Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vyno Naujienos + Tendencijos

Teniso asas Novakas Džokovičius įsigijo vynuogyno žemę; Šoninė degtinė atveda policiją; Trefetheno naujas lankytojų centras dabar atidarytas

Šių metų Vimbldono turnyro viduryje 29-erių Novakas Džokovičius įsigijo vynuogyną žemės gimtojoje Serbijoje. Netoli Šumadijos kaimo, šalies vyno regiono širdyje, žemė daugiau nei prieš 50 metų buvo įtraukta į vynuogyną, tačiau šiuo metu yra apleista miškinga vietovė, kuriai reikės atkūrimo laikotarpio. Vladimiras Stojičius iš „Šumadijos“ vyndarių asociacijos sako, kad vynuogės greičiausiai bus pasodintos pavasarį. Tikimės, kad šis naujas projektas džiaugsmingai išblaškys Džokovičių, patyrusį nuostabų pralaimėjimą Samui Querrey ir išėjusį iš turnyro šį savaitgalį.



Ar tai lašinių degtinė? Jūs areštuotas!

UAB vadovas Siurblio juosta Oklahoma Sityje buvo areštuotas, kai Alkoholinių gėrimų įstatymų vykdymo komisijos inspektoriai nustatė, kad alkoholio buteliai buvo ištuštinti, užpilti ingredientais, įskaitant lašinius, jalapeños ir česnakus, tada išpilstyti. Oklahomos miesto policijos departamento kapitonas seržantas Gary Knightas pasakė: „Jūs paprasčiausiai to negalite padaryti. Nepaisant to, ką dedate, net jei tai tik vanduo “.

Baro savininkas Ianas McDermidas sakė: „Turėtumėte pamatyti žmonių veidus, kai sakote, kad mano vadovas tris dienas vyko į apskrities uždarymą, nes į degtinės butelį įdėjome šoninės juostas“.

Tiesiog atidarykite: Trefetheno naujas lankytojų centras

Kadaise įkūrėjų Katie ir Gene Trefethen namai Vila Trefethen dabar priima lankytojus. 1922 m. Napos slėnio namai yra klasikinis Kalifornijos meno ir amatų judėjimo pavyzdys. Remontas ir restauravimas vis dar vyksta istoriniame vyninės pastate, kuris buvo apgadintas 2014 m. Žemės drebėjimo metu.



„Ridge Vineyards“ įkūrėjas Paulas Draperis išėjo į pensiją

Ridge vynuogynai vyndarys ir generalinis direktorius Paulas Draperis, kuriam šiemet sukako 80 metų, paskelbė apie savo išėjimą į pensiją. „Ridge“ vadovų komanda, kuri pastarąjį dešimtmetį buvo atsakinga už kasdienes operacijas, - Markas Vernonas, Ericas Baugheris, Johnas Olney ir Davidas Gatesas. Draperis pažymi, kad „pastarųjų 10 metų vynai yra jų, o ne mano, todėl jūs jau žinote ateinančių derlių kokybę ir stilių“.

„Puikiai gyvenau užsiimdamas savo amatu“, - sako Draperis. „Nors aš einu į pensiją, aš ir toliau eisiu valdybos pirmininko pareigas. Taigi galiu visiškai palaikyti šį ilgai planuotą perėjimą “.

Ištraukos: Robertas Hartwellas (1928-2016)

„Hartwell Estate“ vynuogynai liūdi dėl vyninės įkūrėjo ir savininko Bobo Hartwello netekties. Įkurta 1986 m., „Hartwell Estate“ vynuogynai sulaukė kritikų pripažinimo ir ištikimų pasekėjų, gamindami išskirtinius mažos gamybos Bordeaux veislės vynus iš savo Stags Leap rajono dvaro. Ponas Hartwellas ramiai praleido miegodamas birželio 22 d.

Tuo tarpu „Prekyboje“

Prancūzijos orų bėdos tęsiasi, nes kruša sunaikina Beaujolais

Vietos pareigūnai paragino po to paskelbti kai kurias Beaujolais dalis katastrofos zonomis aršios krušos audros smarkiai apgadinti vynuogynai šioje srityje. Praėjus vos mėnesiui po ankstesnės krušos audros, regionas vėl nukentėjo birželio 24-osios vakarą. Mélina Condy iš regioninės vyno organizacijos „Inter-Beaujolais“ pranešė, kad buvo apgadinta 3000 hektarų arba 20 procentų regiono vynuogynų. Manoma, kad labiausiai nukentėjo Fleurie komuna. '70–80 procentų vynuogynų visiškai sunaikina kruša', - sakė Fleurie meras Frédéricas Miguet.

Sunkūs laikai už amatų alų?

Amatų alaus pardavimai jau seniai buvo ryškūs, bet gali mažėti . Amatų alaus pardavimas šiais metais padidėjo tik 6 proc., Toli gražu nei 19 proc., Buvusių vos prieš dvejus metus. „Sutariama, kad amatų alus šiais metais labai sulėtėjo“, - sako Trevoras Stirlingas iš „Bernstein Research“. Vienas galimas paaiškinimas? Amatų alaus rinkos susiskaidymas.

Scenoje ir spaudoje

Švenčiame 100 geriausių Amerikos vyno restoranų

Klausykite, kuo restoranas yra vienas geriausių vyno srityje.

Nuo Stebėtojas : „Panašu, kad vynuogių ir restoranų pasaulis pradeda naują erą, kuri nebesišaipo dėl rožinės spalvos ir negėdina maisto fotografavimo, o savo požiūriu į vyną džiaugiasi prieinamumu“.

Į „Condé Nast“ keliautojas : „„ [Pr] prabangos sąvoka yra iš naujo apibrėžta, kuria dėmesys detalėms ir tvankumas yra visam laikui nutraukta “.