Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Naujausios Naujienos

Tūkstantmečiai kalti dėl numatomo vyno pardavimo sumažėjimo 2019 m

Robas McMillanas, grupės įkūrėjas Silicio slėnio banko (SVB) vyno skyrius , išleido savo metinę Vyno pramonės būklės ataskaita šią savaitę sakydamas, kad vyno verslas pasiekė „lūžio tašką“. Pramonė tikėjosi, kad tūkstantmečiai užims vėžinių kūdikių vietą vyno vartojimo srityje. Jie to nepadarė.



„Dėl daugelio veiksnių, įskaitant ribotą finansinį pajėgumą, pirmenybę aukščiausios kokybės spiritiniams ir amatiniams alams, uždelstą karjerą, neigiamus sveikatos pranešimus apie alkoholį ir kanapių legalizavimą, tūkstantmetis vartotojas laikinai sustojo augindamas vyno vartojimą“, - rašo McMillanas. .

Kanapių faktorius

Laiške adresu Vyno entuziastas jis pažymėjo, kad kanapių paklausa, iškreipianti jaunesnius vyrus, „greičiausiai turi ribotą poveikį jauniems vartotojams“.

Į klausimą, ar vynas ir kanapės galėtų pelningai egzistuoti kartu, McMillanas atsakė: „Tai dar laukia. Šiandien jaunam vartotojui, vartojančiam kanapes, yra nedidelis poveikis, tačiau jų vartojimas vis dar turi neigiamą atspalvį socialiai ... Bet ką daryti, jei federalinė vyriausybė jį pašalins iš 1 sąrašo narkotikų sąrašo? O kas, jei garsenybės pradės skelbti, pvz Francis Fordas Coppola neseniai [tai padarė] jie kurs savo [kanapių] prekės ženklus? “



Vyno pardavimo augimas mažėja

Naudojant duomenis iš „Nielsen“ gėrimų grupė , McMillanas nustatė, kad „vyno pardavimas ne patalpose 2018 m. Pabaigoje sumažėjo [atsižvelgiant į] apimtį. Bendras vyno pardavimas pagal vertę vis dar yra šiek tiek didesnis, tačiau tendencijos kelia nerimą.

„Turėjome neigiamą augimą. Neigiamo augimo nematėme nuo 1993 m. Taigi tai yra didelis dalykas “, - sakė McMillanas.

2019 m. „McMillan“ prognozuoja, kad mažmeninė prekyba ne patalpose augs nuo 0,5% iki 2,5%, o apimtys sumažės iki -0,5% ir 1,5%.

„Augimas vyksta iš ne sindikuotų„ aukščiausios vertės “mažmenininkų, tokių kaip Aldi , „Lidl“ , Costco ir tose parduotuvėse, kuriose parduodamas vynas dėžutėse ar privačių etikečių formatu, tačiau tai nėra pakankamas augimas, kad sustabdytų vyno lėtėjimą “, - sakė McMillanas.

Ar aukščiausios kokybės vynai gali išgelbėti dieną?

Apskritai jis tikisi, kad aukščiausios kokybės vyno mažmeninės kainos bus vienodos, nes pramonė dirba vangiai augdama tūrio ir šiek tiek perteklinio vyno.

Kainų diapazonas nuo 15 iki 17 USD turėtų būti šiek tiek sumažintas. Vynai, mažesni nei 9 USD už butelį, toliau mažės tiek kiekiu, tiek verte.

Manoma, kad Kalifornijos rinkoje sumažės vynuogių ir birių vynų kainos, nors SVB tikisi, kad Oregono ateitis bus šviesesnė.

Kalbant apie susijungimus ir įsigijimus, jie taip pat pasiekė aukščiausią tašką, sako McMillanas. Jis tikisi, kad rinka sulėtės, kai pagrindiniai žaidėjai „daugiausia patenkins ir suvirškins dabartinius jų įsigijimus“.

McMillanas priduria, kad kai kurie pardavėjai 2019 m. „Pastebės, kad jie laukė šiek tiek per ilgai, kad pradėtų rinkodaros procesą, ir pardavimo kainos šiek tiek sumažės“.