Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Žinios

Keturi klausimai moterims „Mandela“

Vyno entuziastas: Kaip Mandelos šeima pirmą kartą įsitraukė į vyno verslą?
MM: Kai pradėjome, nieko nežinojome apie vyną. Mes nesame vyno žinovai, tačiau geriame vyną namuose ir socialiai, ir nusprendėme, kad tai turime išbandyti. Kai atlikome tyrimą, nustebome, kad vyno gamyba yra tokia didelė Pietų Afrikos pramonė. Joje dirba daugiau kaip 350 000 žmonių, o į Pietų Afrikos BVP ji įneša 3 milijardus randų (2,9 milijardų dolerių). Iš pradžių mes tiesiog galvojome: „Oho“, tada supratome, kad Pietų Afrikos vyno pramonėje yra labai mažai juodaodžių ir dar mažiau moterų ... Mes norime padėti pakeisti Afrikos suvokimą visame pasaulyje. Tai ne tik „Tamsusis žemynas“, bet ir teigiama vieta. Mes norime atspindėti Afrikos žmonių šilumą ir atsparumą. Tai dvasia, su kuria mes įžengėme.



MES : Kokia bitės reikšmė „Royal Reserve“ etiketėse?
TM: Bitė yra pažodinis mano senelio vardo vertimas, Rolihlahla , o tai reiškia, kuris yra pakankamai drąsus, kad paimtų medų iš korio. Šnekamojoje kalboje tai reiškia tą, kuris meta iššūkį status quo. Kai mano senelis buvo paleistas iš kalėjimo ir jis grįžo į savo protėvių namus, visą kelią nuo oro uosto iki namo jį sekė bičių spiečius. Mūsų kultūroje tai reiškia, kad protėviai jį priimdavo į namus ir sakydavo gerą žinią, tačiau taip pat galite pastebėti, kad bitė kaip medžio šakas yra kaip sparnai. Tai reiškia daugybę mūsų šeimos medžio šakų, nes esame gana didelė šeima.

MES : Ar galite paaiškinti savo vynų ir Mandelos šeimos vertybių santykį?
TM: „Thembu Collection“ buteliuose yra labai įmantrios etiketės, kurias įkvėpė mano senelio „Madiba“ marškiniai. Jam nepatiko dėvėti kostiumą, nes jis jautėsi juose suvaržytas, o jis norėjo dėvėti drabužius, kurie būtų lengviau pasiekiami kaip lyderis, todėl rado šiuos marškinius. Jie turėjo labai ramią atspalvį, ir mes, kaip šeima, taip pat esame atsipalaidavę. Taigi, kadangi šie vynai yra labai lengvai geriami, tai yra kasdieniai vynai.

Mes savo vyndariui pasakėme, kad jis turi įsitikinti, jog vynai atspindi, kas mes esame šeima. Mes jį pavadinome Thembu kolekcija, nes vienas iš mūsų protėvių buvo Thembu žmonių karalius. Jo valdymo metu jis subūrė visas artimai kalbančias tautas į vieną grupę, vadinamą Thembu, kurios savo prigimtimi buvo svetingos, šiltos, svetingos ir atsipalaidavusios. Visos šios savybės būdingos tikriems vynų stiliams.



MES : Ar galite papasakoti apie sąžiningos prekybos iniciatyvą ir socialines programas, kurias remia Mandelos rūmai?
MM: Sąžininga prekyba mums, kaip šeimai, taip pat kaip prekės ženklui yra labai naudinga, nes iš tikrųjų svarbu užtikrinti, kad ūkiai naudotųsi gerąja patirtimi, gerbtų dirvožemio įvairovę ir grąžintų bendruomenėms bei savo darbuotojams . Mokama sąžiningos prekybos premija skiriama bendruomenėms už mokyklų ir dienos centrų statybą, kurias mes vadiname darželiai, darbuotojų vaikams. Jis eina į darbuotojų, kurie yra ūkio akcininkai, atlyginimus. Be to, mes taip pat remiame kitas labdaros organizacijas, įskaitant tą, kuri dirba su benamiais vaikais Pietų Afrikoje. Štai apie ką mes.