Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vyno Naujienos

Darbo jėgos trūkumas ištinka Amerikos vynuogininkus

Vyno pramonę slegia visos šalies darbo jėgos trūkumas, kurį sustiprino griežtesnė JAV imigracijos politika, net jei Silicio slėnio bankas prognozuoja, kad šiais metais vyno kiekis padidės 2–3 procentais.



Nepaisant kylančių atlyginimų ir padidėjusių išmokų, JAV darbuotojai nebuvo suvilioti prisijungti prie žemės ūkio darbo rinkos. Manoma, kad imigracijos apribojimai, kuriuos pirmiausia sugriežtino prezidentas Barackas Obama, suintensyvės dabartinei Donaldo Trumpo administracijai.

„Per visus aktyvaus žemės ūkio metus (daugiau nei 30 metų) niekada nemačiau, kad darbo rinka būtų griežtesnė“, - sakė Kevinas R. Chambersas iš Oregono vyno direktorių tarybos.

Mandagumas „Fox Run Vineyards“, Niujorko pirštų ežerų regionas.



Scottas Osbornas iš „Fox Run Vineyards“ teigė, kad kai kurie Niujorko pirštų ežerų regiono augintojai susivienijo ir sudarė H-2A programą, skirtą darbuotojams pritraukti. H-2A vizų programa leidžia JAV darbdaviams samdyti užsienio piliečius sezoniniam darbui, tačiau tik tuo atveju, jei jie gali įrodyti, kad nėra pakankamai JAV darbuotojų. Osbornas taip pat pradėjo ieškoti mechanizmų, kad būtų sumažintas darbo jėgos trūkumas.

Mechanizavimas augintojams ne visada yra pasirinkimas. Statūs nuolydžiai ir siauri eilių plotiai neleidžia daugeliui vyndarių pasukti į derliaus nuėmimą.

Žemės investicijos brangesnės nei darbo sąnaudos

UC Daviso žemės ūkio ir išteklių ekonomikos profesorius Danielis Sumneris teigė, kad nepaisant kai kurių pastarųjų metų augimo, ūkio atlyginimai tebėra maži. Pagerėjusi Meksikos darbo rinka sumažino spaudimą išvykti, o nedidelis nedarbas Jungtinėse Valstijose atgrasė JAV darbuotojus nuo prisijungimo prie pramonės, kurioje yra sunkios darbo sąlygos ir trūksta užimtumo ištisus metus.

Sumneris pažymėjo, kad darbo jėga sudaro nedidelę procentą visų vynuogių gamybos sąnaudų, o didžiausia investicija vis dar yra žemė. „Vynuogių kainose vargu ar būtų galima pastebėti didesnį darbo užmokestį, o ne vynuogių išlaidos yra daug didesnės nei vynuogių kainos net didmeninės kainos. Kalbant apie mažmenines kainas, vartotojai nepastebėtų daug didesnio ūkio darbo užmokesčio “, - sakė jis.

Nors darbo jėgos trūkumas gali neturėti tiesioginio poveikio vartojimo kainoms, vynuogių augintojai jau jaučia įtampą. Davidas Poldoianas iš Vašingtono universiteto „Olin Business School“ teigia, kad ilgalaikės gamybos išlaidos galiausiai atsispindės aukštesnėse kainose.

„Nėra vieno sprendimo. Yra sprendimų rinkinys, kurį kiekvienas atskirai padės sušvelninti “, - sakė Sumneris.