Niujorkas - švelnus bizonas iš Teksaso hedonistinės baklavos iš Pensilvanijos ir užburiantis daržovių kritimas iš Gruzijos. Tai buvo vieni populiariausių maisto produktų, kuriuos „Gallo Family Vineyards“ išrinko geriausiais tautos amatininkų maisto produktais, dalyvaudami vyninės antrojoje metinėje aukso medalio apdovanojimų programoje.

Niujorke vykusių pietų metu paskelbta nugalėtojai šešiose skirtingose ​​kategorijose iš daugiau nei 200 pretendentų visoje šalyje. 'Šiais metais konkurencija buvo didelė', - sakė Stephanie Gallo, didelės šeimos vyninės rinkodaros direktorė. „Mes esame tvirtai palaikantys vis didesnį Amerikos įsipareigojimą kokybiškiems maisto produktams, ir tai yra mūsų būdas pagerbti geriausius“.

Nugalėtojais tapo:

• Puiki duona / kepta gėrybės: „Baklava Goddess Inc.“, Schaefferstown, Pensilvanija, už baklavą.
• Puikus pagardas / aliejus / actas: „Bella Cucina Artful Food“, Atlanta, Džordžija, už artišokų citrinos pesto kritimą.
• Nepaprastas konditerinis gėris: B. T. „McElrath Chocolatier“, Mineapolis, Minesota, už pasiflorų triufelius.
• Puiki pieninė: „Uplands Cheese Company“, Dodgeville, Viskonsine, už sūrį „Pleasant Ridge Reserve“.
• Puikūs vaisiai ar daržovės: „Kathie’s Kitchen“, Niutaunas, Konektikutas, už „Superseedz“ jūros druskos skonio džiovintas moliūgų sėklas.
• Puiki mėsa ir mėsos gaminiai: „Thunder Heart Bison“, San Antonijuje, Teksase, už įvairius bizonų produktus.
• „All Artisanal“ apdovanojimo nugalėtojas: „Thunder Heart Bison“. Kiekvienas prodiuseris turi puikią šeimos istoriją, kuria gali pasidalinti, tačiau Hughas Fitzsimmonas iš „Thunder Heart Bison“ išsiskyrė kaip labiausiai įkvepiantis ir įspūdingas “, - pažymėjo Mattas Gallo, Stephanie pusbrolis ir žinomas grupės narys. Trečioji „Gallo“ šeimos narių karta, valdanti vyninę. „Tai ketvirtos kartos verslas, kaip ir mūsų, o„ Fitzsimmons “aistra ūkininkavimui persmelkia visą verslą ir kiekvieną darbuotoją.“ Visus pateiktus produktus vertino šešių garsių maisto specialistų ir žurnalistų komisija. Nugalėtojai gauna 5 000 USD verslo plėtros dotaciją ir jiems suteikiama žalia šviesa, kad jie galėtų naudoti apdovanojimą kaip „meistriškumo antspaudą“ savo produkto reklamai ir rinkodarai. Norėdami sužinoti daugiau apie šių metų nugalėtojus, teisėjus ir kaip veikia metinė programa, eikite į www.gallofamily.com .