Išsaugokite datą! Pirmadienis, 2011 m. Sausio 24 d., Yra 11-oji kasmetinė „Wine Star Awards“ vakarienė, skirta pagerbti dvylika vyno pasaulio šviesulių. Prisijunkite prie ceremonijų magistro Adamo Strumo, žurnalo „Wine Enthusiast“ redaktoriaus ir leidėjo, žymioje Niujorko viešojoje bibliotekoje.

Apdovanojimas už viso gyvenimo apdovanojimą Džiaugiamės galėdami paskelbti apdovanojimą už viso gyvenimo apdovanojimą baroną Ericą de Rothschildą!

Šiuo metu „Château Lafite-Rothschild“ yra labiausiai kolekcionuojamas vynas planetoje. Kinijoje „Lafite“ yra kiekvieno investuotojo lūpose. 2009 m. Derliaus kainos pasiekė penkis skaičius vis dar statinėse esančio vyno. „Lafite“ rezonansas kartu su legenda, slypinčia už Rotšildo vardo, veikia kaip sirenos daina kinų kolekcininkams ir vyno mėgėjams visame pasaulyje.

Tačiau de Rothschildas turi daugiau nei vyno savo paties Rothschild rodyklių virpulyje. Jis yra bankininkas ir nenuilstantis žydų labdaros organizacijų darbuotojas. Jis yra polimatas pasaulyje, kuriame tiek daug žmonių nukrenta į vieną specialybę.

Daugelis jį geriausiai žino kaip keturių pirmaujančių Bordo dvarų savininką, išskyrus patį „Lafite“. Kai jis atvyko į „Lafite“, kaimyninis ketvirtasis Château Duhart-Milon rūmų būstas jau buvo Rotšildo nuosavybė. Nuo tada de Rothschild įsigijo „Château Rieussec“ Sauternes mieste (1984 m.) Ir su juo susijusį „Entre-deux-Mers“ dvarą „Château Paradis Casseuil“. 1990 m. Jis perkėlė į labai skirtingas Pomerolio dirvas, kai įsigijo „Château l’Evangile“.

Tai yra „Domaines Barons de Rothschild“ („Lafite“) - visų de Rothschild nuosavybės teisių kontroliuojančiosios įmonės, kontroliuojamos de Rothschild, Bordo savybės. Jis taip pat pridėjo „Bordeaux“ portfelį su „Réserve“, „Légende“ ir „Saga“ firminių vynų asortimentu, paremtu pagrindiniais Bordeaux pavadinimais. Norėdami rasti visą de Rothschild biografiją, paimkite žurnalą „Wine Enthusiast“ gruodžio 15 d.

Metų žmogus: Billas Foley už „Foley“ šeimos vynus Vien per pastaruosius metus „Foley Family Wines“ įsigijo keturias Kalifornijos vynines, įskaitant „Sebastiani“ Sonomoje, „Kuleto Estate“, Napos slėnyje, ir „Chalk Hill“, vieną geriausių vyninių Šiaurės Kalifornijoje. Šiandien jų portfelį sudaro 15 vyno daryklų, išsidėsčiusių dviejose valstybėse ir dviejuose žemynuose, ir greičiausiai ji toliau augs. Turėdamas didelę nepaprastai sėkmingų verslininkų istoriją, Billas Foley yra kuklus, kaip ir įsitvirtinęs lyderis. Gaudamas šį apdovanojimą Foley sako: „Visiškai netikėta, visiškai pagerbta. Aš esu naujas versle, vyno pramonėje, kalbėdamas apie didesnį dalyvavimą, ir mane taip neįtikėtina pripažinti prestižiniame žurnale “.

Metų vyndarys: Genevieve Janssens Roberto Mondavi vyninei

Tai galėjo būti likimas, atvedęs Janssensą į Mondavi, tačiau vyninėje ją laikė jos talentai - kvalifikuota vyndarystė, griežta darbo etika, sugebėjimas valdyti komandas ir, svarbiausia, vynuogynų supratimas. Po 36 metų ji kuria didžiausią savo karjeroje „Kalon Fumé Blancs“ ir „Reserve Cabernet Sauvignons“, tai yra tarp didžiausių, kokius Robert Mondavi Winery kada nors gamino. Paklausta, ką laiko savo didžiausiu pasiekimu 2010 m., Janssens paprasčiausiai sako: „Tiesiog gaminti vyną, kuris patinka visiems. Man, kaip ir ponui Mondavi, svarbiausia, kad žmonės įvertintų tai, ką tu darai “.

Metų mažmenininkas: „Sherry-Lehmann Wine & Spirits“, Chrisas Adamsas

Įžengus į maloningą medžio plokščių „Sherry-Lehmann“ parką Avenue ir 59-ojoje gatvėje Niujorke, sunku įsivaizduoti, kad šis elegantiškas vyno ir stipriųjų gėrimų „emporium“ pradėjo gyvenimą kaip „bootlegging“ operaciją draudimo laikotarpiu. Šiandien inventoriuje išaugo 7000 etikečių, o bordo kilimais padengta parduotuvė yra tik ledkalnio viršūnė mažmeninės prekybos įmonėje, kuriai priklauso 65 000 kvadratinių pėdų temperatūros ir drėgmės kontroliuojamas sandėlis, katalogas ir interneto verslas, aptarnaujantis 100 000 klientų per metus. Chrisas Adamsas, „Sherry-Lehmann Wine & Spirits“ generalinis direktorius, reaguodamas į metų mažmenininko vardą, sako: „Mes negalėjome didžiuotis šiuo apdovanojimu ir laikome tai„ Sherry-Lehmann “76 metų verslo akcentu. “

Metų restoranas: Tyleris Florence

Šiuolaikiniam restorano darbuotojui reikia daugiau nei peilio įgūdžių, o metų restoranas Tyleris Florence'as yra kur kas daugiau nei pasaulinės klasės šefas. Šis išradingas verslininkas kursto savo sparčiai augančią restoranų grupę žvaigždžių įjungimais televizoriuje, kulinarinėmis knygomis, virtuvės parduotuvėmis, firminiu vyno etikete, net „iPhone“ programėle, o sinergija yra sprogi. Florencija per šešis mėnesius atidaro tris restoranus, o šį rudenį Tyleris išleido savo šeštąją kulinarinę knygą „Tyler Florence Family Meal: Suburkite žmones kartu, niekada nebuvo geresnio skonio“. „Jie sako, kad vienos nakties sėkmė trunka penkiolika metų, - teigia Florencija, - taigi mes čia. Mums yra didelė garbė būti išrinktam metų restoranu ir planuojame tai naudoti kaip antspaudą, kuriame sakoma: „Taip, tu gali tai padaryti“, kai žengsime kitą žingsnį į priekį “.

Amerikos metų vyninė: J. Lohro vynuogynai ir vynai, Jerry Lohras

Beveik 40 metų sulaukę J. Lohro vynuogynai ir vynai nerodo vidutinio amžiaus. Ji išlaikė menką pusiausvyrą, nesuklydusi tiksliai suvokė savo kelią į priekį ir sugebėjo suteikti vartotojams tai, ko jie nori, tuo pat metu užimdami lyderio pozicijas pramonėje. Už įspūdingus Monterėjaus ir Paso Robleso pasiekimus, bendrą vynų kokybę teisingomis kainomis ir etinius, filantropinius bei aplinkosaugos standartus J. Lohro vynuogynai ir vynai yra apdovanoti „Wine Enthusiast“ Amerikos metų vyno gamyklos „Wine Star Award“ apdovanojimu. .

Europos metų vyninė: Sogrape Vinhos (Portugalija), Guedeso šeima

„Sogrape“ pavyko ne tik sukurti tai, kas, daugelio manymu, yra esminis Portugalijos vynas „Mateus“, bet ir sugebėjo peržengti jo kilmę, kad pasisektų tiek tūrio prekių ženklais, tiek su žymiausiais Portugalijos vynais. Šie laimėjimai liudija apie Guedesų šeimos, kuri vis dar vadovauja šiai šeimai priklausančiai įmonei, tikslo prasmę. Už šį norą nuolat vystytis, už sugebėjimą sėkmingai reklamuoti savo daugybę prekių ženklų ir už pavyzdinės Portugalijos vyno kompanijos vaidmenį mes didžiuojamės galėdami apdovanoti „Sogrape Vinhos“ „2010 metų Europos vyno darykla“.

Nauja pasaulio metų vyninė: Bodega Catena Zapata (Argentina), Nicolas Catena

Argentina tapo sparčiausiai pasaulyje augančia vyno eksportuotoja, kuriai vadovauja Malbecas. Vyninė nustatė tempą „Catena“. „Catena“ vizija tapo realybe daugiau nei dešimtmetį, nes tam reikėjo nenuilstamo pačio Catenos reklamavimo kartu su kokybės ir individualumo vynais, kurie galėtų paremti tuomet idealistinius teiginius, kad Argentina nusipelnė būti rimtai vertinama. Šiuo metu „Catena“ JAV parduoda apie 80 000 veislių vynų, o šeima ir toliau valdo keletą kitų žinomų Argentinos prekių ženklų akcijų. „Manau, kad mes pasiekėme tai, ką užsibrėžė mano tėvas: gaminti viršgarsinį, vertą dėmesio, koncentruotą„ Malbecs “, iš esmės geriausius vynus, kuriuos tik galime pagaminti“, - sako Laura Catena.

Metų distiliuotojas: „Cooper Spirits“ „St-Germain“, Robertas Cooperis

Ne kiekvieną dieną nauja spirito varykla daro didžiulį purslą savo pirmuoju turimu produktu. Ir dar rečiau tai, kad minėtą dvasią beveik visuotinai giria žinomai perfekcionistinė mixologų bendruomenė, kuri kartu sudaro varomąją jėgą, lemiančią dabartinį kokteilių renesansą. Tačiau tokia pasaka apie „Cooper Spirits Company“ ir „St-Germain“ - šeivamedžio žiedų skonio likerį, audrą sukėlusį mišrių bendruomenę. „Mane nuolat įkvepia prekyba barais“, - sako Cooperis. 'Jų parama amatininkams, visiems natūraliems ir kokybiškiems produktams turėjo lemiamą įtaką mano verslo augimui.'

Metų novatorius: Alainas Juppé, Bordo meras, Prancūzija

Per pastaruosius metus Bordo įvyko visiškas renesansas ir šis didingas, gražus miestas buvo pakeistas. Upės priekis dabar yra parkų ir vandens skulptūrų serija su takais ir kavinėmis. Beveik dvi mylias upės priekyje besidriekiantys pastatai, daugelis XVIII a., Žvilgčioja į blyškiausią geltoną akmenį. Šis ketvirtį milijono gyventojų turintis miestas dabar yra vienas nuostabiausių Prancūzijoje. Varomoji šios transformacijos jėga buvo Alainas Juppé. Prancūzijos ministras pirmininkas nuo 1995 m. Iki 1997 m. Monsieur Juppé buvo išrinktas Bordo meru 1995 m. Ir vėl 2006 m. miestas.

Metų importuotojas: TGIC, Alexas Guarachi

TGIC įkūrėjas Alexas Guarachi kažkada pasitenkino tiesiog „ačiū Dievui, kad tai Čilė“. Šiandien jo Kalifornijoje įsikūrusi įmonė yra pagrindinė Pietų Amerikos vynų importuotoja, įvežanti apie 750 000 atvejų, iš kurių daugiau nei 90 procentų kilę iš Argentinos ir Guarachi tėvynės. Sėkmingai Guarachi sako: „Norėtume kitais metais pasiekti milijoną atvejų“. Atsižvelgiant į tai, iš kur atsirado Guarachi ir jo 67 žmonių darbuotojai, ir atsižvelgiant į tai, kiek laiko tokios vyno daryklos kaip Montes, Pascual Toso ir kt. Praleido TGIC, akivaizdu, kad Guarachi ir TGIC yra geri aukščiausio lygio Pietų Amerikos vynų gamyba Amerikoje .

Metų vyno regionas: Rona, Prancūzija