Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vyno Reitingai

Elegantiški balti vynai iš Collio, Italija

Struktūriniai, elegantiški „Collio“ vynai tai įrodo Italija gali padaryti rimtus baltus. Friuli-Venezia Giulia regione įsikūrusiose „Collio“ idealiose auginimo sąlygose yra kalvos šlaitų vynuogynai su ryškiais dienos ir nakties temperatūrų pokyčiais, kurie sukuria sudėtingumą ir kvapų gylį. Dirvožemis yra dar vienas svarbus veiksnys: marmuro ir smiltainio sluoksniai, vietiniu mastu vadinami ponca —Užtikrinkite vynų druskingumą ir mineralinį kraštą.



Tiek vietinės, tiek tarptautinės veislės yra puikios šioje srityje. Friulianas yra plačiausiai pasodinta vietinių vynuogių nominalas. Jis gali pasigirti sodriu vynu, kurio skoniai yra geltoni obuoliai, kriaušės ir migdolai. Kai kurie gamintojai dar labiau raugina ir sendina medieną.

Ribolla Gialla gamina trapius, linijinius vynus, kurie suteikia geltonų žiedų, kaulavaisių ir citrusinių vaisių pojūčių. Keletas gamintojų gamina sudėtingesnę „Ribolla“ dėka ilgesnio kontakto su oda.

Malvasia , viena iš mažiausiai pasodintų vynuogių, gamina pikantiškus, pilno kūno vynus su švelnumu ir traškia rūgštimi. Šie vynai paprastai turi svaiginančius kriaušių, auksinio obuolio, geltonojo persiko ir baltųjų pipirų tonus.



Pinot Grigio viduryje auginamas nuo XIX a. vidurio ir yra labiausiai pasodinta vynuogių nominalas. Daugelis jų turi vario atspalvius - natūrali sulčių spalva po trumpo kontakto su odomis presavimo metu.

Regionas taip pat žinomas dėl savo pikantiško skonio Sauvignon . Šie struktūrizuoti vynai prinokusio persiko šerdyje turi daugybę pomidorų vynmedžių, šeivamedžio žiedų ir susmulkintų žolelių tonų.

Plotas „Pinot Bianco“ yra lygus, suapvalintas ir poliruotas. Senstant didelėse statinėse, jie tampa dar sudėtingesni.

„Collio“ Chardonnays derinti kūną, subtilumą ir geriamumą. Jie yra labiau struktūrizuoti nei variantai iš kitų Šiaurės Italijos dalių ir elegantiškesni nei iš šiltesnių auginimo vietovių pietuose.

Smagiai tyrinėkite „Collio“ įvairovę!

Vyno (ir maisto) mėgėjų vadovas po Veneciją, Italiją

„Zuani 2016 Vigne“ („Collio“) 24 USD, 93 taškai . Viliojantis lauko gėlių, baltų kaulavaisių, citrusinių vaisių ir pomidorų lapų kvapas pašoka nuo stiklo. „Chardonnay“, „Sauvignon“, „Pinot Grigio“ ir „Friulano“ mišinys - sūrus sultingas gomurys suteikia obuolių, sultingų rausvų greipfrutų, baltų persikų ir šiek tiek mineralinių medžiagų. Tangy rūgštingumas palaiko jį lengvai ant kojų, o migdolų natos suvynioja apdailą. T. Edward Wines Ltd. Redaktorių pasirinkimas .

Russiz Superiore 2016 Friulano („Collio“) 28 USD, 93 taškai . Subrendusių geltonųjų kaulavaisių, grafito, greipfrutų ir lazdyno riešutų aromatai tęsiasi pikantišku vidutinio kūno skoniu ir citrinos lašo natomis. Gaivus rūgštingumas suteikia pusiausvyrą, o žvilganti nata užsitęsia. Tai fantastiška Friulano išraiška. „Dalla Terra“ vyninė tiesiogiai.

„Muzic 2016 Friulano“ („Collio“) 19 USD, 91 taškas . Iš stiklo sklinda burnoje tirpstantys ant grotelių keptų žolelių, akacijų, prinokusių geltonų kaulavaisių ir lazdyno riešutų aromatai. Ant apvalaus gaubiančio gomurio medaus mineralinė nata pabrėžia geltoną obuolį, abrikosą ir migdolą. Uždaroje tvyro nesaldinto citrinos lašo užrašas. Vyno „Emporium“.

„Schiopetto 2016“ „Pinot Bianco“ („Collio“) 20 USD, 91 taškas . Granny Smith obuolių, baltųjų greipfrutų ir baltos pavasario gėlės aromatai perteikia elegantišką pilnavidurį gomurį kartu su imbiero nata. Jis subalansuotas, su ryškiu rūgštumu, kuris pakelia sultingą paviršių. Voliovino.

„Venica“ ir „Venica 2016“ Jesera Pinot Grigio („Collio“) 22, 91 taškas . Šis kvapnus vario spalvos vynas gali pasigirti viliojančiais akacijos, ispaniškos šluotos, prinokusių sodo vaisių ir šlapio akmens dvelksmais. Elegantiškos struktūros pikantiškas gomurys sukelia prinokusį šliužo fermentinį obuolį, baltą persiką ir apelsino lašą kartu su rūgščiu rūgštumu. „Grand Cru“ atrankos. Redaktorių pasirinkimas .

„Gradis’ciutta 2016 Sauvignon“ („Collio“) 24 USD, 91 taškas . Nosį veda citrusinių vaisių, laukinių žolelių, susmulkinto pomidorų lapo ir tropinių vaisių dvelksmas. Vidutinio skonio pikantiškame gomuryje aštrus rūgštumas pakelia prinokusius greipfrutus, sultingus citrinos lašus ir baltą persiką, o žvilganti mineralinė nata palaiko apdailą. Vynuogynų prekės ženklai.

Ronco Blanchisas, 2016 m. „Chardonnay“ („Collio“), 35 USD, 91 taškas . Įspūdingi susmulkintų žolelių, subrendusių baltų kaulavaisių, džiovintų žolelių ir titnago aromatai suteikia toną. Tai yra poliruotas pilnas baltas baltas vaisius, suteikiantis subrendusį „Golden Delicious“ obuolį, prinokusią geltoną kriaušę, skrebučius, vanilės ir cukatų citrinos žieveles kartu su mineraline gysla ir pankolio užuomina. Gaivus rūgštingumas palaiko kojas. Artė Vino.

Manoma, kad 2016 m. „Trebes Ribolla Gialla“ („Collio“) - 50 USD, 91 taškas . Viliojantis geltonos pavasario gėlės, vanilės ir sodo vaisių aromatas rodo šios elegantiškos struktūros baltą spalvą. Gaiviame pikantiškame gomuryje šiek tiek baltųjų pipirų akcentuojami sultingi geltoni persikai, Bartlett kriaušė ir mandarinas. Jis baigiasi ant druskos natos. Gerti per 2021 m. „Vintus LLC“.

„Borgo del Tiglio 2016 Chardonnay“ („Collio“) 60 USD, 91 taškas . Suspausti laukinių gėlių, skrebučių ir citrusinių vaisių aromatai susilieja kartu su ąžuolo varomo prieskonio dvelksmais. Vidutinio kūno elegantiškas gomurys siūlo citrinos žievelę, grūstą žolę, kokosą ir brandų „Golden Delicious“ obuolį. Gaivus rūgštis paryškina sodrius skonius. „Grand Cru“ atrankos.

„Fruscalzo 2016 Friulano“ („Collio“) 19 USD, 90 taškų . Lazdyno riešutų, medaus, ispaniškos šluotos ir geltonųjų obuolių aromatai suteikia elegantišką, struktūrizuotą gomurį kartu su kriaušės ir citrinos žievelės užuomina. Gaivus rūgštingumas paryškina sodrius skonius, o arti migdolai ir druskos užuomina. Zambuni vynai. Redaktorių pasirinkimas .

„Gradis’ciutta 2016“ Ribolla Gialla („Collio“) 24 USD, 90 taškų . Pavasario laukinių gėlių ir geltonų kaulavaisių aromatai užima šios ryškios linijinės baltos spalvos centrą. Skanus gomurys siūlo subrendusį geltoną persiką, citrusinių vaisių žievelę ir prinokusį obuolį prieš šviežią rūgštumą. Jis uždaromas traškus ir švarus. Vynuogynų prekės ženklai.

„Castello di Spessa 2016“ „Pinot Grigio“ („Collio“) 25 USD, 90 taškų . Po kelių stiklinės sūkurių rasite džiovintų laukinių gėlių, keptų obuolių ir skrudintų migdolų dvelksmus, o apvalus pilnas kūno gomurys siūlo brandų geltoną obuolį, baltą persiką ir cukatų skiltelę. Vanilės natos užsilieka arti, o tik pakankamai šviežios rūgštelės paryškina sodrius skonius. „Vias“ importas.

„Colmello di Grotta 2016 Sauvignon“ („Collio“) 25 USD, 90 taškų . Atogrąžų vaisiai, susmulkinta žolė, raudoni paprikos ir kvapni balta gėlė yra tik keletas kvapų, kuriuos rasite šioje išraiškingoje baltoje. Sultingame gomuryje gaivus rūgštingumas paryškina baltąjį persiką ir greipfrutus, o baltųjų pipirų nata pakelia apdailą. Baldocchino puikūs vynai.

„Primosic 2012 Klin“ („Collio“) 32 USD, 90 taškų . Taurėje susiformuoja ąžuolo prieskonių, skrudintų riešutų ir brandžių egzotinių vaisių aromatai. Aromatai slysta apvaliu pilnaviduriu gomuriu kartu su keptu geltonu obuoliu, cukatu sukrautomis apelsinų žievelėmis ir džiovintomis žolelėmis. Uždaroje tvyro kavos užuomina. GLC vynai.

„Livon 2016 Braide Alte“ („Collio“) 50 USD, 90 taškų . Šis „Chardonnay“, „Sauvignon“, „Picolit“ ir „Moscato Giallo“ mišinys atsiveria paskrudinto ąžuolo, sodo vaisių ir šafrano užuomina. Struktūrizuotas subalansuotas gomurys išryškina „Fuji“ obuolį, džiovintus abrikosus ir imbiero skonį kartu su rūgščiu rūgštumu. Mėgaukitės iki 2022 m. „Angelini“ vynas.

„Schiopetto 2016 Malvasia“ („Collio“) 30 USD, 89 taškai . Saulė, kepta žemė, kepta žolė, skrudinta riešutas ir spaustos laukinės gėlės aromatai veda nosį ant šio didelio balto. Trapus pilnas kūno gomurys siūlo džiovintų abrikosų, keptų obuolių ir citrusinių vaisių žievelę kartu su kartaus migdolo užuomina. Taip pat arti yra alkoholio šiluma. „Soilair“ pasirinkimas.

„Livon 2016 Soluna Malvasia“ („Collio“) 35 USD, 88 taškai . Prancūziško ąžuolo, kokoso ir citrusinių žievių aromatai tęsiasi įtemptu linijiniu gomuriu kartu su sviestu, cukruotu citrinos lašeliu ir džiovintų abrikosų užuomina. Ryškus rūgštingumas palaiko. Angelini vynas.

„La Rajade 2016“ Ribolla Gialla („Collio“) $ N / A, 89 taškai . Tai siūlo svaiginančius ispaniškų šluotų, citrinų lašų ir geltonų kaulavaisių aromatus. Veidrodinis nosis atspindi geltoną kriaušę ir citrusinius vaisius kartu su ryškiu rūgštumu. Vynas 4 Visi.

„Ca 'Ronesca 2016 Pinot Bianco“ („Collio“) $ N / A, 87 taškai . Tai turi gana drovią nosį, kuri galų gale atskleidžia aromatus, rodančius brandų obuolį, citrusinių vaisių žiedą ir skrudintų riešutų dvelksmą. Obuolių nata perkelia į apvalų vidutinio kūno gomurį kartu su kriauše ir bičių vašku. Firelands.