Paruošimo laikas: 10 min. Virimo laikas: 10 min. Kepimo laikas: 50 min. Statymo laikas: 5 min. Bendras laikas: 1 val. 15 min. Porcijos: 6 Išeiga: 1 (3 kv.) troškinysPereikite prie mitybos faktų

Sūrio įdėjimas į nevirtus makaronus gali atrodyti kaip neįprasta vakarienės pradžia, tačiau tai pirmas žingsnis kuriant šį lengvą išmeskite ir iškepkite manikotį. Įdarytus makaronus sudėkite į kepimo indą, užpilkite sultiniu ir padažu ir kepkite, kol suminkštės ir suminkštės – viskas! Gatavas patiekalas labai patiks, ypač kai patiekiamas papildomai pabarsčius šviežio baziliko. Į pasiruošimą įtraukite visą šeimą; vaikams patiks išvynioti sūrį ir įdaryti makaronus.

Kas yra Manicotti?

Manicotti yra ir makaronų formos, ir itališkas patiekalas. Pagal tradicinį receptą naudojami vamzdiniai makaronų lukštai, įdaryti rikotos sūrio mišiniu ir užpilti pomidorų padažu. Norint pagaminti klasiką, makaronai iš anksto išvirti, įdaryti įdaru, dedami į troškintuvą ir kepami iki burbuliukų. Čia mes gaminame nevirti manicotti su mėsos padažu.

19 restorano kalibro itališkų makaronų receptų

Išmeskite ir kepkite „Manicotti“ ingredientus

Šis išmeskite ir kepkite troškinį, kad būtų galima pagreitinti paruošimo laiką. Štai trumpas žvilgsnis į tai, ko jums prireiks norint pagaminti viruso receptą.

Makaronai: Jums reikės vienos 8 uncijų pakuotės džiovintų manicotti šiam išpilstymui ir kepimui. Užpildymas: Vietoj klasikinio rikotos įdaro į kiekvieną makaronų vamzdelį įdarome vieną sūrio gabalėlį. Sultinys: Norėdami išvirti makaronus ir suteikti jiems skonio, į patiekalą turėsite įpilti sultinio. Mūsų bandomojoje virtuvėje buvo naudojamas mažai natrio turintis jautienos sultinys, bet vietoj to galite jį pakeisti mažai natrio turinčiu vištienos sultiniu. Jei norite pasigaminti vegetarišką manikotą, naudokite daržovių sultinį. Padažas: Kad vakarienė būtų tikrai skani, pagal šį receptą galite naudoti 24 uncijų stiklainį mėsos padažo. Mūsų bandomoji virtuvė taip pat dalijasi greitai paruošiamu mėsos padažu, pagamintu iš itališkos dešros, makaronų padažo ir prieskonių. Norėdami, kad šis manicotti receptas būtų vegetariškas, naudokite mėgstamą marinaros padažą. Sūris: Pabarstykite tarkuotu sūriu ant viršaus.

Kaip pasigaminti ir iškepti manicotti

Pagal šį manicotti receptą makaronų iš anksto virti nereikia. Vietoj to, į kepimo indą pilame sultinį, kad būtų lengviau išvirti makaronus, kol jie kepa. Štai trumpas žvilgsnis į tai, kaip pasigaminti šią savitarnos vakarienę.

1. Į kiekvieną makaronų gabalėlį įdėkite po vieną sūrį ir sudėkite į riebalais išteptą kepimo formą.
2. Sultinį užpilkite ant makaronų.
3. Makaronus apliekite paruoštu arba pirktu padažu ir uždenkite folija.
4. Kepkite, kol makaronai išvirs. Atidenkite, pabarstykite sūriu ir kepkite, kol pradės burbuliuoti ir išsilydys.

Išmeskite ir iškepkite vištienos parmezano troškinį – kol kas lengviausia vakarienė

Ingridientai

• 1 (8uncija) pakuotė išdžiovintarankovėmis

• 14gabalusstyginių sūris

• 1 1/2 puodeliai mažai natrio jautienos sultinysarba sumažinto natrio vištienos sultinio

• 1 svarasliesa malta jautiena ir (arba) nefasuotaitališka dešra

• 1/2 puodelissusmulkintisvogūnas

• 3 skiltelės česnako, malta

• 1/4 iki 1/2 šaukštelis maltų raudonųjų pipirų(neprivaloma)

• 1 (24uncija) stiklainįspagečių padažas

• 1 1/2 puodeliaisusmulkintiItališkas sūrio mišinys

• Susmulkintas šviežiasitališkos petražolėsarba bazilikas (nebūtina)

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Lengvai padenkite 3 kv. stačiakampė kepimo indas su nepridegančiu kepimo purškalu. Į kiekvieną manicotti vamzdelį įdėkite po vieną sūrį ir paruoštame inde vienu sluoksniu išdėliokite įdarytas lukštus. Į indą įpilkite sultinio.

2. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite maltą jautieną ir svogūną, kol nustos rausvos spalvos; nusausinkite ir, jei reikia, išmeskite riebalus. Įdėkite česnako ir grūstų raudonųjų pipirų (jei naudojate). Įmaišykite spagečių padažą. Mėsos padažą tolygiai uždėkite ant makaronų lukštų. Tvirtai uždenkite folija.

3. Kepkite apie 40 minučių, kol makaronai taps tik al dente. Atidenkite ir pabarstykite itališku sūriu. Grąžinkite į orkaitę ir kepkite dar 10 minučių arba kol sūris išsilydys, o makaronai suminkštės. Prieš patiekdami leiskite pastovėti bent 5 minutes. Pabarstykite itališkomis petražolėmis arba baziliku (jei naudojate).

Įvertinkite Spausdinti

Mitybos faktai(porcijoje)

685	Kalorijos
48g	Riebalai
22g	Angliavandeniai
41g	Baltymas

Rodyti visą mitybos etiketę Slėpti visą mitybos etiketę

Mitybos faktai
Porcijos pagal receptą 6
Kalorijos 684,5
% Kasdieninė vertė *
Bendras riebalų kiekis47,6 g	61 %
Sotieji riebalai22,3g	111 %
Cholesterolis136,8 mg	46 %
Natrio1947,6 mg	85 %
Bendras angliavandenių kiekis22,4g	8 %
Maistinė lasteliena3,1 g	vienuolika%
Bendras cukrus10,5 g
Baltymas40,6 g	81 %
Vitaminas D1,2 mcg	6 %
Vitamino C4,4 mg	5 %
Kalcis618 mg	48 %
Geležis2,8 mg	16 %
Kalis840,6 mg	18 %
Riebalų rūgštys, bendras trans0,2 g
Vitaminas D50,4 TV
Alaninas1,6 g
Argininas1,6 g
Uosis8 g
Asparto rūgštis3g
Kofeinas0 mg
Karotinas, alfa0mcg
Cholinas, iš viso106,3 mg
Varis, Cu0,2 mg
Cistinas0,3 g
Energija2862,6 kJ
Fluoras, F7,8 mcg
Folio rūgštis, iš viso48,7 mcg
Glutamo rūgštis6,9 g
Glicinas1,5 g
Histidinas1g
Izoleucinas1,8 g
Leucinas3g
Lizinas2,3 g
Metioninas0,9 g
Magnis, Mg67,2 mg
Manganas, Mn0,3 mg
Niacinas9,4 mg
Fosforas, P582,5 mg
Pantoteno rūgštis0,4 mg
Fenilalaninas1,6 g
Fitosteroliai3,4 mg
Prolinas3,2 g
Retinolis220,3 mcg
Selenas, Se42,7 mcg
Serinas1,4 g
Krakmolas2,3 g
Teobrominas0 mg
Treoninas1,6 g
Vitaminas E (alfa-tokoferolis)4 mg
Triptofanas0,6 g
Tirozinas1,5 g
Valinas2g
Vitaminas A, TV1718,4 TV
Vitaminas A, RAE269 ​​mcg
Vitaminas B-122,9 mcg
Vitaminas B-60,6 mg
Vitaminas K (filochinonas)25,2 mcg
Vanduo288,5 g
Cinkas, Zn5,4 mg

* Dienos vertės % (DV) nurodoma, kiek maisto porcijoje esančios maistinės medžiagos prisideda prie dienos raciono. 2000 kalorijų per dieną sunaudojama bendriems mitybos patarimams.