Naujienos Ir Tendencijos,

„Wine Enthusiast“ 2015 m. „Vyno žvaigždės“ apdovanojimo nominantai

Kiekvienais metais Vyno entuziastas pagerbti asmenis ir įmones, kurie padarė puikių laimėjimų vyno ir gėrimų pasaulyje. Žemiau pateikiami 2015 metų „Vyno žvaigždžių“ apdovanojimų nominantai 14 kategorijų. Nugalėtojai bus paskelbti Vyno entuziastas Specialusis „Geriausių metų“ leidimas ir jie bus pagerbti šventinėje juodųjų kaklaraiščių vakarienėje Niujorke 2016 m. Sausio 25 d.

Nominantai yra…

Apdovanojimas už viso gyvenimo nuopelnus: Angelo Gaja

Neįmanoma kalbėti apie šiuolaikinio itališko vyno renesansą, neminint Angelo Gaja. Per pusę amžiaus trunkančią karjerą Gaja buvo pagrindinė jėga įvedant naująjį itališko vyno amžių ir keliant itališko vyno įvaizdį visame pasaulyje.

Gaja siekis pakeisti itališko vyno status quo prasidėjo 1960 m., Kai jis baigė Albos Enologijos institutą ir įgijo enologijos diplomą. Vėliau jis įgijo ekonomikos diplomą Turino universitete.

1961 m., Būdamas dvidešimt vienerių, Gaja prisijungė prie savo šeimos vyndarystės įmonės Barbaresco širdyje, kurią įkūrė jo prosenelis 1859 m. Ir seniausias regiono gamintojas. Prieš Gajui perimant vadžias 1969 m., Jo tėvas jau patobulino vyndarystės praktiką ir įsigijo kai kurias svarbiausias vietovės vynuogynų vietas. Pats Gaja laikėsi drastiškesnio požiūrio į kokybės gerinimą, be kita ko, pasisakė už trumpą genėjimą ir vynuogių derliaus mažinimą, to meto Italijoje dar negirdėtą. Jis pradėjo eksperimentuoti su prancūziško ąžuolo barikais 1960-ųjų pabaigoje ir 1978 m. Išleido pirmąjį „Barbaresco“, kuris buvo brandinamas tiek barikuose, tiek tradicinėse, didelėse slavų statinėse.

Gaja buvo ankstyvas propaguotojo svarbos propaguotojas terroir . Visų pirma, jis sutelkė dėmesį į Langhe kalvas, kuriose gyvena kilnios Nebbiolo vynuogės, vienintelė dviejų didžiausių Italijos vynų - Barolo ir Barbaresco - veislė. Jis sukrėtė vietinius vyndarius, kai 1970-ųjų pabaigoje pasodino nedidelius kiekius „Cabernet Sauvignon“ ir „Chardonnay“, kad „pademonstruotų, jog nepaprastoje Langhe auginimo vietoje net tarptautinės vynuogės pasižymi“. Tačiau bene svarbiausias Gaja indėlis į Italijos vyndarystę buvo jo atsidavimas atskirų vynuogynų svarbos pabrėžimui. Vieno vynuogyno vyno gamybos pradininkas. Jo viliojantys „Sorì“ buteliai, pagaminti iš 1967 m., Sukrėtė visą vyno pasaulį dėl savo subtilumo, struktūros ir nemažos kainos etiketės, kai jie debiutavo 1970 m.

„Gaja“ pasaulinės klasės vynai įkvėpė visą vyndarių kartą, o netrukus visos Italijos gamintojai pradėjo taikyti jo diegiamą praktiką.

Tačiau Gaja nesusitelkė tik į vyndarystę. Karjeros pradžioje jis ėmėsi siekio pagerinti itališko vyno įvaizdį užsienyje. „Iki devintojo dešimtmečio pradžios itališkas vynas nukentėjo dėl„ pigaus ir linksmo “įvaizdžio, o dailiai pagaminti itališki vynai buvo beveik nežinomi eksporto rinkose“, - sako Gaja. „Vienas iš mano tikslų visada buvo parodyti Italijos sugebėjimą gaminti elegantiškus vynus, tokius kaip„ Barbaresco “, ir patvirtinti Italijos, kaip lyderės, vaidmenį gaminant vynus, kurie gražiai derinami su maistu.“ Šiuo tikslu Gaja apkeliavo pasaulį, švietė vartotojus ir prekybą apie puikaus itališko vyno meistriškumą.

„Viena iš išskirtinių mano tėvo savybių yra visiškas įsitikinimas, kad jei tikrai stengiesi, gali viską pakeisti“, - sako vyriausia Angelo dukra Gaia Gaja, dirbanti įmonėje kartu su savo tėvu ir seserimi Rossana, o jos jaunesnysis brolis Giovanni lanko. universitetas. 'Aistros ir didelio atsidavimo dėka mano tėvas įsitvirtino pasaulyje - ne su vynais, pagamintais iš tarptautinių vynuogių, bet su Nebbiolo, tuo metu beveik nežinoma ir mažai suprantama vynuoge.'

Šiandien Gaja šeimai taip pat priklauso dvarai Toskanoje, kur jie gamina Brunello di Montalcino. Pieve Santa Restituta nuosavybė ir Bolgheri, kur jie gamina IGT „Toscana“ ir „Bolgheri DOC“ „Cà Marcanda“ vyninė .

Tačiau Angelo Gaja vynas yra daugiau nei šeimos verslas, tai yra ir gyvenimo būdas. „Mano tėvas visada sako: Kas žino, kaip gerti, žino, kaip gyventi Arba „Kas mėgaujasi vynu, žino, kaip džiaugtis gyvenimu“, nes kultūra ir vertybės yra tikrasis vyno turtas “, - sako Gaia.

Vyno entuziastas džiaugiuosi pagerbęs pionierių Angelo Gaja apdovanojimu už viso gyvenimo nuopelnus. --Kerin O'Keefe

Metų žmogus

Marilisa Allegrini: bendrasavininkė, „Allegrini“ valdos
„Allegrini“ yra šeštosios kartos „Valpolicella“ vynuogių gamintojų grupė, įtraukusi „Amarone“ į pasaulio žemėlapį. Be strategiškai augančios „Allegrini Estates“, Marilisa išplėtė savo portfelį Poggio al Tesoro Bolgheri mieste, kurį ji įkūrė 2002 m. kartu su savo velioniu Walteriu ir Montalcino turto San Poloje, kurį ji įsigijo 2007 m.

Aubert de Villaine: bendrasavininkas, Domaine de la Romanée-Conti Direktorius, Hyde de Villaine Savininkas, „Villaine A&P“
Be to, kad jis yra žymiausio Burgundijos dvaro „Domaine de la Romanée-Conti“ bendrasavininkas, jis yra garsiosios Napos vyno daryklos „Hyde de Villaine“ direktorius ir Bouzeron miesto „A & P de Villaine“ savininkas. Negamindamas visame pasaulyje žinomų vynų, de Villaine'as skiria savo energiją toliau kelti Burgundijos, kaip geriausio vyno gamybos regiono, statusą. 1998 m. Jis padėjo „Bouzeron“ pasiekti „Aligoté“ vynų AOC statusą. Šiemet jam pavyko dešimtmetį trukusi kampanija, skirta dotacijai gauti UNESCO pasaulio paveldas unikalaus Burgundijos statusas klimatas , stulbinantis pasiekimas. Jis taip pat buvo istorinio 1976 m. „Paryžiaus teismo“ aklųjų degustacijų teisėjas.

Michaelas Mondavi: įkūrėjas, „Folio Fine Wine Partners“ Michaelo Mondavi šeimos turtas
2004 m. Pardavus garsiąją jo šeimos Napos slėnio vyninę, Robertas Mondavi , Maiklas buvo įkvėptas kurti savo vyno imperiją. Su žmona Isabel, sūnumi Robu jaunesniuoju ir dukra Dina jis įkūrė apdovanojimų pelniusį vyno importo bendrovę „Folio Fine Wine Partners“. Jis sudarė puikų įmonės sąrašą, pasodino du naujus „Napa Valley“ vynuogynus ir įkūrė „Michael Mondavi Family Estate“ vyno prekių ženklus, kuriems pritarė gerai įvertintas „Michael Mondavi Cabernet Sauvignon“.

Bill Price: savininkas, „Three Sticks“ vyninė , purvas , Aukštai galva ir kt.
Su pasaulinių privačių investicinių įmonių finansinių paslaugų vedlio karjera Teksaso Ramiojo vandenyno grupė po diržu Billas Price'as sklandžiai perėjo prie vyno. Jis greitai įgijo pagyrimo vertų savybių, tokių kaip „Durell“ vynuogynas ir „Gap's Crown“ Sonomoje, taip pat vyno prekių ženklai „Lutum“, „Three Sticks“ ir „Head High“. Jis taip pat buvo pagrindinis investuotojas į „Kosta Browne“ vyninė , kurį jis pardavė šių metų pradžioje. Būdamas mėsainiu iš Burgundijos, Price ypač didžiuojasi „Pinot Noir“ buteliais.

Joseph ‘Joe’ Wagner: įkūrėjas, Vario nendrių vynas ir atsargos
Penktos kartos „Napa“ vyndarys (įkūrė jo tėvas Chuckas „Caymus“ vynuogynai (1972 m.), Wagneris sukūrė prekės ženklus naujos kartos vyno gėrėjams. Atsakymas į „Pinot Noir“ sėkmę po įvertinto filmo Šonu , jis pagamino viengubą vynuogyną Gražios Glos „Pinot Noir“. Jis taip pat įkūrė Meiomi prekės ženklas, gaminantis pigesnes, aukštos kokybės „Pinot Noir“. Etiketė per pastaruosius šešerius metus augo eksponentiškai, o šiais metais ji pagamino 700 000 atvejų. Liepą, Žvaigždynų ženklai įsigijo „Meiomi“ už 315 mln.

Amerikos metų vyninė

Jie paprašė (Roseburgas, OR)
Kai prieš 20 metų vyro ir žmonos komanda „Earl & Hilda Jones“ pasodino pirmąjį Oregono komercinį filmą „Tempranillo“, tai buvo neabejotinai svarbiausia vynuogininkystės naujovė, nes „Pinot Noir“ buvo pristatytas 30 metų anksčiau. „Tempranillo“ tapo daugelio Pietų Oregono vynuogių firminėmis vynuogėmis, tačiau „Abacela“ ir toliau pirmauja su „Albariño“, „Dolcetto“, „Grenache“ ir keliomis portugalų veislėmis.

„Becker“ vynuogynai (Stounvolas, Teksasas)
Du dešimtmečius Beckerio vynuogynai, kurių būstinė yra Teksaso kalvėje, visai šalia Fredericksburgo, yra vienas didžiausių „Lone Star“ valstijos vyno čempionų. Steigėjai pradedančiajai pramonei steigėjai dr. Richardas Beckeris ir jo žmona Bunny yra plačiai pripažinti už darbą studijuojant Pierce'o ligą, taip pat yra didžiausi vyninės ir vynuogių pirkėjai valstybėje. Su Bordo ir Ronos stiliaus mišiniais, kuriuos giria kritikai, nenuostabu, kad prezidento George'o W. Busho kadencijos metu Beckeris buvo patiektas Baltuosiuose rūmuose.

„Gramercy“ rūsiai (Walla Walla, WA)
Šį butikų projektą, kurį prieš dešimtmetį įkūrė meistras someljė Gregas Harringtonas ir jo žmona Pam (a k a „Smegenys“), įkvėpė 2004 m. Degustacinė kelionė į Walla Walla. Po Harringtono derliaus sezono darbų pora kitais metais persikėlė ten, gamindama nedidelių partijų, minimalios intervencijos Ronos ir Bordo stiliaus vynus. Dabar daugiau nei 8000 atvejų kasmet „Gramercy Cellars“ aukos yra labiausiai ieškomi valstybės vynai. Tai sulaukė kritinių potvynių, įskaitant Sietlo žurnalas „Geriausios naujos vyninės“ apdovanojimas.

JUSTIN vyninė (Paso Robles, Kalifornija)
Įkurta 1981 m., „JUSTIN“ vyno darykla pasisekė į sėkmę išleidus „Isosceles Bordeaux“ stiliaus mišinį ir dabar yra plačiai pripažinta vyninė, skatinusi didžiulį vynuogininkystės augimą Paso Robles mieste. Derindama senojo pasaulio technologijas su Naujojo pasaulio technologijomis, vyninė gamina kai kuriuos labiausiai vertinamus šalies vynus. Tikras turistų magnetas, dabar vyninės turtas gali pasigirti restoranu ir prabangia užeiga su žaviu Prancūzijos kaimo miesteliu.

Schramsbergas (Kalistoga, Kalifornija)
Šiais metais 50-metį atšventęs Schramsbergas, priklausantis Davies šeimos nuosavybėn ir vadovybei, jau seniai užima Kalifornijos neįtikėtinų putojančių vynų gamintojų sąrašą. Pasidžiaugęs Carneros, Marin, Sonomos pakrantės ir Andersono slėnio vynuogynų burbulų asortimentu, Schramsbergas nuolat siekia naujų aukštumų. Taigi, atsodinus visą turtą - procesas prasidėjo 1994 m., Jis išsišakojo į aukščiausios klasės „Napa“ raudonus su J. Davies Estate ženklu.

Metų vyndarys

Christophe baronas, Cayuse vynuogynai , Walla Walla, WA
Klaidžiojantis šampano augintojo sūnus Baronas 1997 m. Nusileido Walla Walla ir pasodino keletą arų Syrah uolų išmargintoje, sausoje upės vagoje į pietus nuo miesto. Šiandien jis biodinamiškai ūkininkauja daugiau nei 60 arų, visi vieno vynuogyno sklypai skirti trijų jo nusipelniusių prekių ženklų „Cayuse“ gamybai. Jokių mergaičių ir Arklio galia . Baronas taip pat prisidėjo prie judėjimo paskirti Rokso rajoną kaip naujausią Oregono Amerikos vynuogių auginimo sritį (AVA).

Thomas Duroux, Chateau Palmer , Margaux
Būdamas klasifikuoto trečiojo augimo turto „Château Palmer“ direktoriumi, Duroux nenuilstamai stengiasi, kad dvaras pasiektų aukščiausią savo potencialą. Pagrindinė jo darbotvarkė - iki 2017 m. Gauti ekologišką ir biodinaminį turto sertifikatą - tai retas pasiekimas Bordo mieste. „Lauded“ už puikių dvaro vynų gamybą „Duroux“ koncentruojasi į sodresnės, stipresnės terroir auginimą, kurio metu geriausi buteliai. Jo pastangų dėka kiti Bordo gamintojai seka šiuo pavyzdžiu.

Rudiger Gretschel, Vinimarkas , Pietų Afrika
Gretschelis yra didžiausios nepriklausomos vyno prekybos įmonės Pietų Afrikoje „Vinimark“ technikos direktorius ir vyriausiasis vyndarys. Be to, kad gaminate vyną pagal biodinamiką Reyneke ūkyje, prižiūrint visas turto operacijas Robertsono vyninė ir bėgioti po Svartlandą Liūto duobė prekės ženklas, jo modernus, novatoriškas požiūris sulaukė tarptautinio pripažinimo.

Jean-Baptiste Lécaillon, Šampanas Louisas Roedereris
Lécaillon, „Roederer“ vykdomasis viceprezidentas ir šefų urvų virėjas, yra nenuilstantis prekės ženklo, kaip ir viso šampano, ambasadorius. Savo karjeros pradžioje Lécaillonas buvo svarbus pasirinkdamas Kalifornijos „Roederer Estate“ vietą ir jis vadovauja trijų bendrovės Bordo savybių plėtrai, visų pirma „Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande“ .

Davidas Ramey, „Ramey“ vyno rūsiai
Ankstyvą karjerą Ramey praleido kurdamas etaloninius vynus Kalifornijos Matanzas Creek , Kreidos kalva , dvaras ir Rudd Estate . 1996 m. Įkurtame dvare „Ramey Wine Cellars“ Healdsburge jis jau seniai puoselėja tradicines, amatininkų vyndarystės technikas savo vieno vynuogyno „Chardonnays“ ir „Cabernets“.

Europos metų vyninė

Emilio Moro (Ribera del Duero, Ispanija)
Trečiosios kartos šeimos valdoma vyninė „Emilio Moro“ yra priešakyje „Ribera del Duero“ populiarumo pasaulyje. Vadovaujant José Moro, vyninė vis labiau išgarsėjo puikiu viengubu vynuogynu „Tinto Fino“ (Tempranillo). 2014 m. Išaugęs 17%, jis dabar eksportuoja į daugiau nei 70 šalių.

Perrino šeima (Oranžinė, Prancūzija)
Famille Perrin gali būti geriausiai žinomas dėl jo Beaucastel pilis Châteauneuf-du-Pape ir Miravalas Rosé (pagamintas bendradarbiaujant su Bradu Pittu ir Angelina Jolie), tačiau jų prieinami, kasdieniai vynai, nustatantys aukštus standartus visiems Pietų Ronos mišiniams. Didžiausias ekologiškų produktų gamintojas regione, Perrino įtaka apima Kalifornijos Upelio stalai ir jos partnerystė su Haaso šeima, dalijantis žiniomis ir vertingais vynuogių auginiais su Amerikos vyninėmis.

„Ferrari“ (Trentas, Italija)
Trečiosios Lunelli šeimos kartos vedamas „Ferrari“ įkūnija pačius geriausius klasikinis metodas putojantis vyno gaminimas ir tai, ką šeima apibūdina kaip „Italijos gyvenimo meną“. Įkurta 1902 m., „Ferrari“ dominuoja „Trento DOC“, turėdama 40% visos rinkos dalies ir apie 375 000 atvejų. Tai didėjantis regionas, o išskirtinė „Ferrari“ vynų serija yra pagrindinė priežastis.

Schloss Gobelsburg (Kamptal, Austrija)
Šis senovinis dvaras buvo įkurtas 1171 m. Ir jam vadovauja Michaelas Moosbruggeris, 2006 m. Austrijos metų vyndarys. Nuosekliai gaminant nesugadintus vynus visais lygiais, ypač „Grüner Veltliner“ ir „Riesling“ „Tradition“ buteliuose, „Schloss Gobelsburg“ savo reputaciją sukūrė grynumu ir tikslumu.

Hugelio šeima (Riquewihr, Prancūzija)
Įkurtas 1639 m., „Hugel“ yra pasaulinis Elzaso vynų veidas ir išlaiko praktinį, šeimos valdomą požiūrį. Eksportuodami 95% savo produkcijos, nuolat orientuodamiesi į kokybę visomis kainomis, dvi kartos aktyviai dalyvauja versle, gamindamos vieno vynuogyno butelius, tokius kaip „Schoellhammer Riesling“ ir turtingus „Vendanges Tardives“ (vėlyvo derliaus) vynus, kurių pradininkas buvo Hugelis, taip pat plėtojant modernius rūsius savo XV amžiaus pastatuose.

Nauja pasaulio metų vyninė

Zuccardi šeima (Argentina, Mendoza)
Turėdama daugiau nei 50 metų vyno gamybos istoriją, Zuccardi šeima buvo labai svarbi Argentinos vynų atsiradimui pasaulinėje arenoje. Įkūrėjo Alberto Zuccardi sūnus José ir anūkas Sebastiánas toliau tyrinėja ir plečia Mendozą už Malbeko ribų, eksperimentinėje šeimos vyninėje pasodindami 1600 hektarų, skirtų 25 vynuogių veislėms.

Santa Karolinos vynuogynas (Santjagas, Čilė)
Šioje žemės ūkio tautoje reta miesto vyninė „Viña Santa Carolina“ šiemet švenčia 140-ąjį gimtadienį. Originalus „Bodega“, atstatytas 2012 m. Po katastrofiško 2010 m. Žemės drebėjimo, buvo nacionalinis paminklas nuo 1973 m. Eksportuojant beveik 80% visos produkcijos visame pasaulyje, geriausi Santa Karolinos vynai yra „Herencia Carmenère“ ir „Reserva de Familia Cabernet Sauvignon“.

„Mission Hill“ šeimos turtas (Vakarų Kelovna, Britų Kolumbija)
Pripažintas Kanados „Okanagan“ vynuogininkystės lyderis „Mission Hill Family Estate“ yra pavyzdinė vyninė ir naujai susikūrusių „Von Mandl Family Estates“ veislių širdžių ir sielų kolekcija. Šioje paskirties vyninėje ūkininkaujama penkiuose slėnio regionuose. Čia gausu vaizduojamojo meno ir daugybės vietų gyvam teatrui, puikiems valgiams ir vasaros koncertams rengti.

Escarpment vynuogynai (Martinborough, Naujoji Zelandija)
Nuo pat įkūrimo 1998 m. „Escarpment“ savininkai „Larry & Sue McKenna“, daugiausia dėmesio skirdami pasaulinės klasės „Pinot Noir“ gamybai, įvykdė šį pažadą savo „Insight“ serijos vieno vynuogyno vynais „Kupe“, „Pahi“, „Te Rehua“ ir „Kiwa“. Tuo tarpu „Edge“ serija siūlo ir kokybę, ir prieinamumą.

Boekenhoutskloof (Franschhoek, Pietų Afrika)
Ši žymi Pietų Afrikos vyninė datuojama 1776 m., Ir joje yra ilgas išskirtinių etikečių sąrašas, kurio pardavimai ir žinomumas išaugo, ypač per pastarąjį dešimtmetį. Vyndarys Marcas Kentas, Keipo vyndarių gildija , meistriškai gamina tokius prekės ženklus kaip „Porcupine Ridge“, „The Wolftrap“ ir „The Chocolate Block“, taip pat aukščiausio lygio „Boekenhoutskloof“ nekilnojamojo turto vynus.

Metų vyno regionas

Lodi, Kalifornija
Šis Kalifornijos AVA yra klasikinis Viduržemio jūros klimatas ir jame gyvena daugybė seniausių regiono vynmedžių, ypač Zinfandel. Pastaroji plėtra pagreitino anksčiau neišsivysčiusių regiono dalių augimą, ypač rytiniame pakraštyje esančias kalvas.

Marlborough, Naujoji Zelandija
Šis garsus vynuogių auginimo regionas sudaro maždaug du trečdalius visų šalies vynuogynų, ir jis geriausiai žinomas dėl savo kniedžių, atogrąžų vaisių priekio „Sauvignon Blancs“. 568 Marlborough augintojai ir 168 vyno daryklos taip pat sulaukia sėkmės su „Chardonnay“, „Riesling“ ir „Pinot Noir“.

Rusijos upės slėnis, Kalifornija
Sonomos apygardos širdyje AVA 16 000 ha vynuogių patenka į daugelį geriausių Kalifornijos „Pinot Noirs“ ir „Chardonnays“. Vėsus rūkas lėtina brendimą ir prailgina vegetacijos laiką, ypač vakarinėse dalyse, tuo tarpu pasaulinės klasės „Zinfandels“ ir „Petite Sirahs“ gausu, dažnai iš gumbuotų šimtamečių vynuogynų.

Sicilija, Italija
Rūšinis vynas yra nauja norma Sicilijoje dėl 300 dienų kasmetinių saulės spindulių ir atnaujinto dėmesio vietinėms veislėms. Etnos, Vittorijos, Noto ir Faro zonos yra ypač svarbios dėl idealių auginimo sąlygų. 2014 m. JAV eksportas išaugo 30 proc., Todėl amerikiečių namuose kaip niekad daug daugiau kokybiško Sicilijos vyno.

Walla Walla, WA
Ši AVA, turinti daugiau nei 2 800 pasodintų arų ir 160 vyninių, padalijasi į dvi valstijas ir yra vyno turizmo centras. Čia taip pat gyvena geriausi „Syrah“ Ramiojo vandenyno šiaurės vakaruose. Naujai nukaldinta Riltų apygarda Milton-Freewater yra pirmoji regiono sub-AVA dalis.

Metų importuotojas

Europvinas
Christopherio Cannano įkurtas 1978 m., „Europvin“ siūlo kruopščiai kuriamą nekilnojamojo turto vynų iš visos Europos portfelį. Atstovaujama dešimtims unikalių savybių, kurios apima Vega-Sicilija ir Domaine Huet , įmonė taip pat garsėja savo darbu su „Bordeaux Classified Growths“.

Votto vynmedžių importas
Generalinis direktorius Michaelas Votto įkūrė įmonę iš pristatymo automobilio, o iki 2014 m. Rugpjūčio mėn. Jis įtraukė „Inc. 500“ sparčiausiai augančių privačių amerikiečių kompanijų sąrašą ir pateko į 464 vietą. Pripažintas sparčiu pajamų augimu - nuo 384 000 USD 2010 m. 2014 m. 6 mln. USD - bendrovė planuoja išplėsti savo platinimą visoje šalyje.

Karališkoji vyno korporacija
Herzog šeimos valdoma ir daugiau nei 50 metų valdoma „Royal Wine Company“ šaknys siekia XIX a. Čekoslovakiją, kai šeima buvo karališkasis imperatoriaus Franco Josepho vyno tiekėjas. Nuo 1950-ųjų, kai hercogai galiausiai įsigijo karališkąjį vyną, jis plačiai žavėjosi savo platų košerinių vynų portfeliu iš viso pasaulio. Bendrovė taip pat siūlo stipriųjų gėrimų ir likerių, įskaitant Los Arango Tequilas ir Tomintoul vieno salyklo viskiai.

Dvidešimt
Jaunas, sparčiai augantis importuotojas, įkurtas 2004 m., „Vintus“ siūlo tikslinį rankų darbo vynų, pagamintų iš šeimos valdomų, dvarų gamintojų, portfelį. Į įmonės marquee prekių ženklus įeina „Chateau Montelena“ , Errazuriz , Pétrus, Šampanas Bollingeris ir Novalo penktoji dalis , kurie platinami JAV ir Karibuose.

„Winesellers Ltd.“
Yales Sager įkurta 1977 m., „Winesellers Ltd.“ yra antros kartos šeimos valdoma ir valdoma nacionalinė importuotoja, turinti įvairią gamintojų ir prekių ženklų kolekciją iš tokių šalių kaip Argentina, Vokietija, Naujoji Zelandija ir Italija. „Winesellers, Ltd.“ importuoja žymius gamintojus, tokius kaip Familia Zuccardi iš Argentinos ir Quinta de la Rosa iš Portugalijos, taip pat kuria, kuria ir kuria savo prekės ženklus, tokius kaip „Tortoise Creek“, „Tiamo“ ir „La Fiera“.

Metų mažmenininkas

Kasos
Šis Niujorke įsikūręs internetinis mažmenininkas, kurį 2012 m. Įkūrė Harvardo teisės mokyklos absolventai Stevenas Abtas ir Moizas Ali, pasižymi nepakartojamais, retų ir mažų partijų spiritais, kurių nėra tradicinėse plytų ir skiedinių parduotuvėse. Visi mėginiai yra paragauti ir patvirtinti personalo narių prieš juos parduodant.

„Costco“ didmeninė prekyba
Būdama viena didžiausių vyno mažmenininkų šalyje, „Costco Wholesale“ siekia savo nariams pasiūlyti kokybiškų pasaulinių vynų už mažą kainą. Jo vyno kolekcija „Kirkland Signature“ yra įsigyta iš aukščiausios kokybės gamintojų visame pasaulyje ir parduodama už nepralenkiamas kainas.

„Flatiron“ vynai ir spiritiniai gėrimai
Niujorke įsikūręs „Flatiron Wines & Spirits“ yra giriamas už kruopščiai paruoštų ir gerų kainų vynų bei stipriųjų gėrimų pasiūlą. Čia akcentuojamas ekologiškas, biodinaminis ir tvarus pasirinkimas, taip pat gili retų, brandžių vynų kolekcija.

Mechanikas
1995 m. Vyno eksperto Jono Rimmermano įkurtas „Garagiste“ yra įskaitomas už originalios el. Pašto vyno pasiūlymo koncepcijos sukūrimą, kurį dabar naudoja dauguma internetinių vyno parduotuvių. Svetainėje siūlomas didelis vynų pasirinkimas, įskaitant ekologiškus ir nebrangius, kurių kaina yra 15 USD ar mažiau.

Partijos šaltinis
Kentukyje įsikūrusi Bellevue operacija, apibūdinama kaip besiplečiantis „miestelis“, o ne parduotuvė, yra didžiausias nepriklausomas vyno, alaus ir spiritinių gėrimų mažmenininkas šalyje, dalijantis erdvę su alaus darykla ir spirito varykla. Tai taip pat 100% priklauso darbuotojams.

Metų someljė / vyno direktorius

Patrickas Cappiello
Kruopštus ir giliai išmanantis someljė Cappiello yra partneris ir vyno direktorius Niujorke Perlas ir uosis ir Maištininkas restoranai. Jis žavisi vairavimo pramonės tendencijomis, o klientams siūlo prieinamą vyno pasirinkimą.

Helen Mackey
Kaip meniu strategijos, gėrimų, kulinarijos ir naujovių viceprezidentas Ruth Chris Steak House , Mackey, iš Orlando, Floridoje, nuolat sukūrė žvaigždžių vyno programą aukščiausios klasės kepsnių tinklui.

Birželis Rodilas
Gimęs Filipinuose ir užaugęs Ostine, Teksase, Rodilas yra gėrimų direktorius McGuire Moorman svetingumas ir ką tik nukaldintas meistras someljė. Anksčiau ji novatoriškai vadovavo komandai PSO ir East Side King kaip operacijų direktorius ir „Uchi“ restoranų grupė kaip gėrimų direktorius.

Shelley Lindgren
Lindgren daug kas turi sau. Ji yra pripažintų San Francisko restoranų bendrasavininkė ir vyno direktorė A16 ir SPQR , taip pat A16 Rockridge kaimyniniame Ouklande. Lindgrenas taip pat yra Jameso Beardo premijos laureatas, autoritetas itališko vyno ir maisto klausimais bei švenčiamas autorius. Jos knyga, A16 Maistas + vynas , gavo ir Tarptautinės kulinarijos profesionalų asociacijos Julia Child / First Book apdovanojimą, ir IACP metų kulinarijos knygą už 2009 metus.

Andrew Shaffneris
Kaip vyno direktorius Telluride slidinėjimo kurortas Kolorado valstijoje „Shaffner“ prižiūri daugiau nei 1000 etikečių pasaulinį vynų sąrašą įvairiuose kurorto restoranuose, įskaitant gerbiamą „Allred“. Kolekcijoje yra „Shaffner“ ir partnerių sumaišytas vynas „Telluride Red“.

Metų novatorius / vadovas

Florencijos katiardas
„Cathiard“, kuris yra vyno pramonės novatorius, valdė iškiliuosius Chateau Smith Haut Lafitte , kartu su dar trimis Bordo pilimis su vyru Danieliu Cathiardu pastaruosius 25 metus. Ji taip pat yra kūrėja „Caudalie“ šaltiniai , grožio produktų kompanija viešbučiams ir SPA centrams, ir buvo išrinkta Prancūzijos nacionalinės vyno turizmo tarybos prezidente.

Rowanas Gormley
Gormley paleido NakedWines.com 2008 m., naudodamas unikalų „crowdsourcing“ modelį, kuris investuotojus sujungia su vyndariais. Novatoriška svetainė padėjo finansuoti daugybę nepriklausomų vyninių, gaminančių išskirtinius vynus, parduodamus šioje svetainėje.

Aurelio Montesas
Čilės vyno revoliucijos lyderis Montesas įkūrė sparčiai augantį Monteso vynuogynas su trimis partneriais 1988 m. Be išskirtinio fengšui stiliaus dvaro ir jame gaminamų aukščiausio lygio vynų, jo vyno gamyklų portfelis Viskas Argentinoje ir Napa Angelas Kalifornijoje.

Mike'as Ratcliffe'as
Ratcliffe yra šventinio generalinis direktorius „Warwick Estate“ Pietų Afrikoje ir vienas iš jos įkūrėjų Vilafonté , pirmoji bendra Pietų Afrikos ir Amerikos vyno gamybos įmonė su partnere Zelma Long. Jis taip pat įkūrė AfrAsia Bank Cape vyno aukcionas , kuri šiemet surinko 800 000 USD labdarai.

Simonas ir Sirchas
Garsūs Friuli vynuogininkai Marco Simonit ir Pierpaolo Sirch dirbo su žymiais vyndariais visoje Italijoje, Prancūzijoje ir kitur. Jie sukūrė revoliucinius metodus, kaip maksimaliai padidinti vaisių kokybę ir vynmedžių ilgaamžiškumą, skirtus išskirtinių vynų gamybai.

Metų dvasinis prekės ženklas

Bruichladdich
Pastatyta 1881 m., Ši škotų viskio spirito varykla, esanti Islay saloje, yra žinoma dėl kultinių butelių, įskaitant labai pūkuotą ir labai vertinamą „Octomore“ liniją.

Kamparis
Šis rubino atspalvio kartokas likeris buvo gaminamas nuo 1860 m., Tačiau dabar jis yra „Mix jour“ ingredientas ir „Negroni“ atgimimo varomoji jėga JAV „Campari“ yra pagrindinis „Campari America“ produktas.

Varykla Nr. 209
Įsikūrusi San Franciske, kuriai vadovauja Rudd šeima, kuriai taip pat priklauso „Rudd Oakville Estate“ vyninė ir anksčiau priklausė „Dean & DeLuca“, spirito varyklos Nr. 209 Gin yra mišrių mėgėjų visoje šalyje. Dabar jis eksperimentuoja su buvusiose vyno statinėse brandintomis džinomis ir gamina košerinį džiną.

Naujasis Amsterdamas
Nuo pat pristatymo 2011 m. „New Amsterdam“ degtinė tapo vienu iš sparčiausiai augančių „startuolių“ ir greičiausių naujų alkoholinių gėrimų, parduodančių milijoną dėklų. Dalis E. ir J. Gallo „New Amsterdam“ taip pat gamina džiną ir aromatintas degtines.

Suntory
Japonijos saké eksperto Shinjiro Torii įkurtas „Suntory“ distiliuoja viskį Japonijoje nuo 1923 m. Tarp giriamo ir didžiulio portfelio yra „Suntory“ gaminamas „Yamazaki Single Malt“, vienas iš labiausiai ieškomų ir renkamų viskių pasaulyje.

Metų miksologas / prekės ženklo ambasadorius

Ianas Burrellas
Londone įsikūręs Burrellas, pasiskelbęs „pasauliniu romo ambasadoriumi“, yra pagrindinis romo kategorijos pedagogas, keliaujantis po pasaulį rengti seminarus ir meistriškumo kursus. Jis taip pat yra trijų dienų įkūrėjas JK „RumFest“ , pradėtą 2007 m.

Šonas Kenijonas
2014 m. Kenijonas buvo paskelbtas metų Amerikos barmenu Pasakos apie kokteilį Naujajame Orleane - įvertinimas už baro, žinomo dėl puikių paslaugų ir puikių gėrimų, sukūrimą. Po šios sėkmės jo Denverio amatininkų kokteilis, Williamsas ir Grahamas , 2015 m. buvo pavadintas geriausiu Amerikos baru „Tales“.

Chrisas Patino
Patino yra prekės ženklo švietimo direktorius Pernod Ricard JAV , kuriai priklauso žymūs buteliai, tokie kaip „Absolut Vodka“ , „Chivas Regal“ ir Jamesonas viskiai ir Beefeater Džinas . Jis vadovauja pirmaujančiai įmonės internetinei barmenų mokymo programai, „BarSmarts“ .

Brittini Rae Peterson
Darbas su naujai atidarytu kokteilių salonu „Melrose Umbrella Co.“ ir miksologų grupė Kolektyvas 1806 m , šis Los Andžele įsikūręs barmenas buvo vainikuotas 2015 m Greičio stovas barmenų varžybos.

Claire Smith-Warner
Ne tik Smithas-Warneris atstovauja „Belvedere“ degtinė kaip jos prekės ženklo ambasadorė, tačiau ji taip pat padeda kurti išradingus naujus produktus ir „Belvedere“ pagrindu pagamintus kokteilius įmonei.

Metų alaus darykla

Šuns galvos alaus darykla
20 metų alų gamindama po diržu, „Dogfish Head“ ir toliau gamina novatoriškus alaus gaminius ir produktus. Jie skiriasi nuo gudraus bendradarbiavimo, pavyzdžiui, su alaus ir vyno hibridu „Noble Rot“ „Alexandria Nicole Cellars“ , į maisto produktus, tokius kaip apynių marinatai su Bruklino sūrymas . Šunys dabar distiliuoja degtinę, romą ir „Jin“.

„Deschutes“ alaus darykla
Įsikūręs Bend mieste, Oregone, „Deschutes“ alaus darykla turi gerą reputaciją gamindama nuotaikingus alaus aliejus, naudojančius laukinius fermentus ir statinių senėjimą, kurie nusipelno vietos kiekviename aistruolių rūsyje. Jo produktuose nenaudojami genetiškai modifikuoti organizmai (GMO), jie taip pat yra veganai.

„Firestone Walker“ alaus įmonė
Keturis kartus laimėjęs Pasaulio alaus taurė kaip vidutinio dydžio metų alaus darykla, Kalifornijoje įsikūrusi „Paso Robles“ įmonė garsėja savo blyškių alių linija, tačiau ji taip pat giriama riboto išleidimo, statinėse brandinto alaus.

Steigėjų alaus darykla
Mičigane, Grand Rapids mieste įsikūrę „Steigėjai“ buvo pripažinti tarptautiniu mastu už savo alų, įskaitant „World Beer Cup“ ir „Good Food Award“. „Founders“, žinomas dėl visiško skonio, nepaprastai aromatingo ir kompleksinio alaus, sukūrė kulto pranašumus.

„Lagunitas“ alaus įmonė
Dešimtojo dešimtmečio pradžioje Šiaurės Kalifornijoje įkurtas vietinis favoritas sulaukia nacionalinio pripažinimo už kūrybišką tradicinių alaus stilių interpretavimą ir įnoringą rinkodarą. „Lagunitas“ turi regioninę alaus daryklą Čikagoje, o kitą planuojama atidaryti Azusoje, Kalifornijoje.

„Wine Enthusiast“ 2015 m. „Vyno žvaigždės“ apdovanojimų laureatai