Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Jk Vynai

Ar Anglijos vyno pramonė vėsta?

Anglijos vyno gamyba 2016 m. Sumažėjo beveik 20 proc., Tačiau, anot 2017 m., Vynmedžių skaičius bus pasodintas rekordiškai daug Anglijos vyno gamintojai (EWP) naujus duomenis. EWP paskelbė savo ataskaitą prieš pat praėjusią savaitę vykusį metinį prekybos ir spaudos degustavimą.



EWP teigė, kad pernai buvo pagaminta 2 mln. Butelių mažiau nei per rekordinius 2014 m., Kai buvo matomi 6,3 mln. Butelių. Kartu su vėlyvo pavasario šalna, užklupusia Angliją ir Prancūziją, 2017 m.

Panašu, kad Sasekso ir Kento augintojai nukentėjo ypač stipriai. Arčiau pakrančių esantys vynuogynai linkę išvengti didžiausios žalos.

Neil Taylor, „Reynolds Estate Wines“ partneris ir Londono Vinters birža , sakė: „Nenuostabu, jei kai kuriuose rajonuose senesnių vynmedžių derlius sumažėja net 50 proc. ar daugiau, o jaunesnių - 80 proc.“



Chrisas Fossas, vadovas Plumptono koledžo vyno katedra , sakė, kad įšalas stipriai paveikė vynuogynus. „Reikalas tas, kad aš esu 40 metų vyno, ir tai yra blogiausia, ką mačiau. Tai ne tik mes, bet ir šampanas, Bordo ... nukentėjo daugybė žmonių “, - sakė jis.

du 017 būti rekordiniais sodinimo metais

Nepaisant nenuspėjamumo, pasitikėjimas Anglijos vyno pramone išlieka didelis. Per pastaruosius 10 metų pasodintų vynmedžių hektaras (plotas) išaugo daugiau nei dvigubai, o EWP prognozuoja, kad iki 2020 m. Papildomas augimas bus 50 proc., Todėl bus pagaminta 10 milijonų butelių.

Šiemet numatyta pasodinti milijoną vynmedžių - didžiausia suma per metus - du trečdaliai jų bus skirti putojančiam vynui gaminti.

'Su Waitrose dabar turi savo vynuogyną, pasodinta 600 ha vynmedžių Rathfinny ir Tattinge sodinant vynuogyną Sasekse, sunku pasakyti, kad Anglijos vynuogininkystė smunka “, - sakė vynuogininkystės konsultantas Richardas Selley.