Naujoji Ronos zona
Šiemet, kai Ballard Canyon turėtų tapti oficialia Amerikos vynuogininkystės sritimi (AVA), jo vynuogynų savininkai ir vyndariai jau vadina Ronos sostine.
„Mes pasirinkome pabrėžti Rhône veisles, nes jos buvo geriausios slėnyje ir labai skyrėsi nuo netoliese esančių Santa Rita Hills ar Happy Canyon“, - sako Michael Larner, vyndarys ir vynuogininkystės specialistas iš „Larner Vineyard & Winery“.
Ir tai nėra naujas AVA krūtinės plakimas. Aštuonios jos vyninės - „Larner“, „Rusack“, „Jonata“, „Stolpman“, „Beckmen“, „Harrison Clarke“, „Jorian Hills“ ir „Windmill Ranch“ - turi tvirtą Rhône įkvėptų veislių, tiek raudonos, tiek baltos, patirtį.
Tokių žinomų gamintojų kaip „Rusack“, „Stolpman“ ir „Beckmen“ vynai buvo įspūdingi daugelį metų, o naujokai, tokie kaip „Jonata“, rodo puikų pažadą.
Dėka to, kad jis yra smogiantis Santa Ynez slėnio viduryje, regionas gali pasigirti karštomis dienomis. Tačiau po saulėlydžio vėsesnis Ramiojo vandenyno oras greitai ir įnirtingai prasiskverbia į tai, ką Peteris Stolpmanas vadina „vėjo tunelio efektu“.
„Ir tos šaunios naktys tikrai yra raktas“, - sako Mattas Deesas, „Jonata“ vyndarys. „„ Ballard Canyon “yra pritaikytas auginti neįtikėtinai koncentruotus vynus su labai intensyviu kraštu. Mes mokomės, ką geriausiai veikia mūsų mažoji sritis “.