Kaip sodinti ir auginti ananasų šalavijus
Ryškios spalvos ir viliojančio vaisinio kvapo ananasų šalavijas yra ką pamilti (Salvia elegans) . Nors šis augalas yra daugiausia žinomas dėl savo aromatingų lapų, kurie sutrinti kvepia ananasu, tiek lapai, tiek žiedai yra valgomi, juos galima naudoti kaip garnyrą arba užplikyti gaivią žolelių arbatą. Ananasinis šalavijas turi ryškiai žalius lapus ir ryškiai raudonas gėles, kurios yra labai patrauklios drugeliams ir kolibriams. Nesvarbu, ar laikote dekoratyvinį, valgomąjį ar apdulkintojų sodą, kraštovaizdyje palikite vietos ananasų šalavijų augalui ar dviem.
Denny Schrock
Ananasinis šalavijas yra šiltą orą mėgstantis augalas, kilęs iš Meksikos ir Gvatemalos. Nors šis augalas auga kaip daugiametis USDA 8–11 zonose, jis gali būti auginamas kaip vienmetis arba žiemoja patalpose vazonuose šaltesnėse vietose.
Ananasų šalavijų apžvalga
Genties pavadinimas | Salvija |
Dažnas vardas | Ananasinis šalavijas |
Papildomi įprasti vardai | Asilų žolė, mirta, raudona gėlė mirta |
Augalo tipas | Žolė, krūmas |
Šviesa | Dalis saulė, saulė |
Aukštis | Nuo 18 iki 60 colių |
Plotis | 2-3 pėdų |
Gėlių spalva | Raudona |
Lapijos spalva | Mėlyna/žalia, Chartreuse/Auksinė |
Zonos | 10, 11, 8, 9 |
Paplitimas | Sėklos, stiebų auginiai |
Problemų sprendėjai | Atsparus elniams, atsparus sausrai |
Denny Schrock
Kur sodinti ananasų šalavijus
Ananasinius šalavijus galima sodinti į žemę esančiuose soduose ar konteineriuose, tačiau norint tinkamai augti, jam reikia daug ryškios saulės. Idealiu atveju šiam augalui geriausia būtų saulėta vieta, nors ananasų šalavijas gali toleruoti dalinį popietės šešėlį, ypač karštesnio klimato sąlygomis. Nors ananasinis šalavijas gali augti įvairių tipų dirvožemyje, jis netinka drėgnuose soduose, todėl sodinamas tik gerai nusausintoje vietoje.
Dėl savo universalumo ananasų šalavijas yra puikus pasirinkimas žolelių sodams , apdulkintojų sodai ir dekoratyvinės lysvės. Ananasinius šalavijus auginkite su kitomis žolelėmis arba laikykite šalia apdulkintojams nekenksmingų augalų, tokių kaip spygliuočiai, agurklės ar medetkos. Kadangi apdulkintojai labai mėgsta ananasinį šalaviją, jis taip pat yra puikus kompanionas augalas auginti daržuose, siekiant padidinti apdulkintojų aktyvumą ir padidinti derlių.
Denny Schrock
Kaip ir kada sodinti ananasų šalavijus
Dažniausiai ananasinis šalavijas auginamas nuo darželio pradžios.
Iš daigynų išaugintus augalus į lauką reikėtų sodinti pavasarį, praėjus šalnų pavojui. Kai būsite pasiruošę savo sode sodinti ananasinį šalaviją, iškaskite maždaug du ar tris kartus platesnę duobę kaip jūsų augalo vazonas. Suraskite savo augalą duobėje tame pačiame gylyje, kaip jis augo darželio vazone, tada užpildykite skylę dirvožemiu. Norėdami gauti dar geresnių rezultatų, prieš sodindami dirvą pataisykite kompostu arba sendintu mėšlu, kad šalavijų augalas būtų papildomas.
Ananasų šalavijas gali būti sodinamas atskirai arba kelių augalų grupėje, išdėstytų 2–3 pėdų atstumu. Ananasų šalavijas taip pat gali būti auginamas mažiausiai 12–14 colių skersmens induose, jei vazonuose yra daug drenažo angų.
Ananasų šalavijų transplantacijas taip pat galite užsiauginti iš sėklų, tačiau sėklų gali būti sunku gauti. Jei galite gauti sėklų, ankstyvą pavasarį padėkite jas uždarose patalpose sodinukų dėkluose ir, praėjus visam šalčio pavojui, išdėliokite augalus.
Ananasų šalavijų priežiūros patarimai
Ananasinis šalavijas žydi vėlai, bet verta palaukti. Nuo vasaros pabaigos iki rudens šis augalas išpurškia ryškias raudonas gėles – pačiu laiku, kad migruojantiems apdulkintojams būtų tiekti žiedadulkių ir saldaus nektaro. Šiltame klimate ananasinis šalavijas gali žydėti visus žiemos mėnesius, o vėsesnėse vietose žydės iki stiprių šalnų. Jei ananasų šalavijų laikymo pirmą kartą naudojate, toliau pateikiami paprasti priežiūros patarimai padės išlaikyti jūsų augalo tipišką formą!
Šviesa
Ananasų šalavijų auginimas vietoje, kur kasdien šviečia bent 6–8 valandos ryškios saulės, gausite daug žiedų. Tačiau ananasų šalavijas taip pat gali toleruoti lengvą popietės šešėlį, ypač karščiausiu oru. Atsižvelgiant į tai, kad ananasų šalavijų skoniui ir aromatui įtakos turi klimatas ir oro sąlygos, svarbu užtikrinti, kad šis augalas subalansuotų saulę ir šešėlį.
Dirvožemis ir vanduo
Kaip ir dauguma augalų, ananasų šalavijas geriausiai auga turtinguose, gerai drenuojantis dirvožemis su daugybe organinių medžiagų. Prieš sodindami, galbūt norėsite papildyti savo sodą kompostu arba sendintu mėšlu, kad palaikytumėte naujo šalavijo augalo augimą ir padėtų jam greičiau įsitvirtinti.
Nors ananasinis šalavijas yra gana atsparus sausrai, kai tik įsitvirtina, šie augalai geriausiai auga nuolat drėgnoje, bet ne šlapioje dirvoje. Sausame klimate ananasų šalavijų lapai gali nuvyti arba tapti traškūs, tačiau to galite išvengti reguliariai laistydami augalą maždaug 1 coliu vandens per savaitę.
Temperatūra ir drėgmė
Ananasinis šalavijas auga kaip daugiametis augalas 8–11 zonose, tačiau po stipraus šalčio augalas dažnai miršta ant žemės. Šiose zonose nupjaukite ananasų šalavijus ir pridėkite storą mulčio sluoksnį aplink augalą, kad apsaugotumėte jį nuo blogiausių žiemos oro sąlygų. Nors ananasų šalavijas gali atlaikyti net 20 laipsnių temperatūrą ° F, reikėtų žiemoti patalpoje arba laikyti vienmetį 7 zonoje ir vėsiau. Augalas gerai auga esant 40-50 procentų vidutinei oro drėgmei.
Trąšos
Jei prieš sodindami ananasinį šalaviją dirvą pataisysite kompostu, dažnai nereikės į augalą dėti papildomų trąšų. Tačiau, jei norite pagerinti jo augimą ir žydėjimo vystymąsi, ananasu šalaviju galite maitinti lengvai užtepdami subalansuotos, organinės trąšos auginimo sezono metu, vadovaudamiesi instrukcijomis ant gaminio pakuotės.
Genėjimas
Ananasų šalavijų genėjimas yra neprivalomas, tačiau tai padeda pagerinti augalo išvaizdą ir paskatinti jį gaminti naujus lapus. Jei ananasinį šalaviją laikote vienmečiu, tiesiog nuimkite kai kuriuos naujus augalo auginimo galiukus, ir jis ataugs dar pilnesnis. Daugiamečius augalus auginamus ananasų šalavijus galima šiek tiek genėti žiemos pabaigoje iki ankstyvo pavasario, nupjaunant visas peraugusias ar pažeistas šakas.
Ananasų šalavijų sodinimas ir persodinimas
Ananasinis šalavijas yra puikus konteinerinis augalas. Pasirinkite 12–18 colių pločio indą su drenažo angomis. Užpildykite jį turtingu, gerai nusausintu dirvožemiu ir pridėkite ananasų šalavijų persodinimo. Gerai laistykite ir padėkite saulėtoje vietoje. Jį reikės laistyti dažniau nei ananasų šalavijų augalus. Pasodinus į konteinerį, augalą lengviau perkelti į patalpą arba į apsaugotą vietą 7 ar vėsesnėje zonoje. Persodinti nereikės, kai jis auginamas kaip vienmetis konteineriuose lauke. Augalai mirs, o kitą pavasarį konteineris gali būti persodintas. Švelnaus klimato sąlygomis, kur jis auga kaip daugiametis augalas, kasmet persodinkite į 2 coliais platesnį indą, pripildytą šviežios vazono terpės.
Derliaus nuėmimas
Ananasinio šalavijo lapai ir žiedai yra valgomi ir gali būti nuskinti, kai tik pasiekia tinkamo dydžio. Nuėmus derlių, ananasų šalavijų galima įberti į kokteilius ar arbatas arba naudoti kaip garnyrą ar salotų užpilą. Ananasų šalavijų žiedai taip pat suteikia fantastiškų skintų gėlių, o jų ryški spalva tikrai pagyvins bet kokią gėlių kompoziciją.
Kenkėjai ir problemos
Ananasų šalavijas turi sodrų kvapą, kuris natūraliai atbaido daugelį įprastų kenkėjų, įskaitant elnius. Tačiau, nors šis augalas iš prigimties yra atsparus daugeliui įprastų sodo vabzdžių, yra keletas išimčių: miltų ir amarų.
Mealbugs yra įvairių žvynuotų vabzdžių, kurie minta augalų sultimis ir laikui bėgant gali susilpninti augalus. Kai jie įsiveržia, miltuogės susirenka ant augalų lapų ir stiebų ir atrodo kaip maži balti pūkuotos medvilnės rutuliukai. Organinis insekticidinis muilas ir nimbamedžio aliejus purškalai gali paveikti šiuos vabzdžius, tačiau netepkite šių produktų žydintiems augalams; jie gali pakenkti apdulkintojams.
Kaip rupiniai, amarai maitinasi ir augalų sultimis, bet jas kiek lengviau gydyti. Nors insekticidinis muilas ir neemo aliejus gali paveikti amarus, dažnai purkšti amarus stipriu sodo žarnos smūgiu yra toks pat veiksmingas.
Kaip dauginti ananasų šalavijas
Ananasų šalavijas gali būti dauginamas sėklomis arba stiebo auginiais, nors auginiai rekomenduojami veislėms.
Auginiai: Rudenį arba pavasarį imkite 6 colių auginius iš naujų ūglių su lapais, o ne iš senesnių stiebų su žiedpumpuriais. Nuimkite lapus nuo apatinės pjovimo dalies. Ananasinį šalaviją lengva įsišaknyti vandenyje stiklinėje sėdint ant saulėtos palangės arba vazono terpėje. Nereikia jokio įsišaknijimo hormono. Po augalų šaknų palaukite, kol oras sušils, kad perkeltumėte jį į sodą. Ananasinis šalavijas nepakenčia šalto oro.
Sėklos: Ananasiniam šalavijui sužydus, palaukite, kol ant augalo išdžius sėklų ankštis. Nupjaukite stiebą, laikantį gėlę ir sėklų ankštį, ir perkelkite ant popierinio rankšluosčio vėsioje vietoje, kad toliau džiūtų. Patrinkite sėklų ankštį tarp pirštų, kad sėkla atsilaisvintų. Sėklas laikykite voke sausoje vietoje, kol būsite pasiruošę jas pradėti ankstyvą pavasarį durpių vazonuose.
Ananasinių šalavijų rūšys
Kruopštus augalų veisimas sukūrė keletą unikalių ananasinių šalavijų veislių. Nors galima rinktis iš kitų ananasų šalavijų veislių, kai kurios populiarios parinktys:
'Medaus melionas'
Salvia elegans ‘Honey Melon’ – nedidelė ananasinių šalavijų atmaina, tačiau sezono metu žydi anksčiau nei daugelis kitų veislių. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie gyvena vėsiame klimate, bet nori nuskinti daug ananasinių šalavijų žiedų prieš ateinant šalnoms. Tai puikus pasirinkimas auginti patalpose. Jis užauga 2 pėdų aukščio ir pločio.
'Mandarinas'
Salvia elegans „Tangerine“ yra dar vienas ankstyvas žydėjimas, bet su posūkiu. Šis lengvai auginamas augalas turi tamsesnių gėlių ir mandarinų kvapą, kuris yra tikrai unikalus! Jis plinta bėgikais į tankų gumulą. Sumažėjus senam augimui, šis augalas žydi mėnesius. Jis užauga iki 18 colių aukščio ir 24 colių pločio.
'Golden Delicious'
Salvia elegans ‘Golden Delicious’ auginamas visų pirma dėl ryškiai geltonų lapų. Tai akį traukiantis priedas prie bet kokios sodo lovos ar konteinerio. Tai viena ananasų šalavijų veislė, kuriai naudingas tam tikras popietės atspalvis; jo įspūdingi žalumynai lengvai dega saulėje. Užauga 3–4 pėdų aukščio ir plinta iki 3 pėdų.
Ananasų šalavijų kompanioniniai augalai
Ananasinis šalavijas puikiai dera su kitais apdulkintojams draugiškais augalais.
Kankorėžis
Apdulkintojai mėgsta šiuos gražius Šiaurės Amerikos vietinius daugiamečius augalus, kurių populiarumas atgijo. Ten yra spygliuočių gėlės kiekvienam sodui , įskaitant ryškias pavienes gėles ir dvigubus žiedus bei spalvas nuo oranžinės ir geltonos iki raudonos ir sodriai rožinės spalvos. Spygliuočiai žydi nuo vasaros iki rudens ir šviečia įvairiose sodo vietose.
Agurklės
Ant viršaus šoka putojantys dangaus mėlynumo žiedai metinė agurklė . Kasmet jis ištikimai grįžta iš sėklos ir greitai užpildo tuščias vietas. Senstant šis vienmetis įgyja šiek tiek laisvą įprotį ir gali būti naudingas, jei vasaros pabaigoje išliks vertikaliai.
Medetkos
Medetkos, dar vadinamos vazoninėmis medetkomis, yra namuose kotedžuose ar žolelių sode. Sodinkite šį lengvai augantį vienmetį augalą ankstyvą pavasarį ir mėgaukitės gėlėmis, primenančiomis ramunes ar chrizantemas, kol ateis vasaros karštis. Vidutinės vasaros regionuose tikimasi, kad rudenį medetkų veislės žydės dar gausiau. Valgomuosius žiedus pridėkite prie sriubų ir salotų kaip spalvingą garnyrą.
Dažnai užduodami klausimai
- Ar ananasų šalavijas skonis kaip ananasas?
Nors ananasų šalavijas gali kvepėti kaip ananasas, jo skonis nepanašus. Vietoj to, ananasų šalavijas turi išskirtinį vaisių skonį su mėtų ir prieskonių užuominomis.
- Kuo skiriasi ananasinis šalavijas nuo paprasto šalavijo?
Standartinis kulinarinis šalavijas yra labiau atsparus šalčiui nei ananasinis šalavijas, o lapai yra storesni, tankesni. Priešingai, ananasinis šalavijas yra egzotiškai atrodantis augalas su ryškiomis raudonomis gėlėmis ir atogrąžų kvapu bei skoniu.