Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vyno Naujienos

Šeimai priklausantis, bet nemažas „Tommasi“ išskleidžia sparnus

Pavadinimas Tommasi yra „Amarone“ ir „Valpolicella“ sinonimai. Šeima gamina vynus Italijos Veneto regione nuo 1902 m. Dabar, praėjus 20 metų po to, kai 4-oji karta „oficialiai perėmė iš mūsų tėvų ... Mes iš viso turime šešias vynines šešiuose skirtinguose Italijos regionuose“, - sako vienas labai išdidus Pier Piero Tommasi. .



Jis laisvai prisipažįsta, kad jo kartą paskatino ambicijos. Tai ir jos dydis.

„Mes esame devyni. Šeši yra visą darbo dieną dirbantys vyno verslo darbuotojai, o kiti trys mano kartos nariai vadovauja kitam šeimos verslui, tai yra svetingumas “, - aiškina Pierangelo.

Tai jo pusbrolis Giancarlo Tommasi yra „vyno guru. Enologas. Bet aš čia. Taigi vis tiek imu kreditą “, - jis išsišiepia. Pats apibūdintas generalinis direktorius, atsakingas už eksporto rinką, komunikaciją ir rinkodarą, Pierangelo yra besišypsantis „Tommasi“ veidas. Jūs pastebėsite jį „YouTube“ vaizdo įrašuose ir galėsite sekti „Twitter“, skirtingai nei dauguma Europos prodiuserių, kurie vis dar vengia socialinių tinklų.



Kol jo tėvas, senelis ir prosenelis susitelkė į Venetoje gaminamus vynus, jo karta išsiplėtė iki „Montalcino“, kur galime gaminti „Brunello“, „In Maremma“ Toskanos pietuose, „Apullia“ už „Primitivo“ ir „Basilicata“, kur gaminame „Aglianico“. Jie taip pat turi dvarą Lombardijoje netoli Gardos ežero, kur gamina putojančius vynus ir rožes. Veneto vynuogynai, kuriuose gaminamas garsus jų „Amarone“, vis dar sudaro didžiąją produkcijos dalį.

Plėtra Yrasulaikykite dabar

Šeši vynai kartu turi beveik 1483 ha (600 ha) vynuogynus. Jie pagamina apie 260 000 9 litrų dėžių per metus. Iš viso „Estate Amarone“ sudaro maždaug 16 700 9 litrų talpyklų ir „Ca’Florian Amarone Riserva“ 1170 šešių pakuočių. Kiekvienais metais jie pagamina apie 6350 šešių „Estate Brunello“ ir 670 „Colombaiolo Brunello Riserva“ pakuočių.

„Norėjome suteikti sau naujų ir daugiau galimybių plėtotis vyno versle, plėsdamiesi už Veneto ribų“, - sako jis.

Pierangelo pažvelgia į restorano lubas žemutiniame Manhatane ir priduria: „Ačiū Dievui, kad buvome sėkminga įmonė. Bendrovė, kuri metų pabaigoje iš tikrųjų uždirba pelną, o metų pabaigoje investavo į įmonę. Taigi šiandien mes turime pakankamai daug savo operacijoms vykdyti. Kurį laiką daugiau plėtimosi neplanuojama “.

Be to, Pierangelo pažymi, „mes jau gaminame du iš vadinamųjų trijų Italijos karalių - Amarone ir Brunello. Ir mes nieko nenorime Barolo srityje “. Ir jis teigia, kad kai kurie Tommasi valdomą „Paternoster Aglianico del Vulture“ laiko „Pietų Barolo“.

Barolo gali kilti kitų minčių.