Vienas

Puode sumaišykite 1 puodelį vandens, 1 puodelį cukraus, ½ puodelio stambiai pjaustytų dehidruotų obuolių traškučių ir ½ cinamono lazdelės. Visus ingredientus užvirkite nuolat maišydami.

Du

Sumažinkite ugnį ir troškinkite, kol sumažės. Norėdami išbandyti, įmerkite šaukštą į mišinį. Sirupas turi padengti šaukštą.

Trys

Nuimkite keptuvę nuo liepsnos ir leiskite jai atvėsti iki kambario temperatūros. Tada perkoškite sirupą į butelį. Iš maždaug 1 puodelio gautą sirupą galima laikyti šaldytuve maždaug 45 dienas.

Išbandykite šį šventinio kokteilio receptą naudodami obuolių-cinamono sirupą:

„Apple Cinnamon Bourbon Fizz“

1,5 uncijos obuolių cinamono sirupo
1,5 uncijos Burbono
4 šaukšteliai citrinos sulčių
4 arbatiniai šaukšteliai obuolių sulčių
Imbiero alaus purslai
Cinamono lazdelė, garnyrui

Sumaišykite sirupą, burboną, citrinos sultis ir obuolių sultis, įpilkite 2 ledo kubelius ir išmaišykite. Viršuje užpilkite imbiero alų. Į stiklinę įpilkite cinamono lazdelės. Padaro 1 porciją.