Ar gerai prie pietų stalo paaugliams duoti šiek tiek vyno? Taip mano ir aktorius Kyle'as MacLachlanas, kuris taip pat yra už Vašingtono valstijos vyno projektą „Bear“ vykdomas. Jis pasakoja „New York Daily News“ kad suaugusiųjų kompanijoje namuose, kai sūnus pasiekia vėlyvą paauglį, jis galėjo pamatyti jį prie pietų stalo ragaujančio nedidelį skonį. 'Man tai būtų gerai', - sako MacLachlanas.

Ką tu manai?

Amar’e Stoudemire išeina į pensiją

„NBA žvaigždė“ ir žiaurus dunkeris pakabino raištelius po 14 sezonų karjeros. Stoudemire ypač mėgo raudonojo vyno vonias kaip atsigavimo priemonę. Bet kokį vyną jis norėjo mirkyti? Ar tai buvo kokybiška? - Tikiuosi, kad taip, - pasakė Stodemire'as ESPN . 'Nežinau. Neparagavau. “

Pasinaudojimas raudonojo vyno vonios interviu. @ ESPN

(Əˈ • mär • ray) Amar’e Stoudemire (@amareisreal) paskelbta nuotrauka 2015 m. Vasario 13 d. 12:47 PST

Norite išbandyti Somm (elier) vyną?

Ryano McAmiso iliustracija

Vynininkų vyndarystės tendencija nenustygsta Valgytojas detales. Niujorko „NoMad“ vyno direktorius Thomas Pastuszakas atkreipia dėmesį į gaminantį „Riesling“ iš „Finger Lakes“ „Aš myliu sausą rieslingą“, - sako jis. „Man ypač nepatiko restoranuose, kad didžiausia apmaudu yra ta, kad žmonės galvoja apie mielą, kai galvoja apie rieslingą.“ Pažvelkite į mūsų profilį, kuriame yra keturi someljė su vyno etiketėmis, įskaitant reperis, tapęs meistru someljė .

Smithsonianas ketina pasamdyti amatų alaus mokslininką

Ar jūsų alaus rūsys pavydi visiems draugams? Ar kas nors iš jūsų vietinio baro vertina istorinį skirtumą tarp nešikų ir stautų? Ar galite nustatyti apynių veisles pagal skonį? „Smithonian Institution“ gali norėti, kad jūs būtumėte jų naujojo amatų alaus istorikas . Trejus metus trunkanti ir kasmet mokanti 64 650 USD (su išmokomis) pozicija apima 4000 ir daugiau amatų alaus daryklų, šiuo metu sudarančių rinką, kroniką ir įtraukia su alumi susijusį turinį į jau plačią muziejaus maisto ir gėrimų programą.

Obi vynas Kenobi

Kamštis yra tvirtas su šiuo.

paskelbtas George'as Takei ant 2016 m. Liepos 27 d., Trečiadienis

Tuo tarpu prekyboje

7 mln. USD turto, 70 mln. USD skolų: „Premier Cru“ Berklyje

Francesas Dunkelspielis pasakoja apie vyno parduotuvės pasakojimą, kuris sausio bankroto pareiškimo metu dar buvo skolingas 9200 klientų. Tarp mažmenininko ir daugelio vyno versle nėra prarasta meilė. Jimas Elderis, „The Rūšiavimo lentelės“ rinkodaros ir operacijų viceprezidentas, nevengė žodžių: „Vyno pramonėje buvo daug šypsenų. Jis sukrėtė daugybę žmonių, nesvarbu, ar nemokėjo, ar visada vėluodavo ... Man tai yra karma “. Likusi istorijos dalis yra Berkeleyside .

Kinų vyno importas pakilo

„Decanter China“ praneša Nauji skaičiai rodo, kad Kinijos vyno importas per metus padidėjo 30% tik per pirmuosius šešis 2016 m. mėnesius ir toliau tęsia savo šalies tendenciją, nes auga vieni iš labiausiai neragių pasaulio vyno vartotojų. Prancūzijos importas ir toliau dominuoja, po to seka Australija, Čilė, Ispanija, Italija ir JAV.

Scenoje ir spaudoje

„Snacky Tunes“: vyresnysis skaitmeninis redaktorius Jamesonas Finkas ir maisto redaktorius Nilsas kalba apie 100 geriausių Amerikos vyno restoranų 2016 m

Įrašyti Roberta's Brooklyn, du redaktoriai buvo populiariosios muzikos ir maisto tinklalaidės svečiai, norėdami aptarti, kas yra puiki vyno programa, kas keičiasi visos šalies restoranuose, ir pasidalijo nuostabiais pasirinkimais dėl įsimintiniausių butelių, kuriuos jie turėjo praėjusiais metais. Klausykite epizodo .

Užkandžios melodijos

Sekmadieniais 16.30 val. ET

261 EPISODAS Žurnalas „Vyno entuziastas“, „Starchild & New Romantic“

Etruota: 2016 m. Liepos 31 d., Sekmadienį

Nauja spirito redaktorės Kara Newman kokteilių knyga kelyje

Knygos viršelio peržiūra !!! Pakratykite. Maišykite. Gurkšnis. debiutuoja rugsėjį iš @chroniclebooks. Taip pat galima užsisakyti iš anksto. # equalparts # kokteiliai # shakestirsip

Kara Newman (@newman_kara) paskelbta nuotrauka 2016 m. Kovo 23 d., 6:15 val. PDT

Įvykiai

Rugpjūčio 14 d. Slaptas vasaros kokteilių festivalis yra vienos dienos renginys, kuriame švenčiami amatų kokteiliai ir maistas Niujorke. Antrus metus švenčiantys užkandžiai bus tokie, kaip „Eddie's Pizza“ ir „Van Leeuwen“, o bilietuose yra neribotas kokteilių kiekis, pavyzdžiui, „Doc Brown“ (skrudinta pekano riešutų sarsaparilla, sviestu nuplauta „Old Forester“ ir mikro burbulų soda).

Paskelbtos kitų metų datos „Willamette Valley“ statinių aukcionas , kuris vyks 2017 m. kovo 31 – balandžio 1 d., „Allison Inn & Spa“. Šių metų renginys pritraukė beveik pusę milijono dolerių Willamette Valley vyno daryklų asociacijai, o organizatoriai tikisi, kad kitais metais dalyvių skaičius bus toks pat įspūdingas.