„Zapple“
Pritaikyta iš „Spice & Ice“: 60 kokteilių, liečiančių liežuvį autorius Kara Newman

Karštas, saldus, rūgštus, stiprus - šis steroidų rūgštus viskis yra gėrimas kaulams kaitinti vėlyvą vėlyvo rudens dieną.

1 uncija habanero užpilto applejack, kalvadoso ar obuolių sidro * (žr. Žemiau)
1 uncija „Balvenie“
& frac12 uncijos amareto
& frac34 uncijos citrinos sulčių

Sudėkite ingredientus purtyklėje su ledu. Stipriai purtykite ir perkoškite į ledu užpildytą rūgščią stiklinę.

* Habanero užpilta aplikacija, kalvadosas ar obuolių sidras (užtenka keliems kokteiliams)

1 habanero pipiras, supjaustytas
1 puodelis aplikacijos, kalvadoso ar obuolių sidro

Kepkite habanero gėrimą apie 2 valandas ir pašalinkite pipirus.