Bordo vyno taryba paskelbė, kad tai bus oficialus keturių dienų festivalio „Harlem EatUp!“ vyno rėmėjas, švenčiantis vietovės maistą, kultūrą ir dvasią. Gegužės 14–17 d. Festivalyje, kurį įkūrė garsenybių šefas Marcusas Samuelsonas ir renginių prodiuseris Herbas Karlitzas, vyks degustacijos ir kelių patiekalų vakarienės vietiniuose restoranuose, tokiuose kaip „The Cecil“, „Dinosaur Bar-B-Que“ ir „Vinateria“. „Bordeaux Wines“ suteiks poras festivalio „Dine In Harlem“ renginiams, kuriuos paruoš virėjai, tarp kurių bus Jonathanas Waxmanas, Paulas Qui ir Ludo Lefebvre'as.

Indianapolio zoologijos sodas gavo anoniminę 1947 m. „Château Cheval Blanc“ butelio auką kasmetiniam vyno rinkimo renginiui. Tarptautiniame vyno aukcione „Elegant Vintages“, kuris planuojamas kovo 14 d., Bus pristatytas vertinamas butelis, taip pat kiti vynų ir ne vyno partijos. Visos gautos pajamos padės prižiūrėti 1600 gyvūnų ir 23 000 augalų, esančių zoologijos sodo kolekcijoje, taip pat rems pasaulines gyvūnų apsaugos iniciatyvas. Lėšų rinkimą pristato Penktasis trečiasis privatus bankas.

Skaitmeninio redaktoriaus vadovė Marina Vataj apžvelgė priešvakarinę sceną atidaromame „Valdorfo skonio“ vakarienės konkurse, kur aukščiausieji virėjai susivienijo kurdami naujus patiekalus aukštajam viešbučiui. Teisėjų ir svečių komisija balsavo už savo favoritą, o nugalėtojas tapo kitu firminiu Valdorfo patiekalu. Pagerbtas buvo „Salieras Risotto alla Waldorf“, kurį sukūrė „Michelin“ žvaigždute įvertintas Heinzas Beckas, „Rome Cavalieri“ vyriausiasis virėjas. „Waldorf Astoria“ viešbučiai ir kurortai ir 2014 m. Jameso Beardo kylančios žvaigždės šefas Davidas Posey, anksčiau buvęs „Blackbird“ Čikagoje. Patiekalą bus galima įsigyti visose vietose nuo balandžio mėnesio.

Prasideda maisto demonstravimas!

@Mvataj paskelbta nuotrauka 2015 m. Vasario 26 d., 16:25 PST

Kartais šaltos žiemos nakties nėra geriau išgydyti nei komforto maistas, derinamas su sodriomis raudonomis spalvomis. MES ’S Asocijuotasis skaitmeninis redaktorius Josephas Hernandezas pasisekė turėti abu, kai jis dalyvavo kulinarinių knygų ir vyno poravimo vakarienėje su autore Anna Watson Carl ir Lindsay Hoopes, antrosios kartos savininku. Napos „Hoopes“ vynuogynas .

Praėjusios nakties gražus paplitimas su @annawatsoncarl @erinhazelton @erinfetherston @hoyahoopes @publicnewyorkcity @stephaniesica @elsheldo #hoopesvineyard Josepho Hernandezo (@ joeybear85) paskelbta nuotrauka 2015 m. Vasario 26 d., 7:40 PST

Vykdanti redaktorė Susan Kostrzewa atsisėdo su asu mados dizaineriu Zacas Posenas apie jo naujausią su vynu susijusį projektą. Viso interviu ieškokite mūsų birželio numeryje!

Galite peržiūrėti visą interviu su vykdomuoju redaktoriumi @suskostrzewa ir @Zac_Posen mūsų birželio numeryje! pic.twitter.com/9QXtjpuLL3

- Vyno entuziastas (@WineEnthusiast) 2015 m. Vasario 28 d

Redaktoriaus pavaduotojas Michaelas Dawsonas ir Socialinės žiniasklaidos koordinatorė Carlie Tynan audra užklupo Kaliforniją su pavydą sukeliančiais, vynu varomais nuotykiais aukštyn ir žemyn centrine pakrante.

Jei jums reikia dirbti, rekomenduoju tai padaryti valgydami lašinius paplūdimyje su triukšmui protingų šviesiaplaukių bombų. # akivaizdu Mike'o Dawsono (@mad_up) paskelbta nuotrauka 2015 m. Vasario 25 d. 15:16 PST