Negalima paneigti, kad būdai, kuriais šiandien dalijamės informacija, yra gerokai kitokie nei praeityje. Šiandien interneto betarpiškumas reiškia, kad praktiškai nė viena tema, joks interesas, nė vienas pasaulio kampelis nelieka nepaliestas. Likti nacionaliniu ar pasaulio mastu yra taip pat lengva, kaip įjungti telefoną.

Skaitmeninis amžius padarė didžiulę įtaką vyno, alaus ir stipriųjų gėrimų kultūrai Amerikoje. Pokalbiai apie viską nuo geriausio Pinot iki 20 USD iki natūralaus vyno yra greiti ir įsiutę, ir daugelis geriausių (ir lengviausių) vyksta internete.

Nors yra akivaizdus nuopelnas asmeniniams mainams, kurie vyksta tarp jūsų ir jūsų mėgstamiausio someljė, mažmenininko ar patikimo vinofilo draugo, spustelėjus klaviatūrą jūsų laukia begalė novatoriškų, išmanančių ir norių balsų. Įveskite mūsų funkciją 40 iki 40 metų.

Šiais metais mūsų 40 geriausių jaunų gėrimų gamintojų degustatorių sąrašas yra įvairesnis nei bet kada, visi aktyviai išnaudojantys skaitmeninio pasaulio galią. Importuotojai, mažmenininkai, vyndariai ir ne tik tarp jų yra pionieriai, kurie daro įtaką tam, ką rasite parduotuvių lentynose ir ant restoranų stalų, ir formuoja būsimų gėrimų kraštovaizdį. Mes nepaprastai džiaugiamės pokalbiais, kuriuos pradėjo šios žvaigždės.

Kitas pavyzdys, prisidedantis redaktorius Michaelas Schachneris, vienas pirmųjų paskelbė argentinietį Malbecą kaip vyną, kurį stebėjo JAV. Dabartinėje jo ataskaitoje prognozuojama Argentinos vyndarystės ateitis. Nuo sudėtingų Malbecs aukštų, akmenuotų Uco slėnio vynuogynų iki naujo Cabernet Francs veislės ir raudonųjų mišinių derliaus - tai vynai, kurie sėkmingai paįvairina Argentinos vyno pasiūlą.

Jei bendraautorė Virginie Boone rašo apie Napos slėnį, ji turi kalbėti „Cabernet“, tiesa? Ne taip. Seniausiuose, tradiciškiausiuose regiono vynuogynų želdiniuose vyrauja Zinfandel, kaip paaiškina Boone. Ji pateikia populiariausių gamintojų ir vynuogynų sąrašą, ieškodama elegantiškų „Zins“, kurie iš tikrųjų išreiškia jų „Napa“ šaknis.

Taip pat šiame numeryje: italų redaktorė Kerin O'Keefe išaukština egzotiško Sardinijos gyvenimo būdo ir linksminančių redaktorių dorybes. Mike'as DeSimone'as ir Jeffas Jenssenas dalijasi mėgstamiausių Amerikos vakarienių poromis, o mes pristatome tris nuostabius vyno rūsius, kurie maksimaliai išnaudoja technologijas ir stilių. .

Jaunų vyno gėrėjų gausu