Jei esate a vyno mėgėjas ar amatininkų kokteilis gerbėjas, atrasti savo datą pirmenybę teikia „Bud Light“ yra daugiau nei „buzz kill“ - tai gali būti sandorio pertraukiklis.

Todėl džiaugiausi, kai trečią pasimatymą Matas pasiūlė mums apsilankyti „Pegu“ klubas , kokteilių baras West Houston gatvėje Niujorke. Ten gėrėme gėrimus ir sveikinomės su bentu ir Tokiju persodintai Kentai, kurią sutikome vyno ir maisto festivalyje per datą Nr. 2.

Paskendusi į odines sofas, Kenta padėjo du gėrimus ant rankomis raižyto medinio stalo. Žvakių šviesa leido sutelkti dėmesį į imbiero, prieskonių ir citrinų aromatus, sklindančius iš mūsų akinių. Jie buvo meilės gėrimai.

Gurkšnodamas ir imdamas mėginių, Kenta pasidalijo savo kūrybos įkvėpimu. Juokavome, juokėmės ir užsisakėme dar gėrimų. Atrodė, kad Kentos kokteiliai staiga tapo laukiamu trečiuoju ratuku mūsų piršlybose.

Po tos nakties vėlesniais mėnesiais buvo dar daugybė žvakių šviesų pasimatymų ir kokteiliais palaikytų pokalbių. Buvome pažadėję aplankyti Kentą, tačiau niekada to nepadarėme. Iki vienos rugpjūčio vasaros nakties, po dvejų metų.

Prieš susitikdamas su draugais vakarienės, Mattas norėjo išgerti kokteilių „vėsioje vietoje“ Manhatano Žemutinėje rytinėje pusėje. Kokia šauni vieta? Turėčiau žinoti apie šią vietą.

'Kaip tai vadinama?'

' Eiti į . Tai atėjo rekomenduojama “, - sakė jis.

Nustebau, kad Matas apie tai girdėjo anksčiau nei aš.

Erdvė buvo prašmatni ir intymi. Sėdėdami prie kampinio stalo mes apžvelgėme meniu. Buvo šaunu. Tokie ingredientai kaip shiso, miso ir yuzu apibarstė puslapį. Mes užsisakėme gėrimų iš draugiškos padavėjos, bet ne ji juos pristatė. Tai buvo žmogus, kurį akimirksniu atpažinau.

- Kenta!

- Matai, Marina, malonu vėl jus pamatyti, - tarė Kenta, padėdamas prieš mane tuščią, atšaldytą taurę. - Aš tuoj grįšiu su tavo gėrimu.

'Kokia tikimybė, kad Kenta čia yra šioje vietoje, kurią pasirinkote išgerti gėrimų?' Aš pasakiau. 'Mes nematėme jo nuo tos nakties Pegu klube!'

Kenta grįžo laikydama nedidelį grafiną su kokteiliu ir padėjo ant stalo. Laisvai baltos spalvos virvele ant kaklo kaklo buvo surištas deimantinis žiedas. Iš manęs kairėje Matas ant kelių prašė manęs jį vesti.

Atslūgus šokui ir nervams, aš pasakiau „taip“, Mattas padavė man odinį žurnalą. Jis žingsnis po žingsnio dokumentais patvirtino savo kelionę, vedančią į pasiūlymą: surasti tobulą žiedą, slapta vakarienę su mano tėvais paprašyti jų leidimo, planą, kaip aplankyti naująją Kentos vietą „Bar Goto“.

Bet bene įspūdingiausias iš visų buvo meniu rinkinys, kurį jis išplėšė iš visų mėgstamų barų, kuriuose lankėmės piršlybų metu. Iš vyno „Kitas kambarys“ prie kokteilių Angelo dalis ir (žinoma) žurnalas „Pegu Club“ aprašė visus gėrimus, kuriuos buvome įsimylėję.

Mūsų nakties planas? Pakartoti tuos barus ir švęsti meilės gėrimų galią.