2012 m. „India Pale Ale“ arba IPA oficialiai tapo populiariausiu „craft“ alaus stiliumi JAV, rodo „Symphony IRI“ rinkos tyrimai, kurie rodo staigių pardavimų duomenis.

Yra priežastis, kodėl vienas iš penkių nusipirktų amatų alų yra IPA: jo alkoholio koncentracija dažnai būna didesnė, o jo turtingas, niuansuotas, apynių sunkus skonis skatina kartotinius gurkšnius. Nepaisant to, kad su geriamaisiais traukiasi, iš esmės tai buvo naršymas ant stiklo indų, sukurtų kitiems smagiems smūgiams.

Iki dabar.

Norėdami pasinaudoti šia tendencija, „Spiegelau“ (nuotraukoje kairėje) išleidžia stiklą, specialiai sukurtą IPA nuvertimui. Vokietijos stiebų stalviršis palietė IPA gaminančius sunkumus Samą Calagione („Dogfish Head“ įkūrėjas) ir Keną Grossmaną (Siera Nevados įkūrėjas), kad padėtų pagaminti prototipą, kuriame yra siauras, briaunotas stiebas, padedantis aeruoti alų, kad galėtumėte kvėpuoti. IPA firminiuose vaisių ir karamelės aromatuose su kiekvienu antgaliu.

Naujas alaus indas turėtų pradėti atvykti į barus ir parduotuves šį mėnesį.