Kalifornijos „PlumpJack Hospitality Group“ - „PlumpJack“ ir „CADE Winery“ savininkai - ir Kalifornijos universitetas, Deivisas, vykdo dvejų metų tyrimą, siekdamas išanalizuoti užsukamų dangtelių efektyvumą, siekdamas nustatyti, ar vyno kokybė ir agility yra neigiami. įtakos turi užsukamų kamščių naudojimas, palyginti su natūralių ar sintetinių kamščių naudojimu. Tyrimas susideda iš deguonies jutiklių, dedamų į 200 butelių „CADE“ 2011 m. „Sauvignon Blanc“ - kiekvienas butelis pritvirtintas vienu iš trijų tipų dangteliais. Visi vynai bus reguliariai analizuojami dėl sudėties ir spalvos pokyčių. Rezultatus planuojama paskelbti 2013 m. Pabaigoje.

Australijos „Penfolds“ išleido ultrapremium, ypač retų vynuogynų „Cabernet Sauvignon“, pagamintą iš maždaug 1888 m. Pasodintų vynuogynų. 2004 m. „Block 42“ yra supakuotas rankomis pūstomis, futuristinio išvaizdos 750 ml stiklo ampulėmis - be kamštienos ar kamštelio. Norint atidaryti butelį, „Penfolds“ turi nusiųsti vyndarį į vartotojo vietą su specialiai sukurtu įrankiu stiklui pjaustyti. Pagaminta tik 12 ampulių: vieną butelį laikys vyninė, vieną butelį aukos aukos labdarai, o likusius 10 bus parduodama. Numatoma, kad kiekvieno butelio vertė yra 168 000 USD.

Remiantis naujaisiais Bostono universiteto medicinos mokyklos tyrimais, žmonės, kasdien geriantys dvi taures vyno, turi geresnę gyvenimo kokybę, palyginti su tais, kurie negeria. Gyvenimo kokybei įvertinti tyrėjų komanda naudojo sveikatos naudingumo indeksą, kuris apima tokius veiksnius kaip vikrumas, emocijos, pažinimas ir mobilumas. Tiriamieji, kurie gėrė vidutinį vyno kiekį - ne daugiau kaip 14 gėrimų per savaitę, - buvo įvertinti pagal kiekvieną sveikatos indeksą.

Casella šeima, Australijos daugiamilijoninio prekės ženklo „Yellow Tail“ savininkė, leidosi į Australijos alaus pramonę, išleidusi „Arvo“ - lengvai geriamą lagerį. Šiuo metu prekės ženklą sudaro dvi etiketės: „Brew 34“ ir „Brew 51“. Alaus daryklos talpa yra 1,6 milijono litrų, per valandą galima užpildyti 35 000 butelių. Šiuo metu JAV neplanuojama platinti.

Langedoko vyno gamintojas Gérardas Bertrandas planuoja per ateinančius ketverius metus eksportuoti į Kiniją tiek vyno, kiek ir į JAV. Šiuo metu „Bertrand“ kasmet eksportuoja į JAV 100 000 atvejų. Prieš tris mėnesius „Bertrand“ pasirašė platinimo susitarimą su importuojančia bendrove „Summergate Limited“, ketindamas per 3-4 metus išsiųsti 100 000 atvejų į Kiniją. Bertrandas vadovauja šešioms Langedoko savybėms. Jo pavyzdinė vyninė yra „Château de L’Hospitalet“ La Clape mieste.