrah“, „Malbec“ ir net spirituotus vynus. Vynuogynai dažniausiai yra kalnuoti, jiems naudinga Ramiojo vandenyno aušinimo įtaka, o dirvožemis yra uolėtas, atgyvenęs ir plonas, todėl vynai yra nepaprastai įdomūs kaip jų aplinka.

Gamintojai, kurių reikia ieškoti: „Bink Wines“, „Maple Creek“, „Meyer Family Cellars“, „Yorkville Cellars“.