Pietų Prancūzija garsėja rožėmis. Palei pietryčių Viduržemio jūros pakrantę yra Provanso regionas, kuriame yra vieni seniausių šalies vynuogynų ir šventas sausos rožinės spalvos stilius, puikiai tinkantis šiltuosius mėnesius. Ir nors kelis pasirinktus butelius galima laikyti tol, kol atvyks vėsesnis oras, dauguma Provanso rožių gaminamos dabar.

Atidarykite butelį šių rožių ir pajusite, kaip poilsiaujate prie Prancūzijos Rivjeros.

Vyno entuziastų tinklalaidė: sustabdykite ir užuodykite rožes

„Château Vignelaure 2017 Rosé“ (Coteaux d'Aix-en-Provence) 24 USD, 93 taškai . Dvaro vynuogynas yra šiauriniuose Sainte-Victoire šlaituose, nukreiptas į didžiulį Lubéron kalną. Tai vėjo apsaugotas regionas, kurį atspindi šio vyno prinokę vaisiai, subalansuoti su traškia rūgštimi ir mineraline tekstūra. Jis yra pilnas burnoje, turtingas ir turi senėjimo galimybę. Gerkite dabar arba laikykite iki 2018 m. Pabaigos. „Monsieur Touton Selection Ltd.“ Redaktorių pasirinkimas . —Rogeris Vossas

„Gassier 2017“ „Château Gassier Cuvée 946 Rosé“ („Côtes de Provence Sainte-Victoire“) 50 USD, 93 taškai . Tai turtinga, įspūdinga cuvée, pavadinta po kryžiumi, iškilusiu virš vynuogynų 3000 pėdų aukštyje. Jis supakuotas su prinokusiais braškių vaisiais, taip pat pilnu ir suapvalintu charakteriu. Raudonus vaisius subalansuoja trapus kraštas, kuris leis jam senti keletą mėnesių. Gerkite šį vyną dabar arba palaukite iki 2018 m. Pabaigos. Wilson Daniels Ltd. —R.V.

„Château de l'Escarelle“ 2017 m. „Les Deux Anges Rosé“ (Coteaux Varois en Provence) 24 USD, 92 taškai . Dėl turtingo šio dvaro rožinio stiliaus atsirado įspūdinga cuvée. Jis yra pilnas, prinokęs ir supakuotas su raudonais vaisiais. Jis taip pat yra išklotas rūgštumu, traškiais citrinų ir greipfrutų skoniais bei pikantiškumu, kuris suteikia sudėtingumo. Šį vyną vertėtų pasendinti ir išgerti su Padėkos dienos kalakutu. Idealus vynas ir spiritiniai gėrimai. Redaktorių pasirinkimas . —R.V.

„Mirabeau 2017“ „Etoile Rosé“ (Côtes de Provence) 35 USD, 92 taškai . Beveik visiškai „Grenache“ (90%) su „Cinsault“ prisilietimu, tai yra geriausia Mirabeau cuvée. Jis yra turtingos tekstūros, suapvalintas sunokusiais raudonais vaisiais ir vanilės užuomina. Vynas yra lygus, dosnus ir bus dar geresnis po kelių mėnesių. Palaukite iki 2018 m. Pabaigos. „Pacific Highway Wines & Spirits“. —R.V.

„Château de Calavon 2017 Rosé“ (Coteaux d'Aix-en-Provence) 20 USD, 91 taškas . Visada įspūdingas šis vynas yra sotus, turtingas ir dosnus. Jo braškių ir vasaros vaisių skoniuose yra šiek tiek pipirų, taip pat visiškas rūgštingumas. Šis koncentruotas vynas gaminamas maistui ir yra paruoštas gerti. Weygandt-Metzler. —R.V.

„Commanderie de la Bargemone 2017 Rosé“ (Coteaux d'Aix-en-Provence) 20 USD, 91 taškas . Šis senovinis dvaras, kurį viduramžiais įkūrė tamplierių riteriai, davė pavyzdinę rožę. Jis pasižymi lengvumu ir subtilumu, taip pat puikiu vaisiškumu, rūgštumu ir traškia, švelnia tekstūra. Parfumuotas ir raudonųjų serbentų bei braškių skonio vynas yra paruoštas gerti. Pasirinkta ranka. Redaktorių pasirinkimas . —R.V.

„Domaine de Cala“ 2017 m. „Trois Points Rouge Rosé“ (Coteaux d'Aix-en-Provence) 25 USD, 91 taškas . Beveik baltos spalvos šis rausvas skonis yra ne kas kitas, o blyškus. Joje gausu traškios rūgšties ir gausus sultingų raudonų vaisių paklotas. Savininkas Joachimas Splichalis yra virėjas, grįžęs į Provansą, kur iš pradžių išmoko gaminti. Gerkite vyną nuo vėlesnių 2018 m. Vyno sandėlio importas. Redaktorių pasirinkimas . —R.V.

„Figuière 2017 Première Rosé“ (Côtes de Provence) 25 USD, 91 taškas . Šis vynas, gaminamas iš ekologiškai išaugintų vynuogių, skonis yra racionalus. Jo intensyvus rūgštingumas, raudonųjų serbentų vaisiai ir mineralinė tekstūra suteikia papildomo kąsnio, todėl tai yra puikus vynas su maistu. Gerti dabar. Craft + Estate - „Winebow“ grupė. Redaktorių pasirinkimas . —R.V.

„Château Miraval 2017 Rosé“ („Côtes de Provence“) 33 USD, 91 taškas . Šis gražus dvaras vis dar priklauso Bradui Pittui ir Angelinai Jolie, todėl jis pagamino sodrų, pilną vyną. Šis vynas, kurį savininkai pagamino Ronos slėnyje esančio „Château de Beaucastel“ šeimos Perrin šeimoje, pasižymi puikiu rafinuotumu, turtingu karamelės ir braškių vaisiais bei prieskoniais. Gerti dabar. Vynuogynų prekės ženklai. —R.V.

„Château D'Esclans 2017 Rock Angel Rosé“ (Dramblio Kaulo Krantas) 35 USD, 90 taškų . Tai minkštas, aromatingas ir prinokęs vynas. Jis lengvai nešioja savo didelį alkoholio kiekį, demonstruodamas gerą rūgštingumą ir turtingus braškių skonius. Patrauklus prieskonių prisilietimas susimaišo su galutiniu traškiu rūgštumu. Gerti dabar. „Shaw-Ross“ tarptautiniai importuotojai. —R.V.