Nesvarbu, ar esate profesionalus virėjas, ar namų virėjas, ateis laikas, kai jūsų puodai ir keptuvės pradės per daug rodyti savo amžių. Ilgus metus kuriant skanius vieno puodo patiekalus, sriubas ir desertus tai pavyks. Bet kaip žinoti, kada pakeisti virtuvės reikmenis? O ką daryti su tais kūriniais, kai jie išeina į pensiją? Čia atrasite įspėjamuosius ženklus, rodančius, kada laikas atsisveikinti su virtuvės puodais ir keptuvėmis. Prieš rinkdamiesi naujus virtuvės reikmenis, išsiaiškinkite, kaip geriausiai išmesti senus indus, įskaitant tai, kaip perdirbti keptuves. Be to, mes taip pat pasidalinsime keliais patarimais tinkamas valymas ir priežiūra kad investicijos į virtuvės reikmenis truktų kuo ilgiau.

Carlina Teteris / Getty Images

Ženklai, rodantys, kad laikas atsikratyti senų virtuvės reikmenų

Pagal Laurie Klein , Hamilton Beach Consumer Test Kitchen vartotojų bandymų virtuvės specialistas, geros kokybės virtuvės reikmenys gali tarnauti visą gyvenimą, kai tinkamai jais rūpinamasi. Tačiau „gamintojai rekomenduoja kai kuriuos lengvus nepridegančius indus keisti kas penkerius metus dėl nepridegančios apdailos“, – sako ji. Ilgai naudojant, gali ateiti laikas, kai senus puodus ir keptuves geriausia pakeisti. Štai keletas svarbių senų virtuvės reikmenų, kurių reikia ieškoti:

• Nelipnūs virtuvės indai subraižyti arba su kauliukais.
• Keptuvės dugnas yra iškrypęs ir nesėda ant kaitlentės. Dėl to kepimas bus netolygus.
• Laisvos rankenos. Tai gali sukelti nudegimo pavojų, jei sudedamosios dalys išsilieja.
• Keptuvės viduje matoma nerūdijančio plieno varinė šerdis. Tai gali atsitikti dėl naudojimo ir gali kelti pavojų sveikatai.
• Įtrūkimai ar lupimasis. Virtuvės indų metalai gali prasiskverbti į maistą, o tai gali kelti pavojų sveikatai.

Kaip išmesti senus puodus ir keptuves

Neišmeskite virtuvės reikmenų į sąvartyną! Jei tik atnaujinate savo išradėją, o tuos puodus ir keptuves vis dar saugu naudoti (tai reiškia, kad nėra jokių saugos problemų dėl aukščiau paminėtų dalykų), paaukokite juos. Taip pat yra įdomių būdų, kaip senus puodus ir keptuves panaudoti sodo įrankiams, vazonams ar kūrybiniams „pasidaryk pats“ projektams.

Perdirbkite indus

Prieš mesdami savo senus puodus ir keptuves į savaitinį perdirbimo rinkinį, pagalvokite dar kartą. Žinoma, ta metalinė keptuvė gali atrodyti kaip įprasta perdirbti, tačiau naudojant mišrias medžiagas, sumaišyti ją į vieno srauto sistemą gali būti ne geriausias pasirinkimas. „Kreipkitės į savo savivaldybės departamentus, atliekančius viešuosius darbus, kad sužinotumėte, ką galima perdirbti“, – sako Kleinas. „Greičiausiai virtuvės reikmenų negalima dėti į savaitės šiukšlių dėžę“. Tačiau yra metalo laužo įrenginių, kurie gali paimti jūsų virtuvės reikmenis. Paskambinkite iš anksto, kad išsiaiškintumėte, ką jie sutinka. Taip pat yra tokių įmonių kaip Terasinis motociklas kurie turi programas, skirtas tinkamai išmesti ir perdirbti senus virtuvės reikmenis.

Kad jūsų virtuvės reikmenys tarnautų ilgiau

„Imžinamų indų raktas yra valymas po kiekvieno naudojimo ir tinkamų maisto ruošimo įrankių naudojimas“, – sako Kleinas. Štai keletas būdų, kaip išlaikyti puodus ir keptuves puikios formos.

Keraminiams, nerūdijančio plieno arba nepridegantiems indams:Visada plaukite šiltame vandenyje su švelniu indų plovikliu, nedelsdami išskalaukite ir išdžiovinkite, išskyrus ketų.Ketaus indams:Svarbu laikytis gamintojo ketaus valymo nurodymų.

Tinkamas ketaus keptuvių valymo būdas

Kleinas taip pat pažymi, kad svarbu indus plauti rankomis, o ne naudoti indaplovę. Ir geriausia naudoti medinį arba karščiui atsparų plastiką maisto ruošimo reikmenys gaminant su keraminiais, nerūdijančio plieno arba nepridegančiais indais.

ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti