Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Kalifornija,

Sonomos nedainuoti Zinfandelio regionai

Vyno mėgėjai gali greitai įvardyti garsiausius Sonomos apygardos vyno regionus: Rusijos upės slėnį, Aleksandro slėnį, Sonomos slėnį, Dry Creek slėnį, Sonomos pakrantę.

Vis dėlto kiti nėra tokie pažįstami. Čia pateikiamas trumpas vadovas keliems, įskaitant keletą, kurie nėra oficialūs Amerikos vynuogių auginimo rajonai (AVA), tačiau apie kuriuos norėsite žinoti.




Rockpile

Vienas iš naujesnių AVA, pelnė savo statusą 2002 m., Įsikūręs Dry Creek slėnio šiaurės vakarų gale, yra žinomas dėl klaikiai gražių, mėnuliškų uolienų.

Karštoje ir sausoje „Rockpile“ yra maždaug 150 hektarų vynmedžių, beveik visų raudonų veislių, ypač didelių, trapių, tokių kaip „Zinfandel“ ir „Petite Sirah“.


Žaliasis slėnis

Didesnio Rusijos upės slėnio dalis yra vėsi vieta, kur nuolatinis vėjas plūsta nuo pakrantės ir San Pablo įlankos. Čia klesti „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“, nors puikūs „Zinfandels“ auginami aukštesniuose, saulėtuose šlaituose virš rūko.




Kreidos kalva

Nors ši vidaus teritorija yra šilta ir sausa, jai naudingi Rusijos upės slėnio vėjeliai, ypač vynuogynuose ant kalvos. Regione gaminamas ribotas kiekis aukštos kokybės „Sauvignon Blanc“, „Chardonnay“ ir „Cabernet Sauvignon“.


Fort Ross-Seaview

Naujausias Sonomos pavadinimas yra tolimiausiame vakariniame galeapskrityje, aukštoje kalvagūbryje, iš kurios atsiveria vaizdas į Ramųjį vandenyną. Atoki vietovė, turistams sunku derėtis. Tačiau vynuogės, ypač „Pinot Noir“, „Chardonnay“ ir „Syrah“, mėgsta šiltas dienas ir vėsias, rūko gaubtas naktis.


Annapolis

Į šiaurę nuo Fort Ross-Seaview jis ribojasi su Mendocino apskrities siena. Dar ne apeliacija, bet turėtų būti. Vynai yra panašūs į Fort Ross-Seaview.


Freestone

Taip pat ne AVA, bet greičiausiai kada nors, nors pavadinimas gali pasikeisti. „Freestone“ yra viena iš mažų bendruomenių virtinės (kitos apima „Graton“ ir „Occidental“) tolimoje pietvakarių Sonomos apskrityje. Tai šalta šalis, ūkanota ir drėgna. Pastaraisiais metais žemdirbiai gamina įspūdingo intensyvumo „Pinot Noirs“, kurie jaunystėje gali būti griežti ir rūgštūs, tačiau gerai senstantys.