Geriausias 2011 m.: Jeanas Georgesas (Niujorkas, NY)
Žymusis Jeano-Georgeso Vongerichteno pavyzdinis restoranas (trys „Michelin“ žvaigždės, keturios „New York Times“ žvaigždės) siūlo prabangos ir vertės derinį, kurį daugelis laiko vienu geriausių pasaulio restoranų. Maistas - azijietiškas prancūzų virtuvės patiekalas, kuriame daugiausia dėmesio skiriama lengviems sultiniams ir vinetėms - yra kruopštus aptarnavimas. Daugelis patiekalų yra baigti prie stalo, kad į valgomąjį patektų šiek tiek virtuvės.
Paskirties buteliai:
Leon Beyer 2009 m. Specialusis rezervatas Maskatas (Elzasas)
Château Lafite Rothschild 1895 Pauillac
III „Somms 2007“ septynių šaltinių vynuogynai „Cuvée JG Pinot Noir“ („Eola-Amity Hills“)
Vynų sąraše yra ir vertingų, ir retų vynų, daugiausia dėmesio skiriant buteliams iš Prancūzijos ir Kalifornijos.
Norėdami gauti daugiau įkvėpimo apie šį Niujorko restoraną, paspauskite čia.