Mes gyvename viduryje gėdos dėl turtų, kai kalbama apie tai „Pinot Noir“ į Sonoma . Visuose apskrities pavadinimuose, įskaitant „Carneros“, kuris yra įsitvirtinęs tiek Napos, tiek Sonomos regionuose, regionas buvo palaimintas virtine puikių derlių, kurie šiuo metu yra rinkoje, šiuo metu tęsiasi nuo 2016 m. Raudonųjų vynų iki 2019 m. rožės .

Ypač reikėtų atkreipti dėmesį į 2017-ųjų kokybę. Nors tai buvo pirmieji metai Kalifornijoje nebuvo per metus trunkanti sausra, derliaus nuėmimo metu matėsi pavojingi šilumos šuoliai, o spalio mėnesį kilo gaisrai. Pinot buvo pasirinktas palyginti anksti, jį skubino karštis - tai buvo protingo sprendimų priėmimo ir tokio patyrusių gamintojų šurmulio rezultatas Gary Farrellas , Patz & Hall , Kremas , Gėlės ir Emeritas .

„„ Pinot Noir “buteliai šviečia, nes vaisiai yra tokie gyvybingi, pasižymi nepaprastai pakeltais, gaiviais aromatais“, - sakė Gary Farrello vyndarė Theresa Heredia. „Tokios savybės yra netikėtos nuo labai karšto derliaus, pvz., 2017 m., Tačiau mes apiplėšėme savo užpakalį, kad visi vaisiai būtų kuo greičiau įnešti, kol jie dar neišsausėjo. rūgštingumas . '

Ji pradėjo rinktis viso saulės užtemimo dieną, 2017 m. Rugpjūčio 21 d., Atnešdama tik 6% derliaus. Karščio banga kilo apie rugpjūčio 26 d., O per kitas septynias dienas ji surinko 53% visų savo tonų. Kai pamatė horizonte stiprią karščio bangą, ji paragino visus savo augintojus planuoti bet kokių vynuogių, kurios net buvo paruoštos nuotoliniu būdu, kirtimus.

Dėl šio greito derliaus nuėmimo ji ir kiti sugebėjo užgauti ryškius ir pakeltus skonius, kurių kvapai šviežias ir energingas.

Naršykite naujausią „Sonoma“ aplikaciją „Petaluma Gap“

„Freeman 2018“ „Yu-Ki Estate Pinot Noir“ (Sonomos pakrantė) 68 USD, 95 taškai . Gyvybingas, susikaupęs ir gerai subalansuotas šis vidutinio ir pilno kūno vynas pasižymi puikiais prinokusių juodųjų vyšnių, žibuoklių, raugintų vyšnių ir juodosios arbatos kvapais ir sudėtingais skoniais. Jis pasižymi tvirta, elegantiška tekstūra, šviežiu rūgštumu ir smulkiagrūdžiais taninais. Mėgaukitės iki 2026 m. Rūsio pasirinkimas. —Jimas Gordonas

Gary Farrellas 2017 m. „Lancel Creek“ vynuogynas „Pinot Noir“ (Rusijos upės slėnis) 60 USD, 95 taškai . Netoli „Occidental“ esančioje vietoje, kurią užaugino „Valdez & Sons“, šis vynas palieka neišdildomą įspūdį - rafinuotas ir sudėtingas vynuogių pasirinkimas. Žemiškas ir patrauklus taninuose jis tampa platus, gaivus ir gaivus gomuriu, atskleidžiantis miško paklotės, baltųjų pipirų ir granatų mišinį, kuris išskiria vėsios pakrantės intensyvumą. —Virginia Boone

„Patz & Hall 2017“ „Jenkins Ranch Pinot Noir“ (Sonomos pakrantė) 75 USD, 95 taškai . Daugiametis vynuogynų paskirtų gamintojų išsidėstymas yra puikus, sudėtingas ir tekstūruotas vynas. Juodoji arbata, miško paklotė, gvazdikėliai ir rabarbarai išlieka pikantiški ir žemi stiklinėje, o tvirtas ir rafinuotas taninas - baltųjų pipirų ilgis. —V.B.

2017 m. Emeritas „Hallberg Ranch Wesley's Reserve Pinot Noir“ (Rusijos upės slėnis) 75 USD, 94 taškai . Tai sultingas, išsiskiriantis vynas, kuris metai iš metų gaminamas iš kelių vertinamų vynuogyno kaladėlių. Granatai, rabarbarai ir džiovintos žolelės pabrėžia koncentruotos gervuogės ir turtingo tvirto tanino ilgį. Elegantiška nuo pradžios iki galo apdaila yra juodųjų pipirų ir juodosios arbatos mišinys ir žemiškas miško paklotėje. —V.B.

„La Crema 2017“ devynių statinių „Pinot Noir“ (Rusijos upės slėnis) 90 USD, 94 taškai . Ypatingas vyninės statinių pasirinkimas - tvirtas, pilno kūno ir intensyviai koncentruotas vynas, patrauklus, daugiasluoksnis ir galų gale ryškus. Aviečių ir braškių skoniai apgaubia šilkinius elegantiškus taninus ir integruotą ąžuolą, o apdailoje matyti gvazdikėlių ir kardamono užuomina. —V.B.

„Artesa 2017 Estate“ vynuogynas „Pinot Noir“ („Los Carneros“) 45 USD, 93 taškai . Subtilius, traškius raudonus vaisius pakelia gėlių akcentas šiame ūkyje auginamame vyne. Smulkinta uoliena ir geležies komponentai suteikia apvalumai, turtingumui ir subalansuotumui įvairovės sudėtingumo ir tekstūros. —V.B.

Be to, 2016 m. „Alchemy Pinot Noir“ (Rusijos upės slėnis) 85 USD, 93 taškai . Švelnus rūgštingumas atveria duris į sultingų braškių, vyšnių ir kalkių gausą šiame nedidelės gamybos vynui, sausam tanine ir integruotame ąžuole. Juodoji arbata, miškas ir ant grotelių keptas grybas pabrėžia sudėtingą ilgą apdailą. —V.B.

„Trombetta 2016“ „Gap's Crown Vineyard Pinot Noir“ (Sonomos pakrantė) 65 USD, 93 taškai . Šis gerai pagamintas vynuogynas pasižymi sodriomis vyšniomis, braškėmis ir avietėmis, su kolos ir aštraus muskato užuominomis. Vidutinio kūno pasižymi rafinuotais taninais ir švelniu tekstūros lygumu, o miško grindų ir juodosios arbatos elementai yra pikantiško kontrasto. —V.B.

„Alma de Cattleya 2018“ „Pinot Noir“ (Sonomos apskritis) 28 USD, 92 taškai . Nosį pasitinka spanguolių, rožių žiedlapių, šlapio žvyro ir nedidelio deguto aromatai. Gomurys yra žemiškas susmulkintų uolienų, džiovintų čiobrelių ir dykumų šalavijų tonais, kurie suteikia gylio šviežių spanguolių ir vaisių fone. —Mattas Kettmannas

Gėlės 2017 m. „Sea View Ridge Pinot Noir“ (Sonomos pakrantė) 80 USD, 92 taškai . Tai laukinis, žemiškas ir daugiasluoksnis garsiosios pakrantės vynas, austas komposto, juodosios arbatos ir pikantiško kardamono personažu. Vaisiai yra aitrūs ir intriguojantys, granatų, rabarbarų ir laukinių braškių mišiniai, kurie puikiai dera su akcentais ir patrauklia tekstūra. —V.B.

„Red Stitch 2018 Sun Chase“ vynuogyno „Pinot Noir“ (Sonomos pakrantė) 65 USD, 92 taškai . Raudonųjų vyšnių saldainiai, šlapias skalūnas, gvazdikai ir peletrūno užuomina daro šį butelį kviečiančiu nosimi. Šiek tiek aitrūs raudonųjų vyšnių ir keptų raudonųjų slyvų skoniai ant gurkšnio susitinka su džiovintų hibiskų ir rožių žiedlapių skoniais. —M.K.

„Siduri 2018“ „Parsons Vineyard Pinot Noir“ (Rusijos upės slėnis) 55 USD, 92 taškai . Svoringas ir tekstūruotas šis gausiai sluoksniuotas vynas rodo keptų braškių, granatų ir rabarbarų - vaisių, pagardintų gvazdikėliais, tankį. Skrudintas ąžuolas palaiko ir papildo, baigdamas subtiliu juodosios arbatos ir kolos posūkiu. —V.B.