Napos slėnis niekada nenustoja bandyti savo žaidimo prabangos skyriuje, nes gamintojai siūlo atnaujintą patirtį elegantiškose vietose. Čia yra keletas naujų arba naujai pertvarkytų degustacijų kambarių jūsų kitam apsilankymui.

Napos slėnis Trinchero

Tranšėja šeima pirmą kartą atvyko į Napos slėnį 1940-aisiais, o antroji jos karta nuo to laiko kuria imperiją visoje Kalifornijoje. Vien tik slėnyje yra 200 hektarų, o dabar Šv. Elenoje yra puiki vieta paragauti ribotos gamybos vynuogių auginamų vynų. Užsiregistruokite iš anksto, norėdami patirti tokių įspūdžių kaip „Ąžuolo menas“ ar „Terroir skonis“. Dirba kasdien nuo 10 iki 17 val.

Rodyklė ir filialas

Rodyklė ir filialas neseniai persikėlė į „Wheeler Farms“ vyninė Elenos Šv. Tai naujausias Daphne ir Bart Araujo projektas, atkūręs šią istorinę nuosavybę kaip savarankišką avilių, alyvuogių ir vaisių sodų ekosistemą. Kaip „Marquee“ nuomininkas, „Arrow & Branch“ „Sauvignon Blanc“ ir „Cabernet Sauvignon“ valdo kepsnį, kurį sukūrė vyndarė Jennifer Williams. Tik pagal susitarimą.

„Artesa“ vyninė

Aukštai virš vėjuotų Carneros kalvų, „Artesa“ vyninė visada buvo švyturys. Tačiau vyninė pranoko neseniai atnaujintą „Grand Salon“, kur svečiai gali mėgautis tapais ir pintxos kartu su vynu. Ispanijos Codorníu Raventós šeimai priklausanti vyninė specializuojasi putojančio vyno srityje, tačiau taip pat gamina „Pinot Noir“, „Chardonnay“ ir „Cabernet Sauvignon“, kurių didžioji dalis gaunama iš dvaro vynuogynų. Maisto ir vyno poravimui reikalingos rezervacijos kasdien nuo 10 iki 16 val.

Jūsų Napos slėnio vyninės vadovas, pirmoji dalis

Daviso valdos

Rytiniame Kalistogos pakraštyje Daviso valdos praėjusiais metais atidarė savo „Howard Backen“ suprojektuotas duris su komercine virtuve ir picos orkaite. Lankytojai gali užtrukti ir atsipalaiduoti, kai atsiveria vaizdas į aplinkinį slėnio aukštą ir netoliese esančius kalnus. Bibliotekos degustacijose daugiausia dėmesio skiriama Philippe Melka pagamintiems riboto tiražo V fazės vynams, kurie laikomi giliai 11 000 kvadratinių metrų urvuose. Tik pagal susitarimą.

Lokoja

„Lokoya“ grožį iliustruoja jo struktūrizuoti, vertingi „Cabernet Sauvignon“ pasiūlymai - keturių vynų iš keturių garsių slėnio kalnų pavadinimų kvartetas. Naujieji jo namai ant Spring Mountain buvo buvusi istorinio 77 arų Yverdono dvaro ir vynuogyno vieta. Maždaug 2000 pėdų aukštyje tai yra vynų ir slėnio laukinių gyvūnų vitrina, kurios nereikia praleisti. Tik pagal susitarimą.