Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Interviu,

5 klausimai tikrojo vyno žinovams

INkepurė prasidėjo kaip pokštas prieš penkerius metus išaugo į daug žadančią vyno karjerą muzikos prodiuseriui Ar „pasakys“ Davisui ir reperis Sadatas X , įtakingos grupės „Brand Nubian“ įkūrėjas ir sėkmingas solo atlikėjas. Brooklyno duetas tapo sensacija 2009 m., Kai Davisas pradėjo skelbti žiniatinklio vaizdo įrašus apie „Sadat“ juokingus, juokingus ir dažnai sprogstančius vyno atsiliepimus dabar vadinamuose vaizdo įrašuose. Tikrieji vyno žinovai . Praėjus beveik 70 (ir skaičiuojant) epizodų, serialas Davisui suteikė konsultanto darbą „Winebow“ importuotojams, kol jis siekė someljė sertifikato, o jis su Sadatu gamina savo vyną.



Kaip prasidėjo šou?
Ar „pasakys“ Davisui: Vieną vakarą vietoj įprasto „Hennessy“ butelio pasiėmiau į studiją butelį pigaus „GatoNegro“ vien todėl, kad maniau, jog būtų isteriška girdėti, kaip Sadatas sukuria reklamą apie šį vyną. Tai buvo taip juokinga, kad teko filmuoti ir dalintis internete.
„Sadat X“: Po to Willas į kiekvieną užsiėmimą pradėjo atsinešti vis kitokio ir geresnio vyno. Norėdami pasilinksminti studijoje, nufilmuotume naują apžvalgą ir ją paskelbtume. Penktasis epizodas per savaitę sulaukė maždaug 20 000 hitų. Tada mes žinojome, kad esame kažko linkę.

Kaip manote, kodėl jis taip greitai pasivijo?
WTD: Tai linksma. Bet tai, kas iš tikrųjų sukelia pasirodymą, yra tai, kad Sadatas apie vyną kalba tikru, o ne pretenzingu būdu. Jis daro vyną malonų visiems - ne tik žmonėms, kurie jį kultūrizuoja.

Ką žinojai apie vyną, kai pradėjai?
SX: Ne daiktas. Bet kai jis pakilo, mes pradėjome kviesti į degustacijas ir vyninių ekskursijas. Sužinojau, kad degustacija yra tokia: A degustacija . Pirmojoje apėjau ir išgėriau visas taures visų vyno. Leisk man pasakyti, kad tai buvo labai linksmas reikalas. Bet kaip ir visi, kurie jį įsimyli, lėtai, bet užtikrintai, aš mokausi vertinti ir atpažinti skirtingus vyno ir stiliaus niuansus. Patinka atradimas. Nepaprasta pagalvoti, kiek toli pasiekėme.
WTD: Aš nieko nežinojau. Taigi įsidarbinau „Winebow“. Dabar esu visiškas vyno geekas ir siekiu tapti someljė.



Kas paskatino dirbti vyną?
WTD: Man tai patinka. Ir dabar aš pradedu paragauti keistų vynų, pavyzdžiui, apelsinų vyno. Bet aš norėjau būti daugiau nei girtuoklis. Norėjau išmokti viską, ką galiu, ir galiausiai padaryti mus pačius. Taigi dabar tai vyksta. Kitas mūsų vynas bus „Sauvignon Blanc“ arba „Pinot Grigio“ - nieko per daug geek. Bet vynas Nr. 3 bus aukštesnės klasės raudonas. Tikriausiai kažkas itališko, didelio ir drąsaus, pavyzdžiui, „Barolo“ ar „Amarone“.

Jūs geriate jį tiesiai iš butelio ir dažnai vertinate tai, kaip greitai jūs užsidegiate. Kokia buvo reakcija?
SX: Kai kurie žmonės yra išprotėję ir sako, kad mes negerbiame vyno kultūros. Kitą dieną mane gatvėje atpažino šou mėgstanti vidutinio amžiaus pora. Taigi jis veikia.

„Vynas + muzika“