Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vyno Rekomendacijos

Sodresni balti vynai po darbo dienos

Dabar, kai senieji pastebėjo, kad po Darbo dienos nedėvėti baltos spalvos, dinozaurai nuėjo keliu, atėjo laikas pasinaudoti naujai atrastąja laisve dėvėti tai, kas jums patinka, ir pritaikyti ją geriant tai, ko norite. Kodėl verta atsisakyti kažko, kas jums patinka, tik dėl to, kad vėsina baltieji vynai?



Priešingai nei kai kurie įsitikinimai, jūs gali sezoniškai pereiti nuo lengvų, vasariškų baltųjų vynų prie tų, kurie keičiasi sezonais. Puikiai tinka gurkšnoti patiems arba susieti su širdingesnėmis rudens kainomis. Čia yra devyni vynai, apimantys pasaulį, kad šį rudenį patektų į jūsų šaldytuvą.

„Biecher & Schaal 2014 Schoenenbourg Grand Cru Riesling“ (Elzasas) 30,94 USD . Subrendusios „Mirabelle“ slyvos ir pyragaičiai, raudoni obuoliai, suteikia labai vaisių, apetitą sukeliantį aspektą, kurį gomuryje sujungia prinokusi citrinų gaiva. Tai turi balansą ir dramą, ko visi nori sausame Rieslinge: tiek gausių vaisių, tiek gaivos. Puiku dabar, bet turint pusiausvyrą ir susikaupimą. Puikus ilgio „Mirabelle“ apdaila. Gėrimas 2016–2026 m. —Anne Krebiehl MW

„Brokenwood 2009“ „Oakey Creek Vineyard Semillon“ (Hunterio slėnis) 32 USD 93 taškai. Šis etalono gamintojas penkerius metus prieš išleidimą sulaiko savo geriausius „Semillons“, o tai suteikia vartotojams puikią galimybę išbandyti tinkamai pastatytą „Semillon“. 2009 m. „Oakey Creek“ yra stebėtinai turtingas, nes jame yra vos 11% abv, šiek tiek kreminės tekstūros ir putlaus burnos kvapo vyno. Baltųjų pipirų, geltonųjų slyvų ir žaliųjų obuolių natos baigiasi ilgai ir trapiai. Gerkite dabar - 2030 m., Bet rūsys bent iki 2020 m., Kad sukurtumėte marmelado ir skrudintos duonos simbolius. Rūsio pasirinkimas. —Joe Czerwinski



„King Estate 2014“ „Unity King Estate Vineyard-Pfeiffer“ vynuogynai „Pinot Gris“ (Oregonas) 24 USD, 92 taškai. Redaktorių pasirinkimas . Šaltinis - 60% iš „King Estate“ vynuogyno ir 40% - iš „Pfeiffer“ vynuogynų. Tai puikus sportinių melionų, greipfrutų ir kriaušių kvapas su saldžių grūdų akcentais. Skoniai seka užraktu, o sultingi greipfrutai užima pirmaujančią vietą, kartu su liežuvį kutenančiomis rūgštimis. Redaktorių pasirinkimas. —Paulas Greguttas

2014 m. Markas Ryanas Viognieris (Kolumbijos slėnis) 30 USD, 91 taškas. Persikų, gėlių, citrinų, nuosėdų ir statinių prieskonių aromatai vilioja ir niuansuoja. Vidutinio svorio skoniai yra aitrūs ir speiguoti, o citrusinių vaisių ir nuosėdų juosta eina. —Seanas P. Sullivanas

Sezonai keičiantys vynai

„Quivira 2015 Sauvignon Blanc“ (Sonomos apskritis) 17 USD, 91 taškas . Šis vynas pagamintas tokiu stiliumi, kuris patiks kreminio, vaisinio sodrumo ir griežtesnių šviežios žolės natų gerbėjams, šis vynas yra sausas, žolinis ir sultingas. Jis siūlo vanilės ir baltos slyvos akcentus, taip pat minėtą persikų ir kriaušių vaisių. —Virginia Boone

„Parducci 2014“ mažų partijų mišinys „Chardonnay“ (Mendocino apskritis) 13 USD, 90 taškų. Puikiai subalansuotas, kupinas skanių vaisių skonių ir paryškintas lengvos vanilės bei muskato riešutų, yra vientisas vynas, kuris turi daug patrauklumo. Už šią priimtiną kainą tai bus puikus pasirinkimas - toks, kurį galite įsigyti pagal atvejį. Geriausias pirkimas. —Jimas Gordonas

„Tenuta delle Terre Nere 2015 Bianco“ (Etna) 20 USD, 90 taškų . Taurėje susiliejo viliojantys pavasario žiedų, ispaniškos šluotos, skaldos ir prinokusių sodo vaisių kvapai. Vidutinio kūno gomurys yra šiek tiek apvalesnis ir sultingesnis nei ankstesnių metų, nors vis tiek išlaiko eleganciją, kartu su energingu mineralu siūlant baltojo persiko, žalio obuolio ir sultingo citrinos lašą. Gaivus rūgštis paryškina kreminius skonius. --Kerin O'Keefe

Albert Bichot 2014 Šeimos paslaptis (Burgundija) 23 USD 88 taškai . Iš vynuogynų, esančių netoli „Meursault“, šis žvalus baltasis vynas yra maloniai paliestas rūgštingumo ir citrinų skonio. Lengvas medienos sluoksnis suteikia platesnį pobūdį. Šio vyno traškumas suteikia ryškų, gyvą poskonį. —Rogeris Vossas

2014 m. „Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin Blanc“ (Swartland) 20 USD 88 taškai . Prinokusius medaus rasos, apelsinų kremo, ant grotelių keptų obuolių ir migdolų aromatus įrodo šio pasiekiamo Chenino nosies fynbos užuomina. Pliušinis, apvalus gomurys pasižymi mandarino, obuolių minkštimo ir ananasų natomis, kurios yra traškios ir švarios. Gerti dabar – 2018 m. —Laurenas Buzzeo