20 Amerikos vynų vasarai
Apsiginklavę tik vizija ir tikėjimu savo talentu, šie 20 prodiuserių viską išvedė į priekį ir išėjo į viršų. Jie įveikė didelius šansus, su kuriais susiduria mažų partijų vyno drabužiai - nuo masto ekonomijos ir išgyvenus tuos pirmuosius kelerius metus laukimo, tikintis ir melstis, ką jie statė, nebuvo biustas, parduoti daiktus patys internete ir dažnai išparduoti. jų automobilių bagažinių. Skanesnio mūsų tautos verslumo ir kūrybingumo dvasios liudijimo gali nebūti. Premija: Šie buteliai, kuriuos pasirinko mūsų redaktoriai, puikiai derės su jūsų vasaros šventėmis.
„Analemma 2010“ Atavus Blanc de Noir (Kolumbijos tarpeklis)
Traškūs putojantys citrusiniai vaisiai, gėlių ir mielių natos.
Susieti su Rūkytas upėtakis
„Channing Daughters“ 2014 m. „Rosato di Sculpture Garden“ (L.I. šiaurinė šakutė)
„Merlot“ lauko mišinys yra vaisinis, ryškus.
Susieti su „Pesto“ makaronų salotos
„Storm 2013“ „Presqu’ile“ vynuogynas „Pinot Noir“ (Santa Marijos slėnis)
Zesty, pipirinis ir braškių bučinys.
Susieti su „Panzanella“ salotos
Nykštys 2014 Rosé (El Dorado)
Troškulį malšinantis sauso stiliaus aviečių ir obuolių skonis.
Susieti su Žuvis Tacos
RdV 2010 Lost Mountain (Virdžinija)
Sodrus, elegantiškas kabinos mišinys tamsiems vaisiams, tvirtiems taninams, ryškiam rūgštumui.
Susieti su Ėrienos slankikliai
„Bodkin 2014“ „The Victor's Spoils Sauvignon Blanc“ (Ežero grafystė)
Vaistažolių ir salierų aromatai, traškūs citrusiniai vaisiai ir melionas yra elektrinio rūgštingumo skoniai.
Susieti su Ant grotelių keptas „Bratwurst“
Aštuoni varpai 2011 8 klonai Syrah (Jakimos slėnis)
Pagaminta iš 8 gluosnių vynuogyno klonų, sluoksniuotų su gervuogėmis, mėtomis.
Susieti su Alyvuogių ir mocarelos salotos
„Unti“ vynuogynai 2012 m. „Cuvée Foudre“ (sausojo upelio slėnis)
Ronos stiliaus raudonojo mišinio pipirai, gervuogių ir juodųjų saldymedžių skoniai.
Susieti su Kepimo šonkauliai
„Walla Walla Vintners“ 2013 m. „Sangiovese“ (Kolumbijos slėnis)
Sodrus vyšnių ir spanguolių skonis.
Susieti su Malkomis kūrenama pica
„Stony Hill“ 2011 m. „Cabernet Sauvignon“ (Napos slėnis)
Žemiškas, visavertis ir santūrus.
Susieti su Trijų patarimų
Šias vynui tinkamas salotas patiekite kitoje vakarienėje >>>
Taika žemėje 2014 m. Kiler Grove Ugni Blanc (Paso Robles)
Kreidos, citrusinių vaisių gaivumo tyrimas.
Susieti su Rukolos salotos
„McGrail 2011“ rezervatas „Cabernet Sauvignon“ (Livermoro slėnis)
Šokoladas, espresso aromatas paryškina juodus vaisius.
Susieti su Saliamis ir Gouda
„Trujillo 2012 Cabernet Sauvignon“ (Napos slėnis)
Vaisiai iš kelių aukščiausių vynuogynų daro juos turtingus, pikantiškus ir subalansuotus.
Susieti su Ant grotelių kepta „Porterhouse“
2014 m. McPhersonas „Les Copains White“ (Teksasas)
Ronos stiliaus baltas mišinys gaivus, svarus su dideliais Teksaso tropinių vaisių tonais.
Susieti su „Ceviche“
„Southold Farm“ + rūsys 2013 m. Prakeiktos torpedos (L.I. šiaurinė šakutė)
Putojantis raudonas mišinys gervuogių skoniui.
Susieti su Ant grotelių kepta nugarinė
Davidas Coffaro 2013 m. Carignan (Dry Creek slėnis)
Senųjų vynuogių karinjanų pankolių ir juodųjų pipirų akcentai.
Susieti su Ant grotelių keptas Ahi tunas
„Hillcrest 2012 Pinot Noir“ (Umpqua slėnis)
Didelis, nefiltruotas stilius, su prinokusiomis vyšniomis, šonine ir baltaisiais pipirais pažymi ryškų rūgštumą.
Susieti su Išvaryti kiaušiniai
„Sutcliffe 2013“ parašas „Castillo Vineyard Chardonnay“ (Koloradas)
Subalansuotas, gyvas rūgštumas, atogrąžų vaisių tonai ir subtilus sviestumas.
Susieti su Omaro ritinys
„Scherrer 2012 Helfer Vineyard Chardonnay“ (Rusijos upės slėnis)
Obuolių, kriaušių ir žvaigždžių vaisių natos suvaržė turtingumą.
Susieti su Keptas viščiukas
Maidenstoen 2013 m. Pakrantės vynuogynas Riesling (Monterėjus)
Kaulų sausasis rizlingas, turintis gausų sausmedžio šerdį ir sodrų rūgštumą.
Susieti su Ištrauktas kiaulienos sumuštinis
