Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas paskelbė 2017 m. preliminarią Kalifornijos vynuogių smulkinimo ataskaitą. Remiantis valstybės augintojų pranešimais, federalinės agentūros statistikos padalinys teigė, kad bendras susmulkintų vynuogių kiekis buvo 4 233 288 tonos. Tai padidėjo beveik 0,5%, palyginti su 4 217 154 tonomis, susmulkintomis 2016 m.

Raudonojo vyno veislės sudarė 2 242 984 tonas, tačiau tai sumažėjo 1,6%, palyginti su praėjusiais metais. Tuo tarpu baltųjų veislių, kurių bendra suma buvo 1 764 154 tonos, skaičius, palyginti su 2016 m., Padidėjo 0,7%. Likusią dalį sudarė razinos ir valgomosios vynuogės.

Vidutinės visų veislių kainos siekė 775,09 USD už toną, ty 1,5% daugiau nei pernai. Raudonojo vyno vynuogės išaugo nuo 4,6% iki 961,76 USD už toną. Tai didžiausia vidutinė kaina nuo 2009 m. Tačiau baltojo vyno vynuogėms sekėsi ne taip gerai. Vidutinė baltųjų vynuogių kaina buvo 586,73 USD už toną, ty 2% mažiau nei pernai.

„Chardonnay“ ir toliau sudarė didžiausią viso sutraiškymo kiekio procentą - 14,5%. Pasak pranešimo, „Cabernet Sauvignon“ atsiliko 14,2 proc.

Brangiausios buvo Napos vynuogės. Aukščiausia vidutinė 5 204,98 USD už toną kaina, kuri, palyginti su 2016 m., Padidėjo 11,0%. Sonomos ir Marino apskritys pasidalijo antrąja vieta, o kiekviena gavo didžiausią grąžą - 2 803,52 USD. Tai yra 8,2% daugiau nei 2016 m., Sakoma pranešime.

2017 m. „Chardonnay“ kaina - 921,77 USD - padidėjo 4,0%, palyginti su 2016 m., O „Cabernet Sauvignon“ kaina - 1 477,94 USD - 5,3% nuo 2016 m. sakė.

„Ciatti Global“ vyno ir vynuogių brokeriai pažymėjo, kad Kalifornija „užfiksavo antrą lengviausią Zinfandel derlių per pastaruosius metus, iš viso sumažėjo 13% iki 364 188 tonų. Nors 90% visos produkcijos gaunama iš vidaus regionų, beveik visose teritorijose tonos sumažėjo “.

Jei vis dar galioja pasiūlos ir paklausos dėsnis, greičiausiai šiek tiek pakils raudonųjų stalo vynų kainos iš Kalifornijos 2017 metų derliaus.

Galutinė vynuogių smulkinimo ataskaita bus paskelbta kovo 9 d.