Man, kaip profesionaliai organizatorei, vienas dažniausiai užduodamų klausimų – kaip sutvarkyti prieskonių indelius virtuvėje. Nesvarbu, ar gaminate daug, ar beveik niekada, labai tikėtina, kad turite nemažai žolelių ir prieskonių, užgriozdusių spintelę, stalčių ar sandėliuką. Galbūt jie netgi išsibarstę visose trijose erdvėse, todėl sunku rasti tai, ko reikia naujam receptui, kurį ruošiatės paruošti.

Kad prieskoniai kuo ilgiau išliktų švieži, svarbu juos išdėstyti taip, kad būtų lengva žinoti, kada reikia papildyti atsargas, o kada išmesti. Galimybė juos visus matyti vienoje vietoje leidžia dažniau ir efektyviau patikrinti, kada stiklainiai baigiasi, ir galiojimo datas.

Jei jūsų prieskoniams reikia geresnės sistemos, pabandykite vadovautis idėjomis, kurios parodo, kaip tvarkyti prieskonius.

Christina Wedge

1. Padėkite juos į stalčių

Negilus stalčius prie viryklės ar bet kur, kur ruošiate maistą, yra viena geriausių vietų laikyti prieskonius virtuvėje. Taip yra todėl, kad juos lengva pasiekti, net jei jūsų rankos yra užsiėmusios maisto ruošimu. Jei stalčiaus aukštis yra pakankamas, prieskonių stiklainiai gali stovėti vertikaliai ir būti užfiksuoti stalčių pertvaromis „pasidaryk pats“. Kitu atveju padėkite juos nedideliu kampu, naudodami prieskonių indelio tvarkyklę.

Laura Moss

2. Spyruoklė derinimo stiklainiams

Derinančių prieskonių indelių rinkinys atrodo estetiškai, be to, jis gali būti ir organizacinis tikslas. Kai prieskonių talpyklos yra tos pačios formos ir dydžio, jos geriau dera tarpusavyje, nepaisant to, kur yra laikomos. Pavyzdžiui, stalčiuje prieskoniai tilps tvarkingomis mažomis eilėmis su organizatoriumi arba be jo.

Ann VanderWiel Wilde

3. Naudokite 'Spice Riser'.

Jei prieskoniams laikyti pageidaujate naudoti spintelę, apsvarstykite galimybę pridėti lentynų tvarkyklę, kad konteineriai būtų vienoje linijoje. Pakyla išnaudoja visą spintelės plotą ir leidžia lengvai pamatyti bei pasiekti stiklainius. Geriausia dalis? Daugelį šių organizavimo įrankių galima išplėsti, kad tilptų į įvairaus pločio spinteles ir prireikus būtų nesunku pertvarkyti.

Adomas Albrightas

4. Padėkite tingiąją Siuzaną į darbą

Profesionalus organizavimo triukas, kuriuo džiaugiuosi dalindamasis, yra apvalios tvarkyklės, tokios kaip tinginė Siuzan, naudojimas apvaliems daiktams laikyti, nes tai tikrai padidina saugojimo vietą. Dėl to jie puikiai tinka daugeliui prieskonių stiklainių. Jei turite platų prieskonių ir žolelių pasirinkimą, pabarstykite dviaukšte tingine Susan arba padėkite du vienas šalia kito į spintelę ar sandėliuką.

Džejus Vaildas

5. Sutaupykite vietos vienu momentu

Mažos virtuvės reikia šiek tiek daugiau išradingumo, kad įsitikintumėte, jog maksimaliai išnaudojate turimą erdvę. Tai reiškia, kad organizuodami prieskonius reikia galvoti ne tik. Kadangi prieskonių stiklainiai yra palyginti maži, palyginti su kitais sandėliuko elementais, juos galima pritvirtinti prie spintelės durų. Tai naudinga visiems, nes išnaudojate nepanaudotą erdvę slėpdami nuo netvarkos.

Edas Gohlichas

6. Padėkite gražų ekraną

Galbūt esate minimalistas, kai kalbama apie prieskonius, kuriuos naudojate savo patiekaluose. Jei taip, apsvarstykite galimybę juos pastatyti virš stalviršio. Įvairių dydžių Mason stiklainių rinkinys, pastatytas ant plaukiojančios lentynos, yra patrauklus ir atlieka saugojimo funkciją. Pridėkite pasirinktinių etikečių, kad kiekvienas virtuvės šefas tiksliai žinotų, kur rasti jiems reikalingų prieskonių.

Robertas Brinsonas

7. Laikykite juos plonoje spintelėje

Siaura ištraukiama spintelė yra puiki vieta smulkiems daiktams, pavyzdžiui, prieskoniams, laikyti. Jei esate palaimintas, kad jį turite arba turite galimybę įtraukti jį į būsimus virtuvės atnaujinimo planus, padarykite tai savo mėgstama prieskonių pasirinkimo stotimi. Indai rečiau pasiklysta siauroje erdvėje, todėl dažnai pritaikytos stumdomos spintelės yra skirtos statyti šalia viryklės, kad būtų patogiau.

Jeanas Allsopas

8. Pakeiskite maisto konteinerius

Jei turite sutvarkė savo maisto laikymo indus ir galų gale su priedais, suteikite jiems antrą gyvenimą, o ne išmeskite juos. Plastikinių tarų perkėlimas yra tik vienas ekologiškas būdas susitvarkyti ir taip pat gali išspręsti saugojimo problemą, ypač jei prieskonius perkate dideliais kiekiais. Supilkite prieskonius į mažesnes talpyklas, padėkite juos patogioje vietoje, o likusius laikykite toliau, kol būsite pasiruošę papildyti.

Marty Baldwin

9. Rūšiuoti pagal mėgstamiausius

Dar viena organizavimo taisyklė, kurios mėgstu vadovautis – dažniausiai naudojamus daiktus laikyti akių lygyje arba, jei mano prieskoniai, kurie laikomi stalčiuje, – priekyje. Taip daug lengviau rasti tai, ko jums reikia. Visada yra prieskonių, kurie priprantama tik retkarčiais, pavyzdžiui, apie šventinį sezoną; dėkite juos gale, o ne maišydami su kasdieniais prieskoniais.

Cameronas Sadeghpouras

10. Pažymėkite galiojimo datas

Triukas, kurią naudoju dekantuojant prieskonius klientams – kreidiniu rašikliu arba maža etikete pažymėti galiojimo datą stiklainio gale. Kai kurie prieskonių prekės ženklai nenurodo datos, todėl pirkdami naują buteliuką greitai suraskite, kiek laiko galioja prieskoniai, ir parašykite jį tiesiai ant butelio nuolatiniu žymekliu. Dėl to nereikia spėlioti sprendžiant, ar jį išmesti, kai iškraustysite netvarką.

ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti