Pakelkite taurę į Airiją. Šalies žymiausias viskis su vanilės, obuolių, kriaušių ir šviežiai nupjautos žolės skoniu suteikia šv. Patriko dieną tinkantį tostą, tačiau jis puikiai tinka kokteiliams bet kuriuo metų laiku. Čia yra šeši Vyno entuziastas - rekomenduojami buteliai prasiveržti šiandien ir vėliau.

---

Bushmillsas Black Bushas 29 USD, 96 taškai.

Idealus gurkšnoti solo, šis turtingas, kvapnus dramas buvo baigtas oloroso Sherry statinėse. „Cherry“ įtaka pasireiškia keptu obuoliu ir džiovintais abrikosais, kurie baigiasi karamelės ir sviestmedžio tonais.

Jamesono 18 metų ribotas rezervas 85 USD, 95 taškai.

Šis ypatingos progos butelis yra „specialus maišytuvo specialus labai seno Jameson airiško viskio pasirinkimas“. Tai ryškus, gyvas gurkšnis, vedantis vaisius ir medų, baigiant sudėtingais baltojo šokolado, bananų, odos ir muskato niuansais.

2 airiški viskiai „Gingers“ 20 USD, 94 taškai.

Šis aksominis maišytas viskis idealiai tinka maišyti į karštus kūdikius ar „Irish Bucks“ (imbiero alų ir žaliosios citrinos) saldžius, salyklinius skonius, kurių sudėtyje yra kepto obuolio, medaus ir šilto sviesto.

Tullamore D.E.W. Finiksas 55 USD, 94 taškai.

Skonis gomuryje saldus, jame gausu medaus, vanilės, vaisių ir prieskonių. Finišas yra ilgas ir šildantis (esant 55% abv). Tai skanu, bet ne per brangu maišyti į kokteilius.

Raudonplaukis puodas vis dar 12 metų 40 USD, 93 taškai.

Šis viskis, mėgstamas gurkšnoti ar maišyti, pasižymi viliojančiais sausmedžio ir sviestinio brioche užrašais. Lengvas dūmų prisilietimas sumažina medaus, džiovintų vaisių, cinamono ir imbiero sluoksnius.

„Teeling Single Grain“ airiškas viskis 50 USD, dar neįvertintas.

Atvykęs į JAV kaip tik Šv. Patriko dienai, šis rožinio aukso viskis yra baigtas buvusiose Kalifornijos „Cabernet Sauvignon“ statinėse. Jis yra lengvo kūno ir primena riešutus, kremą ir vanilę, o jo aromate yra tik vaisių atspalvis.