Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Valgomoji Sodininkystė

Kaip sodinti ir auginti braškes

Įkandus į saulėje prinokusias braškes, dar šiltas iš sodo, tai vasaros malonumas. Kelios šių daugiamečių augalų eilės užpildys jūsų vaisių dubuo ir šaldiklis . Augindami keletą veislių savo lopinėlyje ar konteineriuose, galėsite mėgautis saldžių vaisių gausa nuo pavasario iki pirmųjų rudens šalnų. Auginkite braškes kaip daugiamečius augalus 5–8 zonose arba vienmečius augalus 9–10 zonose.



iš arti braškių ant vynmedžio

Brie Williamsas

Kur sodinti braškes

Nesvarbu, kokios rūšies braškes auginate, pasirinkite vietą saulėtoje vietoje (kurią kasdien apšviečia bent 6 valandos tiesioginių saulės spindulių).

Kaip ir kada sodinti braškes

Trys pagrindinės braškių rūšys yra birželį derančios, amžinai derančios ir dienos neutralios.



Birželį auginančios braškės, tokios kaip „Shuksan“, gerai auga 6–10 zonose, tačiau kai kurios veislės yra geresnės jūsų vietos sąlygoms nei kitos. Atminkite, kad šiltame klimate birželį auginantys augalai derlių nuves anksčiau. Ankstyvą pavasarį sodinkite birželį eilėmis 4 pėdų atstumu vienas nuo kito. Motininiai augalai ant ilgų stiebų formuoja sodinukus, vadinamus bėgikais, kurie įsišaknija ten, kur liečia žemę. Tai užpildys eilutes ir sukurs kilimėlį. Leiskite jiems užpildyti 2 pėdų pločio erdvę, palikdami tarp eilučių vietos prieigai.

6–8 zonose (išskyrus karštas, drėgnas vietas) geriausias pasirinkimas gali būti amžinai derlingos arba dienos metu neutralios braškės. Amžinai augančios rūšys, tokios kaip „Quinault“, užaugina du derlius (vieną birželį ir vieną rugsėjį). Dieną neutralūs tipai, tokie kaip „Tristar“, derlius bus nuolatinis, bet mažesnis nuo birželio iki rugsėjo. Birželio derlių veislės dažnai rekomenduojamos trumpo sezono šiauriniams sodams; jie siūlo didesnį vasaros dosnumą nei bet kada augantys augalai, tačiau augalai nustoja duoti vaisių po pirmojo derliaus.

Kitas variantas yra Fragaria vesca , alpinės braškės, kurių vaisiai yra mažesni nei kitų braškių augalų, tačiau jų skonis yra intensyvesnis. Šiuos augalus lengva auginti net 3–9 zonose daliniame pavėsyje . Geriausias būdas auginti šios rūšies braškes – jas sodinti bent 2 pėdų atstumu, o eiles – 3–4 pėdų atstumu. Augalai neaugina daigų, bet iš naujo pasėja ir ilgainiui dažnai suformuoja aukštą žemės dangą, kuri duos vaisių nuo pavasario iki šalnų.

Braškių priežiūros patarimai

Labiausiai pasiseks su naujais augalais, pirktais iš gerbiamo medelyno, o ne su augalais parkeliavo iš draugo sodo . Braškių augalai po kelerių metų praranda gyvybingumą ir yra imlūs ligoms, todėl geriausia pradėti nuo šviežių, o ne su rankomis. Tiesą sakant, kas ketverius ar penkerius metus turėtumėte pakeisti visą lovą.

Šviesa

Braškių augalai kiekvieną dieną turėtų gauti bent aštuonias valandas pilnos saulės. Mažiau nei tai ir jūsų braškių derlius bus mažesnis.

Dirvožemis ir vanduo

Jūsų braškių lysvei reikia sočios, priemolio, gerai nusausintas dirvožemis tai drėgna. Auginimo sezono metu laistykite nuo 1 iki 2 colių per savaitę. Laikykite atvirą augalo vainiką, kad išvengtumėte puvimo. Dirbkite su daug komposto arba gerai perpuvusio mėšlo. Šiaudų mulčias padeda sunaikinti piktžoles, reguliuoja dirvožemio drėgmę ir neleidžia uogoms sėdėti purve. Žiemą šiaudai veikia kaip antklodė, kad augalai nemiegotų, kol ateis laikas pradėti augti pavasarį.

Temperatūra ir drėgmė

Sodindami braškes leiskite daug oro cirkuliuoti, kad išvengtumėte grybelinių ligų, pvz., miltligės. Braškės geriausiai auga nuo 60 ºF iki 80 ºF, tačiau gali toleruoti labai šaltą temperatūrą tol, kol yra apsaugotos nuo šalčio.

Trąšos

Tręškite braškes prasidėjus vegetacijos sezonui ir vėl po antrojo derliaus nuėmimo visoms vaisingoms ar dieną neutralioms veislėms naudojant a subalansuotos trąšos . Tręšdami būkite santūrūs, nes dėl pertręšimo gali per daug išaugti lapai ir sumažėti uogų.

Genėjimas

Nukirpkite visus bėgikus ir palikite tik originalius neutralių ir amžinai augančių augalų augalus. Pirmaisiais metais genėkite visų augalų gėles, kad paskatintumėte vaisių augimą.

Braškių sodinimas ir persodinimas

Braškės auga konteineriuose

Jokūbas Foksas

Kadangi jie paprastai turi mažas šaknų sistemas, braškių auginimas konteineriuose yra vienas geriausių braškių auginimo būdų. Kaip ir sodindami juos į žemę, rinkitės vietą su pilna saule. Vazonuose auginami braškių augalai išdžius greičiau nei tie, kurie yra lopinėlyje, todėl kasdien patikrinkite, ar žemė yra nuolat drėgna. Apsvarstykite galimybę naudoti a konteinerių lašelinio laistymo sistema , nustatykite laikmatį, kad būtų lengviau atlikti šią užduotį. Taip pat naudokite indą su drenažo anga apačioje, kad augalai nesėdėtų vandenyje. Neutralios dienos veislės yra tinkamiausios auginti vazonuose, nes jos išaugina mažiau bėgikų (nors tiks ir amžinai augantys augalai).

Žiemą turite du pasirinkimus: Išmesti iš dirvožemio ir augalus, vazoną nuplaukite ir laikykite per žiemą, kitais metais persodindami. Arba laistykite augalus iki vėlyvo rudens, laikykite vazoną nešildomame garaže ar pastogėje ir palikite augalus ramybės būsenoje (toliau leiskite jiems šiek tiek laistyti kas savaitę). Tada, praėjus paskutinėms pavasario šalnoms, vazoną grąžinkite į saulėtą vietą ir augalai vėl pradės augti.

Kaip pasidaryti stilingą daugiapakopę braškių sodintuvą

Kenkėjai ir problemos

Braškėms reikia daug dėmesio, kad vabzdžiai ir grybai nesugadintų augalų. Be kitų problemų, juos gali paveikti šaknų puvinys, antracnozė (vaisių puvinys) ir saulės nudegimas. Vabzdžiai, tokie kaip braškių straubliukai, gali pakenkti, o paukščiai braškes prarys, nebent jos bus apsaugotos augalų tinkleliu. Šliužai ir sraigės gali slypėti po mulčiu, naudojamu jūsų augalams apsaugoti. Naudokite an organinė šliužų kontrolė jei jie tampa per didele problema.

lauke augantis braškių augalas

Stephenas Cridlandas

Kaip dauginti braškes

Braškes kiekvienais metais reikia atnaujinti, o tai nesunkiai galite padaryti su savo vejapjove. Nuėmę derlių, sureguliuokite vejapjovės peilių aukštį iki maždaug 4 colių nuo žemės ir kelis kartus nupjaukite lopą. Jei negalite pjauti lovų, nupjaukite kiekvieną augalą iki maždaug colio. Tada išgrėbkite nupjautas augalų dalis, ravėkite, pašalinkite iš lysvės iššokusius augalų jauniklius ir lengvai patręškite universaliu organiniu mišiniu .

15 saldžių ir pikantiškų braškių receptų idėjų, kuriomis galėsite mėgautis visą vasarą

Braškių rūšys

Kai ieškote braškių augalų, įsitikinkite, kad pasirinkote pačius geriausius savo augimo sąlygoms. Kiekviena iš šių veislių yra žinoma dėl savo skanaus skonio ir lengvos priežiūros.

'Baronas Solemacheris'

Virėjai mėgaujasi šia Alpių veisle dėl intensyvaus skonio. Kadangi uogos yra trapios, jas geriausia valgyti šviežias iš pleistro.

'Earliglow'

Viena iš anksčiausiai derančių vaisius veislių. Geros šviežios arba šaldytos, kvapnios uogos yra saldžios, nepridedant cukraus. Žiemą atsparūs augalai atsparūs ligoms.

'Milžinas Robinzonas'

Šios didžiulės, burnoje tirpstančios uogos yra įspūdingos vaisių dubenyje. Energingi, derlingi augalai kiekvieną vasarą siūlo vieną ilgalaikį skynimo sezoną.

'Honeyoye'


Šios tvirtos ir sultingos uogos vertinamos dėl natūraliai saldaus skonio. Žiemą atsparūs augalai auga energingai, kasmet užaugindami vieną didelį kūginių vaisių derlių.

'Pink Panda'

Auginkite tai kaip amžinai žydinčią valgomą žemės dangą saulėje arba daliniame pavėsyje.

'Ananasų traškutis'

Šios alpinės, pavadintos dėl išskirtinio skonio, pirmaisiais metais duoda šviesiai geltonus vaisius, jei sėklos anksti pasėtos patalpose.

'Redchief'

Didelės, ryškiai raudonos uogos išlikti kietas, kad užšaltų ir yra pritaikomi įvairioms auginimo sąlygoms. Jie taip pat yra labai atsparūs ligoms.

'Sparkle'

Ši ištverminga veislė, rekomenduojama šiauriniams sodams, atlaiko vėlyvas pavasario šalnas. Pavadinimas apibūdina ryškų uogų blizgesį ir yra puikios šviežios arba šaldytos.

'Duoklė'

Dieną neutrali veislė, kuri uogas duoda nuo pavasario iki rudens šalnų. Sezono pabaigoje vaisiai būna stambesni, augalai atsparūs šalčiui ir daugeliui ligų.

'Tristar'

Uogų auginimas niekada neatostogauja dėl šios darbščios dienos neutralios veislės, kuri vaisius duoda nuo pavasario iki šalnų.

Žemuogių kompanioniniai augalai

Šparagai

iš arti auga šparagai

Marty Baldwin

Šparagai ir braškės gerai auga kartu, nes jų šaknys auga skirtingose ​​dirvožemio dalyse. Jie taip pat paprastai būna paruošti derliui maždaug tuo pačiu metu.

Žirniai

Laiškinių česnakų spiečius

Marty Baldwin

Lengva priežiūra Žirniai gali padėti užkirsti kelią kenkėjams užkrėsti braškių augalus.

Šalavijas

Kulinarinis šalavijas Sage Salvia officinalis žali lapai

Marty Baldwin

Stiprus kvapas šalavijas gali uždengti saldų braškių kvapą, todėl alkani gyvūnai ir paukščiai gali neėsti prinokusių vaisių.

Braškių sodo planas

Vaikų daržovių sodas

Lengvo vaikų daržo plano iliustracija

Gary Palmerio iliustracija

Šis planas supažindina vaikus su sodininkyste ir skatina sveikos mitybos įpročius.

Atsisiųskite šį sodo planą

Dažnai užduodami klausimai

  • Kaip skinate braškes?

    Kada skinti braškes, priklauso nuo auginamos veislės. Birželio mėnesį augančios braškės pradės nokti iš karto, paprastai maždaug per tris savaites. Amžinai augančios braškės duos keletą skirtingų derlių; paprastai vienas didelis derlius pavasarį, dar kelios uogos per vasarą ir kitas didesnis derlius vėlyvą vasarą arba ankstyvą rudenį. Dieną neutralūs augalai uogas nuolatos iki pirmųjų rudens šalnų.


    Paprastai uogos bus paruoštos derliaus nuėmimui praėjus maždaug 4-6 savaitėms po augalo žydėjimo. Nuimkite tik tas uogas, kurios visiškai parausta, o stiebus nukirpkite žirklėmis (netraukite braškių nuo augalų, nes galite jas pažeisti). Kai augalai duoda vaisių, patikrinkite juos kasdien, kad prieš skynimą nė viena braškė nepernoktų.

  • Kur daugiausiai auginama braškių?

    Nuo 20 iki 25 procentų pasaulio braškių užauginama Jungtinėse Valstijose. Ispanija yra antra pagal dydį augintoja, turinti nuo šešių iki septynių procentų.

ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti